Name: 凱泰船屋
Address: 黃大仙竹園道15號竹園廣場竹園街市地下93號舖, 香港
Telephone: 94553503
Price range: 160

凱泰船屋

招呼很用心，鍋底好味，多年的老店

這家店雖然位於天普大學城北商場到南商場的步行街附近，但並不容易找到。午餐時間排隊的人不多，但你必須轉身回頭才能找到這家餐廳。

櫻花蝦明太子奶油汁扁意粉 $88Americano $35（熱） $39（凍）聽從店員推薦來吃吃櫻花蝦明太子奶油汁扁意粉，說是剛改良了配方可以來試～ 的確看起來有點普通但入口卻是很有驚喜！扁意粉做到爽口彈牙且掛湯力高，明太子奶油汁既有明太子的鹹鮮又有濃郁的奶油香，醬汁creamy順滑；加入櫻花蝦增加香氣跟口感，要一讚蘑菇片煎炒過後味道更突出也更好吃，有種像吃牛肝菌的感覺絕對有點睛作用令整體味道有所提升，好吃得停不了口！只可惜蘑菇片份量太少有點不夠喉，如果可以多點蘑菇片應該會更好吃～ 到訪當日碰巧咖啡師不在場喝不到我最喜歡的flat white只點來一杯Americano，入口乾淨、舒服、順滑，做到有咖啡甘香而極少萃取到那種酸味，口感很好！最重要是這樣有質素的吃也不用花費太昂貴，性價比有高啊

我的朋友建議嘗試這家餐廳，而且很容易提前預訂餐桌。工作人員很友好，服務速度也很快。我們必須透過掃描桌上的二維碼來點餐。午餐套餐很超值！

這家蘇浙風味麵館的招牌是鱔糊配陽春面。不是鱔在湯水中游那種。面的確泡在碗中，鱔在另一碟上躺平。清湯挂面真好看，夏麵館讓我想起上一代的美人夏夢，有夏夢，那秋香香不香也不愁了。

香港仔街市熟食中心樓上成記，就推介是成記招牌的牛什腩皮魚面，特彆強調要加胡椒粉和麻油更能帶出獨特的風味，食材非常新鮮，味道真的不錯。

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