半壁江山

金華半壁江山，是一家具有獨特文化特色的茶空間。一、基本信息名稱：半壁江山素食餐廳地址：浙江省金華市婺城區城東街道酒坊巷108號類型：素食餐廳兼茶空間成立時間：2020年11月20日二、特色與 榮譽文化特色：半壁江山融合了宋韻風情與江南園林的雙重特色，整體表現出古樸、精巧、雅緻的藝術風格。這種設計風格不僅體現在餐廳的建築和裝飾上，還貫穿於其茶飲、社交、傳承與傳播的多重空間功能中。作為首批省級“非遺茶空間”之一，半壁江山致力於茶文化的傳承與創新，將傳統制茶技藝、茶習俗、茶禮等與現代茶事活動相結合，創造出高雅、質樸、修德的理想茶空間。榮譽與認證：2024年5月15日，浙江省文化廣電和旅遊廳公布了首批25家省級“非遺茶空間”名單，半壁江山成功入選。茶館於2012年被金華市茶文化研究會評定為四星級茶館。2013年，“婺城傳統糕點製作技藝”成功進入婺城區非遺代表性名錄。2024年由婺城區非遺保護協會授權設立為“婺城區非遺活動中心”，成為該區非遺進行集中展示、綜合展演的一個品牌窗口。三、服務與美食服務：半壁江山提供高品質的服務，包括茶藝表演、茶點品嘗、茶文化交流等。顧客可以在這裏享受到專業的茶藝服務，感受到濃厚的茶文化氛圍。餐廳內的包間設計獨特，既有中式也有日式風格，滿足不同顧客的需求。同時，餐廳還提供定製化的菜單服務，讓顧客可以根據自己的口味和需求選擇適合的菜品。美食：半壁江山以素食為主打，其有機素食從食材到製作到擺盤都非常考究，味道也非常不錯。有的素食甚至可以吃出肉的口感，深受食客喜愛。餐廳的特色茶點如南宋古法米糕等也備受推崇。這些茶點不僅口感獨特，還融入了豐富的非遺元素和文化內涵，提升了茶點的文化附加值。四、總結金華半壁江山素食餐廳不僅是一家提供高品質素食和茶飲的餐廳，更是一個集文化傳承、創新與交流於一體的茶空間。它以獨特的文化特色和優質的服務贏得了廣大食客的喜愛和認可。如果你對茶文化感興趣或者想品嘗到美味的素食佳肴，不妨來半壁江山一探究竟。

5月21日，2024年“茶和天下 共享非遺”主題活動浙江省主會場活動在湖州市安吉縣溪龍鄉啟幕。25家浙江省級“非遺茶空間”全國首發，以“非遺傳習所+茶空間”的業態疊加，將非遺項目的展示、傳播、體驗與茶事經營活動深度融合，形成具有區域特色的“非遺茶生活”形態。金華半壁江山入選非遺茶空間名單，走進其中宋韻風情與江南園林的雙重特色，整體表現出古樸、精巧、雅緻的藝術風格，具備茶飲、社交、傳承與傳播的多重空間功能。 #非遺文化 #一日穿越回宋朝

第一次來金華老城老街，誰處不在的驚喜，就比如這家隱藏古巷的古風茶館，半壁江山，環境非常的典雅，不僅可以喝茶🍵，還有非常精緻的素食宴，不僅如此，這裏的庭院還有人造雪，非常適合拍網紅拍照，尤其是古風攝影，隨手一拍都是唯美大片。-🍵半壁江山📌位置：金華古子城酒坊巷108號🚖交通：在老城內，需要步行100-200米-茶館整體環境古色古香，給人一種非常高級質感，喝茶的地方都是包間，有中式也有日式。非常喜歡這裏的庭院，造景非常唯美，還有人造雪，很適合古風大片。-半壁江山的茶店很有特色，非常的精美，小小的糕點，有各種顏色和形狀，除了現場吃，還可以買包裝好的，包裝盒很精緻，很適合作伴手禮。-這裏的有機素食簡直驚艷到我，從食材到製作到擺盤，都非常的考究，味道也非常不錯，有的素食竟然可以吃出肉的口感，簡直逆天了。

半壁清心懷素雅一壺春色共江山古子城裡半壁江山素食體驗特別嗲！餐廳總分：五顆星餐廳環境：繁華的商業古街竟然私藏着這個素食膳房，一條有歲月痕迹的古巷引路，整個用餐環境清凈幽雅，古色古香，在中庭還有“紛紛白雪”加持，把文藝意境拉滿，分散的包房各有空間，互不打擾，也是閨蜜小聚、商務會談的好去處。推薦菜品：加拿大野米：這是蘇必利爾湖旁野草的種子，口感和薏米相似，但營養價值極高，服務員上菜時仙霧繚繞美炸天怦然心動：糖醋排骨的口感卻是由杏鮑菇和有機大豆製成的外殼，小番茄也是講究刀功南宋米糕：飽腹感很OK 個頭也很精緻 當伴手禮特別合適人均消費：下午茶套餐性價比相當人均50詳細地址：金華婺城區古子城酒坊巷108號交通攻略：自駕或者滴滴均可營業時間：早上10：00開始營業溫馨提示：因為場地和包廂數量受限，最好是提前電話預約，解鎖一次私密又美味的素食體驗。

#金華怎麼玩 #金華怎麼玩 #城市的新打開方式 #沉浸式入冬 #邂逅冬日美景 4.69 aAT:/ 打卡拍照的聖地，素食主義者的天堂%美食探店 %攜程美食推薦官 %攜程心動餐廳 ，鰒制此lian接，da開攜程搜索，直接觀看視頻！13727