合益泰小食

食腸粉，永遠都是醬汁重的要性高過食物。這加用豬油放底加上腸粉，再加上芝麻、麻醬、甜醬同豉油一起，美味一下子就釋放出來了。味道好極了。

合益泰小食，是位於深水埗當地很受到當地人喜歡的小食店，這家也是正宗地道的港式風味，雖然環境服務都相對比較一般，但是口味真的好不錯。

非常地道的小吃，什麼時候去，都是大排長龍，等待時間不長，那裡的豬腸粉最好吃了，都是店裡製作，上桌熱騰騰的，剪成一段段，加上那裡秘制的混醬（甜醬，芝麻醬，海鮮醬，辣椒醬），混夾在一起拌勻，灑上芝麻，非常香，很滑很薄，吃一碟是不夠的，除了豬腸粉，還有牛雜，魚蛋，粥，都是比較像吃早餐，就是衛生環境有待改善，價錢便宜，味道很好。