冠生園是一家百年老店了,他們家的糕點在昆明可是小有名氣,他們家生產的“梅花牌雲腿月餅”,一直揚名海外,簡單傳統卻一點也不輸高大尚的西式糕點。每天生產的老面手撕包,採用的是老面的工藝製作,烤得焦黃香脆,在上面放一些堅果點綴,一大個最愛了。
冠生園這個名字本身就是歷史,百年老品牌,小時候經常吃它家的火腿月餅。時過境遷,它家雖然沒有以前那麼紅火,不過能生存下來就不錯了。現在的產品比較豐富,價格適中。芒果千層8塊一份,不是很甜,口感還可以,就是芒果感覺質量不好太酸。乳扇沙琪瑪小貴,香甜適度,拔絲蛋糕比較便宜,味道也不錯。有團購很划算,路過可以買點。
冠生園是昆明的老字號糕點店了,以前都是做一些傳統的糕點,而且比較注重中秋月餅的製作。現在隨着人們生活習慣的改變,月餅的銷量逐漸走低,因此也開始向新穎的烘培方面發展了。這家店就是一家現場烘培店,保存了一些傳統的優勢產品,也開始涉及西點的製作。本人還是喜歡老口味的糕點,一種回憶里年少的印象。
今年6月去昆明旅遊時經過這家就進來看看,服務生小哥很熱心的推薦他家的各種糕點,大部分出售的是傳統滇式糕點,也有一些西點。性價比太差,因為天氣熱只買了一盒蕎餅,好像是6塊錢左右,皮很酥軟,裡邊的紅豆餡香甜可口。裝潢也很幽雅,不知道和別的地方的冠生園有什麼關係么。
一家老字號的面品店,時常去南屏街這家,蛋糕,麵包,鮮花餅種類都好多,他家的麵包很清新,基本都是現烤現賣,生意也不錯,之前還特地買了大憨包,很是大呀。只是做的的確太實在了,12元買了超大的一個,也入味。
冠生園是一家百年老店了,他們家的糕點在昆明可是小有名氣,他們家生產的“梅花牌雲腿月餅”,一直揚名海外,簡單傳統卻一點也不輸高大尚的西式糕點。每天生產的老面手撕包,採用的是老面的工藝製作,烤得焦黃香脆,在上面放一些堅果點綴,一大個最愛了。
冠生園這個名字本身就是歷史,百年老品牌,小時候經常吃它家的火腿月餅。時過境遷,它家雖然沒有以前那麼紅火,不過能生存下來就不錯了。現在的產品比較豐富,價格適中。芒果千層8塊一份,不是很甜,口感還可以,就是芒果感覺質量不好太酸。乳扇沙琪瑪小貴,香甜適度,拔絲蛋糕比較便宜,味道也不錯。有團購很划算,路過可以買點。
冠生園是昆明的老字號糕點店了,以前都是做一些傳統的糕點,而且比較注重中秋月餅的製作。現在隨着人們生活習慣的改變,月餅的銷量逐漸走低,因此也開始向新穎的烘培方面發展了。這家店就是一家現場烘培店,保存了一些傳統的優勢產品,也開始涉及西點的製作。本人還是喜歡老口味的糕點,一種回憶里年少的印象。
今年6月去昆明旅遊時經過這家就進來看看,服務生小哥很熱心的推薦他家的各種糕點,大部分出售的是傳統滇式糕點,也有一些西點。性價比太差,因為天氣熱只買了一盒蕎餅,好像是6塊錢左右,皮很酥軟,裡邊的紅豆餡香甜可口。裝潢也很幽雅,不知道和別的地方的冠生園有什麼關係么。
一家老字號的面品店,時常去南屏街這家,蛋糕,麵包,鮮花餅種類都好多,他家的麵包很清新,基本都是現烤現賣,生意也不錯,之前還特地買了大憨包,很是大呀。只是做的的確太實在了,12元買了超大的一個,也入味。