傳說中的橫瀝湯粉,湯底的蝦腥很重,粉的質感有點軟,偏爛。豬蹄ok,是我喜歡的質感,帶點脆度,還有糯度,牛腩的部位就有點那個啥了,感覺都是邊角料
惠州土著私藏的10家寶藏老店!本地人吃了N年都不膩,來惠州別再只知道網紅店啦~ 1. 朱記食店開了快30年的橋東老字號,阿嫲叫外酥里嫩,釀春(煎蛋包肉)一口封神!雲吞湯鮮到想舔碗,附近街坊早餐標配~📍惠城區橋東下塘街12號 2. 寶記大排檔藏在巷子里的平價茶樓!阿姨推着蒸籠遊走,艾粄糯嘰嘰帶點艾草香,蒸餃皮薄餡足,人均20吃到撐~📍惠城區橋東城背路1號 3. 惠康湯粉30年的惠高學子回憶殺!牛腩燉得軟爛入味,湯頭是每天現熬的骨湯,加個滷蛋吸滿湯汁,香到跺腳~📍惠城區橋東惠新中街27號 4. 陳記飲食店凌晨3點就起包雲吞的狠店!皮薄到透光,肉餡鮮甜,干撈款加一勺辣椒,本地人都這麼吃,香到上頭~📍惠城區橋東菜園墩 5. 娟姨燉品店老惠高旁的深夜食堂!板栗燉雞、椰子燉盅甜而不膩,搭配糯米飯或煎餃,凌晨來吃都坐滿~📍惠城區橋東惠新東街與永新路交叉口 6. 阿菊粽料多到爆的粽子!五花肉肥而不膩,鹹蛋黃流油,綠豆沙綿密,一個管飽,本地人都來囤貨~📍同上(和娟姨燉品挨得近) 7. 興旺早點白天賣早點,晚上變夜宵!燉盅熬足6小時,配份腸粉或餃子,養生又暖胃,熬夜黨沖~📍惠城區橋東花園前街28號 8. 橫瀝金華湯粉惠州人認證的湯粉王!牛腩+豬腳雙拚絕了,肉爛湯濃,米粉爽滑,15塊吃到滿足~📍惠城區橋東上板塘新建路50-1 9. 惠琴香串小吃店叔叔阿姨自己串的炸串!包菜、土豆刷上秘制醬料,外脆里嫩,小時候的味道,5塊錢能買一大把~📍惠城區橋東老惠高斜對面 10. 團記大排檔傳承20多年的老店!蒸雞嫩滑多汁,炒蜆鮮辣夠味,分量紮實,朋友小聚超合適~📍惠城區橋東上板塘華僑中學附近 這些店大多藏在橋東老街區,環境樸實但味道在線,跟着吃准沒錯!收藏好慢慢打卡~ #惠州美食 #惠州探店 #本地人推薦 #老字號美食 #惠州旅行
[Cute]新春將至,想在惠州吃到實惠又美味的老字號美食,看這篇就夠啦🎉![Heart]早餐篇🥣🌟【正宗紫金八刀湯(江北店)】他們家的八刀湯粉真的絕👍!精選新鮮豬肉,切成八塊,熬出的湯頭鮮美無比,粉也爽滑勁道,早上來一碗,活力滿滿開啟新一天💪。🌟【橫瀝金華湯粉店(橋東店)】牛腩粉是招牌✨,牛腩燉煮得軟糯入味,輕輕一咬就脫骨,湯底濃郁,搭配爽滑的河粉,每一口都超滿足😋。🌟【甫仔早餐(橋東店)】牛腩撈麵和絲瓜湯必點🥰!撈麵的麵條勁道,牛腩香氣四溢,再喝上一口清甜的絲瓜湯,清爽又開胃🥣。[Heart]正餐篇🍱💥重點來啦——【啫鮮記·頭牌啫煲(江北店)】💥這家真的是我的心頭好😍!新春和家人朋友聚餐,來這超合適。蒜蓉啫開邊大蝦🦐,蝦開邊處理,蒜香完全融入蝦肉里,蝦肉鮮嫩Q彈,蒜香濃郁,一口下去超滿足。特色黃椒醬焗鮮蚝,鮮蚝個頭大又肥,黃椒醬的微辣完美激發了鮮蚝的鮮甜,吃起來一點腥味都沒有🤩。還有生啫排骨,排骨外焦里嫩,啫啫煲的獨特做法讓排骨鎖住了汁水,每一口都鮮香入味。關鍵是價格實惠,分量也足,性價比超高👏。🌟【潮老闆烤鮮牛肉(橋東店)】烤肉品質超棒🥩!牛肉新鮮,在烤盤上滋滋冒油,香氣撲鼻。蘸上特製醬料,包上生菜,一口塞進嘴裏,幸福感爆棚😆。休閑餐篇🍮🌟【和記甜品(橋東店)】新春吃多了油膩的,來一碗腐竹糖水超解膩🥣。腐竹煮得軟糯,糖水清甜,滿滿的豆香,一口就愛上💕。這些惠州老字號,無論是早餐開啟活力一天,還是正餐大快朵頤,亦或是休閑餐享受甜蜜,都能滿足你😎。新春來惠州,一定不要錯過這些美味呀🥰!#惠州怎麼玩 #美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #真香小吃大集合
惠州老字號美食攻略!本地人的平價美食地圖||這次解鎖惠州那些藏在街角巷尾的老字號美食,保證好吃不貴,本地人親測推薦哦!😋第一站✨【橋東】仁香腸粉探店小心得:甜醬腸粉,甜而不膩,腸粉滑得像嬰兒肌膚,每一口都是滿滿的幸福感!🥰第二站🌟【橋東】甫仔早餐探店小心得:干撈牛腩面,牛腩燉得超級入味,麵條勁道有嚼勁,再來一碗絲瓜湯,清新又解膩,完美早餐get!第三站 🍝【橋東】橫瀝金華橫瀝湯粉店探店小心得:橫瀝湯粉,作為惠州的一道地道美食,絕對值得一試!特別是豬腳牛腩粉第四站💫【東平】朱記客家王紫金八刀湯探店小心得:一碗紫金八刀湯,新鮮食材煮得湯頭鮮美無比,每一口都是對客家美食文化的深情致敬!👏每個東平小夥伴上班吃早餐的都知道這裏第五站🔥【江北】啫鮮記·頭牌啫煲探店小心得:蒜蓉啫大蝦,鮮、香、辣交織的味蕾盛宴,每一口都讓人直呼過癮!其他啫啫煲也各有千秋,鍋氣十足,吃一口就停不下來!而且各種啫啫煲也真的做的太太太好了,小小小店,充滿了煙火氣第六站🍜【江北】新記普寧腸粉探店小心得:潮汕海鮮腸粉,海鮮的鮮味與腸粉的滑嫩完美融合,每一口都是味蕾的驚喜![色]而且這每一份都是料超足的第七站🌈【河南岸】老撇四季柴火羊狗肉探店小心得:羊肉煲,肉質鮮嫩多汁,湯汁濃郁醇厚,吃一口就暖到心底,冬日必備!🔥這是老字號中的老字號,只有冬天才有的吃的噢第八站🍰【下角】顏姐糯米糍探店小心得:花生椰蓉糯米糍,軟糯香甜,每一口都是對甜蜜生活的嚮往與追求,吃完心情都變好了!🥰每天下午出攤,現買現做,是真的很好吃第九站🍲【下角】偉城火鍋店探店小心得:客家牛肉火鍋,肉質鮮美,湯底醇厚,圍爐而坐,邊吃邊聊,美食與友情的雙重盛宴!🏠老闆都是本地人,來這裏的也基本上都是本地人第十站🥟【下角】江菱小食店探店小心得:煎餃子與小炒,地道又美味,每一口都是對平凡生活的熱愛與讚美!💖這是下角人宵夜的不錯選擇,也只有本地人才知道的小店今天你們是不是已經迫不及待想要去嘗嘗看了呢?😉記得帶上你的吃貨小夥伴,一起去享受這場美食盛宴吧!#打卡惠州美食 #惠州美食 #惠州探店 假日旅遊
惠州名吃橫瀝湯粉橫瀝湯粉5塊粉+肉丸10塊粉+肉丸+豬手+滷蛋生意太好,看見老闆娘“偷偷”從錢箱拿走可能1萬,排隊還要吵架。這邊人愛吃肉,從來沒有在肉攤上買到過排骨,都賣光了。
傳說中的橫瀝湯粉,湯底的蝦腥很重,粉的質感有點軟,偏爛。豬蹄ok,是我喜歡的質感,帶點脆度,還有糯度,牛腩的部位就有點那個啥了,感覺都是邊角料
惠州土著私藏的10家寶藏老店!本地人吃了N年都不膩,來惠州別再只知道網紅店啦~ 1. 朱記食店開了快30年的橋東老字號,阿嫲叫外酥里嫩,釀春(煎蛋包肉)一口封神!雲吞湯鮮到想舔碗,附近街坊早餐標配~📍惠城區橋東下塘街12號 2. 寶記大排檔藏在巷子里的平價茶樓!阿姨推着蒸籠遊走,艾粄糯嘰嘰帶點艾草香,蒸餃皮薄餡足,人均20吃到撐~📍惠城區橋東城背路1號 3. 惠康湯粉30年的惠高學子回憶殺!牛腩燉得軟爛入味,湯頭是每天現熬的骨湯,加個滷蛋吸滿湯汁,香到跺腳~📍惠城區橋東惠新中街27號 4. 陳記飲食店凌晨3點就起包雲吞的狠店!皮薄到透光,肉餡鮮甜,干撈款加一勺辣椒,本地人都這麼吃,香到上頭~📍惠城區橋東菜園墩 5. 娟姨燉品店老惠高旁的深夜食堂!板栗燉雞、椰子燉盅甜而不膩,搭配糯米飯或煎餃,凌晨來吃都坐滿~📍惠城區橋東惠新東街與永新路交叉口 6. 阿菊粽料多到爆的粽子!五花肉肥而不膩,鹹蛋黃流油,綠豆沙綿密,一個管飽,本地人都來囤貨~📍同上(和娟姨燉品挨得近) 7. 興旺早點白天賣早點,晚上變夜宵!燉盅熬足6小時,配份腸粉或餃子,養生又暖胃,熬夜黨沖~📍惠城區橋東花園前街28號 8. 橫瀝金華湯粉惠州人認證的湯粉王!牛腩+豬腳雙拚絕了,肉爛湯濃,米粉爽滑,15塊吃到滿足~📍惠城區橋東上板塘新建路50-1 9. 惠琴香串小吃店叔叔阿姨自己串的炸串!包菜、土豆刷上秘制醬料,外脆里嫩,小時候的味道,5塊錢能買一大把~📍惠城區橋東老惠高斜對面 10. 團記大排檔傳承20多年的老店!蒸雞嫩滑多汁,炒蜆鮮辣夠味,分量紮實,朋友小聚超合適~📍惠城區橋東上板塘華僑中學附近 這些店大多藏在橋東老街區,環境樸實但味道在線,跟着吃准沒錯!收藏好慢慢打卡~ #惠州美食 #惠州探店 #本地人推薦 #老字號美食 #惠州旅行
[Cute]新春將至,想在惠州吃到實惠又美味的老字號美食,看這篇就夠啦🎉![Heart]早餐篇🥣🌟【正宗紫金八刀湯(江北店)】他們家的八刀湯粉真的絕👍!精選新鮮豬肉,切成八塊,熬出的湯頭鮮美無比,粉也爽滑勁道,早上來一碗,活力滿滿開啟新一天💪。🌟【橫瀝金華湯粉店(橋東店)】牛腩粉是招牌✨,牛腩燉煮得軟糯入味,輕輕一咬就脫骨,湯底濃郁,搭配爽滑的河粉,每一口都超滿足😋。🌟【甫仔早餐(橋東店)】牛腩撈麵和絲瓜湯必點🥰!撈麵的麵條勁道,牛腩香氣四溢,再喝上一口清甜的絲瓜湯,清爽又開胃🥣。[Heart]正餐篇🍱💥重點來啦——【啫鮮記·頭牌啫煲(江北店)】💥這家真的是我的心頭好😍!新春和家人朋友聚餐,來這超合適。蒜蓉啫開邊大蝦🦐,蝦開邊處理,蒜香完全融入蝦肉里,蝦肉鮮嫩Q彈,蒜香濃郁,一口下去超滿足。特色黃椒醬焗鮮蚝,鮮蚝個頭大又肥,黃椒醬的微辣完美激發了鮮蚝的鮮甜,吃起來一點腥味都沒有🤩。還有生啫排骨,排骨外焦里嫩,啫啫煲的獨特做法讓排骨鎖住了汁水,每一口都鮮香入味。關鍵是價格實惠,分量也足,性價比超高👏。🌟【潮老闆烤鮮牛肉(橋東店)】烤肉品質超棒🥩!牛肉新鮮,在烤盤上滋滋冒油,香氣撲鼻。蘸上特製醬料,包上生菜,一口塞進嘴裏,幸福感爆棚😆。休閑餐篇🍮🌟【和記甜品(橋東店)】新春吃多了油膩的,來一碗腐竹糖水超解膩🥣。腐竹煮得軟糯,糖水清甜,滿滿的豆香,一口就愛上💕。這些惠州老字號,無論是早餐開啟活力一天,還是正餐大快朵頤,亦或是休閑餐享受甜蜜,都能滿足你😎。新春來惠州,一定不要錯過這些美味呀🥰!#惠州怎麼玩 #美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #真香小吃大集合
惠州老字號美食攻略!本地人的平價美食地圖||這次解鎖惠州那些藏在街角巷尾的老字號美食,保證好吃不貴,本地人親測推薦哦!😋第一站✨【橋東】仁香腸粉探店小心得:甜醬腸粉,甜而不膩,腸粉滑得像嬰兒肌膚,每一口都是滿滿的幸福感!🥰第二站🌟【橋東】甫仔早餐探店小心得:干撈牛腩面,牛腩燉得超級入味,麵條勁道有嚼勁,再來一碗絲瓜湯,清新又解膩,完美早餐get!第三站 🍝【橋東】橫瀝金華橫瀝湯粉店探店小心得:橫瀝湯粉,作為惠州的一道地道美食,絕對值得一試!特別是豬腳牛腩粉第四站💫【東平】朱記客家王紫金八刀湯探店小心得:一碗紫金八刀湯,新鮮食材煮得湯頭鮮美無比,每一口都是對客家美食文化的深情致敬!👏每個東平小夥伴上班吃早餐的都知道這裏第五站🔥【江北】啫鮮記·頭牌啫煲探店小心得:蒜蓉啫大蝦,鮮、香、辣交織的味蕾盛宴,每一口都讓人直呼過癮!其他啫啫煲也各有千秋,鍋氣十足,吃一口就停不下來!而且各種啫啫煲也真的做的太太太好了,小小小店,充滿了煙火氣第六站🍜【江北】新記普寧腸粉探店小心得:潮汕海鮮腸粉,海鮮的鮮味與腸粉的滑嫩完美融合,每一口都是味蕾的驚喜![色]而且這每一份都是料超足的第七站🌈【河南岸】老撇四季柴火羊狗肉探店小心得:羊肉煲,肉質鮮嫩多汁,湯汁濃郁醇厚,吃一口就暖到心底,冬日必備!🔥這是老字號中的老字號,只有冬天才有的吃的噢第八站🍰【下角】顏姐糯米糍探店小心得:花生椰蓉糯米糍,軟糯香甜,每一口都是對甜蜜生活的嚮往與追求,吃完心情都變好了!🥰每天下午出攤,現買現做,是真的很好吃第九站🍲【下角】偉城火鍋店探店小心得:客家牛肉火鍋,肉質鮮美,湯底醇厚,圍爐而坐,邊吃邊聊,美食與友情的雙重盛宴!🏠老闆都是本地人,來這裏的也基本上都是本地人第十站🥟【下角】江菱小食店探店小心得:煎餃子與小炒,地道又美味,每一口都是對平凡生活的熱愛與讚美!💖這是下角人宵夜的不錯選擇,也只有本地人才知道的小店今天你們是不是已經迫不及待想要去嘗嘗看了呢?😉記得帶上你的吃貨小夥伴,一起去享受這場美食盛宴吧!#打卡惠州美食 #惠州美食 #惠州探店 假日旅遊
惠州名吃橫瀝湯粉橫瀝湯粉5塊粉+肉丸10塊粉+肉丸+豬手+滷蛋生意太好,看見老闆娘“偷偷”從錢箱拿走可能1萬,排隊還要吵架。這邊人愛吃肉,從來沒有在肉攤上買到過排骨,都賣光了。