菌故·野生菌火鍋（南屏店）

在步行街這裏，比較繁華的商業街，目前是雲南菌子的旺季，所以吃菌子，也是最人們的，價格相對來說也不便宜，但是，對於來雲南，不吃菌子，對不起自己，因為人間美味，只有唯一，沒有第一，而且是天然的，不加任何調料的！

來雲南桂林旅遊，也品嘗了一把當地的特色菜，就一起來吃了這家的菌菇大餐，這家店的菜肴品種豐富多樣，而且菌菇的挑選和處理都需要非常小心的呢，真的可以用鮮的掉眉毛來形容了呢。

這家店種草很久 原來以為會很貴 其實不然 價格親民 服務好 上菜點菜都很迅速 店家服務很到位 專業做菌故的水準 提醒我們要注意充足時間煮透 跟多很多種蘑菇 口味也好

取材山林間，烹出原味鮮。這個季節能品嘗到源自深山的雲南山珍實屬有幸。菌菇值得品嘗。

野生菌上市的季節就快到了，不過在雲南幾乎一年四季都可以吃菌火鍋，畢竟商家會採購大量的保存。 這次來南強街附近的菌故野生菌火鍋，店員熱情周到，店內環境寬敞，夏天也不顯得悶熱。套餐的份量很足，嚴格規定煮菌的時間，不弄擔心安全問題。它家的蘸水調料很豐富，根據個人喜好調配，蘸着菌吃非常美味。 過段時間新鮮野生菌上市，更適合來大快朵頤！