憶口香蝦驢館

#端午開心物語夏夜的美食江湖，小龍蝦是永遠的頂流❤，十三香、麻辣、蒜蓉、絕味、醉香、椒鹽、茄汁......每個派系都自己忠實的“味”粉😋，而有一味「香鹵」就像是蛋炒飯，最簡單也最困難，沒有過度的包裝，在保留蝦肉鮮香的同時，有激發了無限可能🎉，就像是化學中的催化劑，一鹵出百味。🦐鹵蝦三加一蝦肉鮮嫩，且已入味，比起普通鹵而無味，需要一邊食肉一邊嘬殼取味，高級了許多。由於是滷製，比起普通重油重料的做法，要低脂健康很多，各位劉畊宏女孩🤼‍♀也不怕多吃。唯一的缺憾就是體型偏小，每一口都不過癮，不過因為是幼崽，蝦殼也超級好剝。🦪開心花甲吃花甲最重要就是無沙，這點保證了剩下的就是齒尖的狂歡，可以肆無忌憚的撕扯花甲肉，海鮮獨有的鮮香配合蒜香，簡直上頭😍，對於重口而言，湯汁都不能放過，拌面拌飯亦或是拌其他菜都是不錯的選擇。🍖手抓好吃骨看起來乾癟的皮囊，內里卻韌而不柴，緊緻的肉中保持着油香，牙齒犹如手術刀般方便脫骨，每一口都擠出滋滋油香👄，味道以辣為主，不會很咸，在口感與味道之中都找到完美平衡點。🐚口味嗦螺嗦螺不是我的本命菜，淺嘗了一下，口感Q韌但不難嚼，好像入味了，又好像沒有入味。🥩生吃小牛肉入口第一味就是芥末嗆，不過這個芥末控制的剛好，不會沖鼻，經過芥末的衝擊過後就是咸辣，生牛肉的嫩保持了很好的口感，二十次之內便化於口齒之間。🍚蛋炒飯長粒的香米，粒粒分明，偏乾性的炒飯，沒有過多的炫技，真正的美味無需過多的技巧，這絕對一碗值得給胃留位的碳水。🍜蝦汁拌面夏季好伴侶，吃飯太熱的話，一碗涼麵絕對開胃，麵條筋斗，不坨不生，就是有點咸。🥪烤麵包或許是太晚寵幸她，吃的時候不是很鬆軟，不過甜度適中，對於直男友好，一整塊嗑完也不會齁甜。🍅冰鎮話梅小番茄在舌尖經過咸、麻、辣的刺激后，遇到了冰鎮小番茄，就像是「喜劇之王」中有錢老闆找初戀遇見了柳飄飄，這一刻艷麗妖嬈皆要敗於小清新💘。📰探店小結：⭐吃不慣生肉的小寶，可以讓店員幫忙烤熟后當烤串吃，一肉兩吃⭐餐廳有免費的冰棒任取，可惜最近天氣不是很熱⭐鹵蝦、花甲、好吃骨，無腦沖；碳水來份蛋炒飯絕對沒有錯；中場休息來幾顆冰鎮小番茄，立刻原地復活🦐憶口香龍蝦館(立新總店) 📍地址：湖南省衡陽市蒸湘區立新大道19號(船山英文學校附近)🅿️停車：路邊的停車位(車位有限)🚍交通：搭乘132/152/177路至船山英文學校站⌚營業時間：17:00-02:00💰人均：80元