鵬城飯館

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客家菜
營業中|11:00-14:00顯示更多
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+8618319923702
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YB63茶園木公幌舊屋村祠堂15號
金沙戈壁鵬程飯店·圍龍屋客家菜(惠陽店)綜合點評口味評價:傳統客家風味,咸香下飯,但需適應重口招牌菜受認可:窯雞被多次提及為必點菜品,肉質緊實多汁,雞皮酥脆,搭配醬汁風味獨特。將軍鴨咸香入味,肉質鮮嫩,是下飯佳選;清蒸鱸魚鮮嫩可口,湯汁濃郁。客家豆腐嫩滑入味,土豬湯清甜濃香,菠蘿咕嚕肉酸甜酥脆,均獲好評。口味偏重需注意:部分顧客反饋菜品整體偏咸(如咕嚕肉、燜豬肉),吃完需大量飲水,但認可其“咸香下飯”的特點。少量菜品(如窯雞)分量適中,適合多人分享。環境評價:古色古香圍龍屋,文化氛圍濃厚建築特色突出:餐廳由客家圍龍屋改造,保留“三堂四橫一圍”傳統布局,灰瓦白牆、木雕梁架,充滿歷史韻味。室內外環境融合自然,設有水池、綠植,戶外區域可遠眺山景,適合拍照打卡。空間布局合理:提供大廳舞台、包廂(含10人以上大桌)及露天位,滿足家庭聚餐、公司團建需求。包廂私密性強,裝修精緻,部分顧客稱讚“像在古宅中用餐”。服務評價:態度熱情,但需優化細節服務亮點:服務員主動介紹菜品,包廂配備專屬服務員,響應及時。提供寶寶椅、充電寶、免費Wi-Fi等便利設施,支持電話預訂和自助結賬。待改進之處:少數顧客提到上菜速度慢(如咕嚕肉未及時上桌),需優化出餐效率。極個別反饋服務“一般”,但整體滿意度較高。總結推薦人群:偏好傳統客家菜、注重用餐環境文化體驗的食客。注意事項:口味偏重,可提前告知服務員調整鹹度;節假日需提前預訂包廂。附加價值:餐廳毗鄰恭弘=叶 恭弘挺故居、亞公頂森林公園,用餐后可順路遊覽,適合周末家庭出遊。
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