藹若春（金碧公園店）

【環境】昆明人是沒有人不知道藹若春的，金碧公園店已經開了幾十年，老式庭院雕梁畫棟，古色古香，可以在一樓的開放式廳堂，也可以在四圍和二樓的包間里用餐。【口味】在這裏可以吃“最雲南”的汽鍋雞，松露松茸，竹蟲，包漿豆腐，香辣牛乾巴，宜良燒麻鴨，騰衝水腌菜拌大燒，大救駕等各種土味十足的美食，裝盤精緻，口味正宗。【服務】因客人多，上菜時間會比較長一點。每次有外省的朋友或者同事過來，我總會首選這裏。每次都顧着說話和嘗鮮，沒有拍菜品😜朋友聚會和商務宴請，都很棒！

汽鍋雞是雲南省的一道特色名菜，屬於滇菜系；因該菜品用汽鍋蒸制而得名，其主要食材是雞肉，主要烹飪工藝是蒸，有補虛養身、補血、健脾開胃的功效。

看攜程評價不錯衝著環境去的，很棒，有點像電視劇里的小茶樓，古色古香，站在二樓，可以看到天井。可能是太多客人了，服務沒有跟上，遺憾的是去晚了沒有嘗到汽鍋雞/菌，點的特色小吃也很不錯，家人們很喜歡！

完全是看了攜程推薦才去的一家餐館，離金馬碧雞坊不遠，可以步行到達。環境很贊，有點像武打片里的老茶館，房樑上是華麗麗的木頭鍍金雕花。二樓是一間間包房，但包房外的過道上也擺着座位，坐在二樓過道位的話，可以一眼看到一樓的天井裡也擺着座位。服務不錯，我們坐在二樓過道位，找不到插座給手機充電，服務員幫我們把手機拿去充電了，也不用擔心手機會丟失。價格是貴了，畢竟昆明有很多平價餐廳，口味偏重偏咸，不過總體來說味道還算不錯，我覺得主要是貴在這個地理位置和環境上。紙巾需要另外收費。【汽鍋雞】雲南特色，也是他家的特色，鮮到眉毛都要掉下來的那種，吃不出來是否有放味精或雞精。【菠蘿紫米飯】可以把它看作主食也可以把它看作甜點，糯米很糯，甜甜的混着菠蘿的清香，甜得不膩，但是可能吃糯米比較容易飽，吃兩口就吃不下了。

古色古香的小飯店，點了氣鍋雞，炒餌塊，燴青頭菌，麥粒炒肉幾個菜，餌塊很好吃。現在是菌菇節之類的有活動還抽中新鮮青頭菌一大份，還免費幫忙做成湯並打包。點贊！

來昆明旅遊，看了點評特地過來的。應該是一家老字號餐廳，像是以前的老茶館改建的。服務小哥態度很好，會推薦介紹菜品。就是進門沒人接待，可能需要吆喝一聲。點了天麻汽鍋雞，新鮮的天麻像山藥一樣，脆脆糯糯很好吃，雞也很鮮很酥，雞湯很濃，應該燉了很久，吃好不口乾。點了摩登粑粑，甜甜的香濃奶味，外皮脆脆的，好吃！