翠府

翠府算是昆明排名拔尖的中餐廳，地理位置優越，門口就是翠湖。餐廳是一棟民國風情的樓房，大廳座位不多，裝修高級典雅。 家人生日定在這裡，留坐按要求給了一個好的靠窗位。它家的菜品單價還是挺貴的，如果沒有團購加持，人均500可能都吃不盡興。 最想吃的 翠府酥皮東坡肉 表皮香甜酥脆，灑上了魚子醬，搭配西番蓮汁可以適當解甜膩。 雲南黑松露菌香布袋 顏值很高，黑松露的特殊氣味保留的不錯，但是道涼菜，天熱更合適。 香茅玻璃乳鴿 皮特別脆，不過有點偏鹹 乾巴菌炒飯 家人稱讚吃過最讚的菌炒飯，菌香濃郁，米飯顆粒分明。 火夾乳餅 雲南人多數都愛的菜品，味道贊 野生菌皇湯 一人一份，湯底鮮美 羊肚菌扒蔬菜 青菜煮的恰到好處，竟然吃出了清脆感 白牛肝菌炒雪花牛肉 單價600多的一道菜，和牛品質不錯，入口即化奶香濃郁，不過還是略鹹了 黑松露焗小青龍 肉質緊實有彈性，比某些高端自助的好吃多了 茉莉花奶凍 奶味很濃，但沒有感受到茉莉花的香氣 這幾道菜用了團購將近1500，如果沒團購幾乎要翻倍……

上菜速度挺快的，東坡肉很好吃，皮脆肉嫩，底下的麵包化解了油膩。牛排很好吃，肥而不膩。蔥油鵝肝有點甜甜的感覺，燕窩配了四種汁棗泥，橙汁，椰汁溫溫的好喝。

翠府的金條稀豆粉，推薦！！超喜歡這道菜，稀豆粉煮的很好， 油條金黃酥脆，加入配的調料， 再蘸上油條， 口感很贊，特別好吃！

首先說一下地理位置，就在靠近講武堂的隔壁，店裡環境特別雅緻，店裡的服務生態度也不錯，本人比較喜歡她們家的口味，清淡新鮮，有一道菜叫海苔蝦皮，蝦皮很大很清新，蝦仁炒山藥的蝦仁能吃出鮮甜味，還要說一下東坡肉，做法很特別，小塊小塊的擺盤，肉底下有一層花生糖，口感外脆里酥甜而不膩，十分不錯，還有一道特色菜是台灣熏烏魚子，用蘋果片和蘿蔔片夾着吃，喜歡吃海鮮的朋友一定要去品嘗。

第一天到昆明 打卡的第一家當地美食林餐廳位置應該算是不錯 正對翠湖 格局有點老上海公館的味道 連裝潢氛圍都幾分相似 不知道是不是有什麼淵源 一排沿街的露台 下午茶應該是個不錯的選擇來說說菜 應該算是雲南融合菜吧 逃不過的菌菇 倒也是自有好味道|養身松茸湯^松茸仙氣十足 味甘 湯色鮮亮 味純 一恭弘=叶 恭弘綠蓮蓬也是恰到好處 很不錯|風範汁焗小青龍^取300克小青龍一隻 日式風範汁焗 肉質Q彈 味道可期|小鍋米線^來雲南得吃米線 這份小鍋米線倒是剛剛好 紅湯 油亮伴隨一陣肉沫的香氣 符合對當地米線的期待至於服務 人少是硬傷 門口應該有代課泊車吧 幾個小哥哥懶懶散散 前台小姐姐不知道是不是新上崗 萬事都要先去問一問 大堂裏面就兩個服務員 也是難為了 雖然一個勁的打招呼 態度着實可以 但是兩個菜之間至少等了二十分鐘有餘也是事實 作為一家美食林餐廳 不應該

地理位置優越，在翠湖邊，環境優雅，內里裝飾也是復古風，總之是個高大上的吃飯點吧，以粵菜為主，擺盤什麼的也講究，自然價格也是比較高的