虱目魚魚肚在裏面挺好吃的,就是魚刺比較多,屬於當地的活魚,就是處理的比較的腥味足,當地人覺得很有營養,粥類做的比較鮮一點。
這家真的很棒啊 台灣人做吃的真的也是很用心用功的,其實以前就聽說虱目魚這東西非常鮮美但是不容易吃到,所以一般只能本地才能吃到新鮮的,這回終於有機會嘗到,點了一個虱目魚肚湯,非常鮮美,一大片完整的魚肚腩,完全剔除魚刺,帶着q彈的魚皮,只用薑絲和鹽調味應該,配一晚加了油蔥之類的雞肉絲拌飯,只能說非常好吃!!!!看看我吃的乾乾凈凈的碗底就知道了,推薦大家來嘗嘗那種所謂夜市美食以外的真正的當地特色
除了魚粥外,可以試試海鮮粥裏面除了有魚肉外還有美味新鮮的蝦。
綜合海鮮魚粥味道很美味,裏面加了很大顆的蚵仔,使得香味升級,再加上一碗雞肉飯和魚湯米線,分量剛剛好。這裏的虱目魚粥非常美味,這是一家位於高雄的老店了,值得來嘗一嘗。
虱目魚是台灣的特產,虱目魚湯和魚丸湯很鮮美,他家晚上的人很多,而且比較乾淨。
虱目魚魚肚在裏面挺好吃的,就是魚刺比較多,屬於當地的活魚,就是處理的比較的腥味足,當地人覺得很有營養,粥類做的比較鮮一點。
這家真的很棒啊 台灣人做吃的真的也是很用心用功的,其實以前就聽說虱目魚這東西非常鮮美但是不容易吃到,所以一般只能本地才能吃到新鮮的,這回終於有機會嘗到,點了一個虱目魚肚湯,非常鮮美,一大片完整的魚肚腩,完全剔除魚刺,帶着q彈的魚皮,只用薑絲和鹽調味應該,配一晚加了油蔥之類的雞肉絲拌飯,只能說非常好吃!!!!看看我吃的乾乾凈凈的碗底就知道了,推薦大家來嘗嘗那種所謂夜市美食以外的真正的當地特色
除了魚粥外,可以試試海鮮粥裏面除了有魚肉外還有美味新鮮的蝦。
綜合海鮮魚粥味道很美味,裏面加了很大顆的蚵仔,使得香味升級,再加上一碗雞肉飯和魚湯米線,分量剛剛好。這裏的虱目魚粥非常美味,這是一家位於高雄的老店了,值得來嘗一嘗。
虱目魚是台灣的特產,虱目魚湯和魚丸湯很鮮美,他家晚上的人很多,而且比較乾淨。