大漠烤肉（盤旋路店）

烤肉是正宗的北方烤肉，味道以孜然香辣味為主，肉類是特色，不但肉質細膩，還非常新鮮，而且價格也比較便宜，擼串的聖地，超級贊

他家真的是非常有名，應該差不多是網紅店吧，人氣確實特別旺，燒烤的味道算是不錯的，服務還是蠻快的，推薦他家的羊皮，板筋，肉筋，茄子，雞腳，都挺好的，必須多點！杏皮水也是非常的順口，人多就必須2、3扎的要呦！

他家在蘭州非常有名，網紅店，我們就過來試了一下，人氣確實特別旺，燒烤的味道算是中規中矩，環境一般，服務還是蠻不錯的，他家的杏皮水真的很好喝

來蘭州一定不要錯過燒烤！因小夥伴的推薦，我們來到了大漠烤肉。 因為門口在修路，下了車沒看到招牌，跟着導航找到了。店面不是很大，上下兩層。一層一部分是就餐區，一部分是燒烤區。我們到的時候店裡已經坐滿了人，果斷選擇拼桌。#烤羊肉 1.5元／串（五串起售）羊肉沒有吃到膻味，孜然和辣椒的味道重。 烤串一定要趁熱吃！涼了口感就會變！這一點很重要！#烤羊排 10元／根。雖然是烤的，但不難脫骨，滿滿的燒烤風味。#娃娃菜 10元／份。好大一份，上面是蒜蓉辣醬，和肉串是不同的味道。#羊湯 2元／小碗。很香很好喝，裏面還有一塊帶有的骨頭。強烈推薦！#烤大蒜 2元／串。烤過的大蒜沒有了生蒜的辣，更多的是蒜的香味，口感偏軟，味道好。#烤雞胗 1.5元／串（五串起售）本來沒打算點，但是被拼桌的小哥哥推薦，我們就點了五串。以為會難咬，但完全不會，口感口味都很好。#烤羊肚 1.5元／串（五串起售）口感勁道有彈性，必點！#雞脆骨 2.5元／串（五串起售）這個不用多說，脆香脆香的很好吃。 #烤韭菜 12元／份。味道不錯，吃到後面有點咸。 #杏皮水 5元／小壺。冰冰涼涼，開胃解膩之良品。

物美價優，點單全靠搶稍微一猶豫就可能沒有了！一定要早去！早去！早去！重要的事說三遍！羊皮好吃！板筋好吃！肉筋好吃！茄子好吃！雞腳好吃！必須多點！單位最好以20為起點單位！涼麵據說也很贊但我們為了吃肉就放棄了！烤餅好吃！點！杏皮水早點要，人多就必須2、3扎的要，反正8元一紮。對了，還有烤大蒜和烤韭菜也狠狠好吃噢！(韭菜可以要半份

大漠烤肉人氣很旺，有很多附近的學生，外面也坐滿了人。上菜很快，就是把我們的羊腰忘記了，哎，大老遠來一趟也沒吃到。記賬結賬方式非常原始，手寫+口算，感覺賬目計算的有出入，這方式也實在太隨意了，建議引入現代化的商家管理系統和運作方式。畢竟現在也不是90年代了嘛。蘭州的燒烤唯一接受無能的，就是烤羊肚刷酸辣椒，純燒烤味的它不香嗎。。。

蘭州很紅生意很好的烤肉店，在地鐵站出口，去等了40分鐘，關鍵在於店鋪太小，座位太少，東西還可以，但是不值得等那幺久，下一次不到這裏了。