Name: 德元樓
Address: 止戈鎮柑子場止戈中學斜對面, 洪雅
Telephone: +862837416688
Price range: $
Rating: 4

喜歡吃藤椒味的吃客們真的不要錯過幺麻子，地道的洪雅藤椒美食！藤椒味那個爽，環境也很巴適，大的戲台加大院子組成，館子後面有一個博物館，擺放了一些文物，在你吃飯之餘還可以觀看學習一下！最喜歡他們家的藤椒鱔段，肉嫩藤椒味十足，推薦前往！

黃豆燜豬腳、韭黃肉絲、蛋黃四季豆、青豆絲瓜、涼麵牛肉、樟樹港辣椒，配上丸子湯和爽脆的泡菜下飯，有戶外的天空，春夏的微風，偶爾還有幾多藍樹楹花朵掉落在盤子上，暖寶。

菜品味道好，服務好，分量足，飯後還可以参觀一下博物

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照片評論

好評

德元樓

餐味道好，環境好。服務好，風景如畫，房間超大，智能，特別是電視是無眼三D超讚，帶泳池，湯池，錘釣，值得一住

這家店最大的亮點就是滷味鍋底啦！串串們在鍋底里涮了后品嘗，或者是點炸串，一樣好吃哦！串串比較小，一口一個，個人覺得炸串更好吃，一點也不油膩，還很入味。

或許是現在的缽缽雞都從手工作坊變成了批量生產，我個人總覺得沒有那個好吃的感受，菜品新鮮是很好的，紅湯和藤椒味道都是中規中矩，反而我們吃得最多的是涼拌雞，雞湯飯還不錯，有點懷念從前的味道，不可複製。

疫情下還在排隊，看來口碑是真的不錯，我覺得最好吃的是烤小河蝦，蝦米鬍鬚都是脆香麻辣，下啤酒絕配，粉腸和烤鯽魚有一拼，包漿豆腐和其他燒烤店都有區別，裏面加了酸菜，口味更獨特開胃。如果覺得麻辣；點個白糖餌塊或者堅果酸奶，外地人慎點烤折耳根，雲貴川的愛。

店鋪很小，圍一圈能坐十幾個人，師傅們在裏面當著面做好遞給你，沒有特別的感受好與不好，鵝肝壽司不管在哪家店我都比較喜歡，小孩子這一次例外告訴我很一般，我也不知道他的評判標準。

洪雅是四川眉山的一座小城，依水而建，有七里坪和柳江古鎮、國慶很多人都來遊玩、走在洪雅的街頭巷尾有很多羊肉湯館子。這裏羊肉湯用清湯做底燉帶皮羊肉，大鍋熬煮剛好自己用香菜泡辣椒和本地腐乳做蘸碟先喝湯再就着泡菜可以吃好幾碗米飯，羊肉的香夾雜着湯的鮮味，秋天微涼剛好吃、煮上各種蔬菜，也是別有一番滋味。還有當地的羊肉餡餅🥙和炒羊肝、粉蒸羊肉、炒羊脆腸！當地涼拌雞也好吃😋

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