牛仔大排檔（永平路店）

牛仔大排檔，我以為是吃潮汕牛肉的地方。幾經輾轉到了一個小街，而且還要輾轉到里巷別有洞天。牛仔大排檔是家賣雞的店，品質上好的仔雞隻用鹽麻料後幾乎不加水蒸透，把雞汁全部逼出後上桌待客。雞肉細膩，雞皮滑爽粘手，最後配上腸粉粘食精華的雞汁，所謂食原味便是如此境界。

當地老字號了，【口味】菜品口味是沒得挑剔的，到這必點雞【環境】環境一般，就是大排檔類型【服務】老作坊，也就沒有什麼服務的說法了，有個人給你點菜上菜就是了，正宗的美食大部分在小攤小販小街道，環境以及服務自然會沒那麼好，但是性價比一定是超高的

一隻雞一碟腸粉一個椰子雞燉盅一盤青菜，先吃🐔，然後雞汁撈麵，絕了！兩人份晚餐搞定啦，好久沒去咯 雞不知道多少錢一隻了，之前記得好像是一百一隻，再貴吃不起了！哈哈哈，🥥燉盅38還是58，略貴，味道是真清甜~

【口味】好吃的，雖然是大排檔，但是東西還是蠻好吃的～～【環境】還行吧～【服務】還可以的吧

牛肉好，口感好，湯濃香，吃的舒爽，回味無窮，環境也不錯，我喜歡熱鬧，都是附近的，很熟了