明氏飯莊黃面大王
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交通路14-1號勝利高層下面
23hhbj韩#當地才能吃到的美食 黃面烤肉在新疆本地人心中的知名度絲毫不比大盤雞、烤包子之類低，其實就是新疆版涼麵[得意] [服務鈴]服務:服務生都是少數民族，說話能聽懂，僅此而已[偷笑] [薄荷]環境:很不起眼的路邊小店，衛生條件也一般。 黃面之所以黃，是因為面中有一主要原料叫蓬灰，蓬灰來源於戈壁上的“臭蓬蒿”，是一種野生植物[得意] 菜品很簡單，黃面分拌和炒兩種，炒麵如圖1-5，咸香口，略顯油膩，個人不是太喜歡。剩下的圖片是拌面加烤肉，雖然售價30並不便宜，但肉給的也真是足[呲牙]拌面雖然名曰☞拌，但其實碗底湯料還是很多的，調味為香辣酸咸，酸味並不重，很清爽解暑，適合夏季食用。精妙之處就在於，熱乎的烤肉加上過了涼水的黃面，搭配上獨特的料汁，完美的冷熱對沖，讓人慾罷不能[色] 這家面做的很棒，但烤肉偏硬，有的不太好嚼，但味道還是不錯的，在當地也是多年老店，值得試試[得意]明氏飯莊黃面大王的評論
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#當地才能吃到的美食 黃面烤肉在新疆本地人心中的知名度絲毫不比大盤雞、烤包子之類低，其實就是新疆版涼麵[得意] [服務鈴]服務:服務生都是少數民族，說話能聽懂，僅此而已[偷笑] [薄荷]環境:很不起眼的路邊小店，衛生條件也一般。 黃面之所以黃，是因為面中有一主要原料叫蓬灰，蓬灰來源於戈壁上的“臭蓬蒿”，是一種野生植物[得意] 菜品很簡單，黃面分拌和炒兩種，炒麵如圖1-5，咸香口，略顯油膩，個人不是太喜歡。剩下的圖片是拌面加烤肉，雖然售價30並不便宜，但肉給的也真是足[呲牙]拌面雖然名曰☞拌，但其實碗底湯料還是很多的，調味為香辣酸咸，酸味並不重，很清爽解暑，適合夏季食用。精妙之處就在於，熱乎的烤肉加上過了涼水的黃面，搭配上獨特的料汁，完美的冷熱對沖，讓人慾罷不能[色] 這家面做的很棒，但烤肉偏硬，有的不太好嚼，但味道還是不錯的，在當地也是多年老店，值得試試[得意]