茶人村·西湖醋魚（西湖龍井店）

工作日來的，人很多，有免費停車，位置幽靜，山藥泥比較新穎，配上抹茶蜂蜜滋味獨特，白條很新鮮～肉質很嫩，全部吃完了。香芋煲里還搭配了五花肉片，芋頭很酥爛。還贈送了烏米飯，挺香的。桂花龍井茶比較清爽，回味甘甜。【口味】

這樣的匠心茶餐，非常適合我這種慢節奏的人，慢慢的吃，慢慢的品出煙火的味道。我喜歡。但我不能解釋我的口味是怎麼，優美看下面寫一下。

去過好幾次，分別品嘗多種菜肴。杭幫菜的經典傳承，口味上或清淡有味，或濃烈香醇，都非常喜歡。環境非常不錯，周邊都是茶園，位置也好找。門口停車也寬敞方便，內裝修古色古香，尤其是正堂里的彌勒佛笑口常開，頗有幾分茶人禪意…非常好！

超讚！，口味，環境，服務都沒得挑，價格也非常親民。

我只是想來這裡填填我的空肚子，這裡沒有讓我失望。工作人員很友好，為我們兩人推薦了價格合理的食物，甚至嘗試透過翻譯應用程式與我們溝通當時可用的促銷活動。我很享受這頓飯，並且帶著飽飽的美食出去了。

茶人村每次來都能帶給我新的驚喜，這次帶了新朋友來吃也都被驚艷到。說是三代人傳承演繹的老杭幫菜，其實也花了心思做創意新品，口感很不錯而且服務上也是做到絕了，私以為甚至已經超過海底撈了美味佳肴&超贊服務，更有龍井美景，值得一試!───────────────❤️杭州探店：茶人村·三代傳承演繹杭幫📍詳細地址：龍井路99號（龍井路與五老峰隧道交叉口龍井山方向20米近中國茶恭弘=叶 恭弘博物館）🚗交通攻略：🚇景區無地鐵直達🚌公交車站：里雞籠山150m/南天竺480m/雙峰650m🚗免費停車3小時🕙營業時間：10:30-14:30/16:30 -20:30💰人均消費：140+───────────────🖼店面環境170年的老宅子古色古香，基本都是傳統木製裝修，古樸雅緻。上下兩層，樓上為包廂。周邊還有茶園也可以落座，具體詢問商家。晚上光線不好，白天坐室外應該風景更美✅這次去發現都鋪了漂亮桌布，更精緻啦🎎服務態度這次去是我體驗最好的一次，倒水真的太太太勤快了!!在滿座的情況下依然可以做到光速補茶水，擺盤撤盤非常积極。入座提供眼鏡布，牛皮筋，離開還贈送小包茶恭弘=叶 恭弘，真的超級好的體驗!!!這次帶的新朋友都說，特別好，一定還要再來一次───────────────(◎｀・ω・´)餐品評價(´・ω・｀*)❤️龍井蝦仁 💰98其實我吃過很多家龍井蝦仁都很不滿意，朋友說要點這個的時候我有點慌結果還是比較滿意的，雖然沒有開背挑蝦線，但是還是比較乾淨的，不會像某家的一口下去直接一嘴沙蝦仁很嫩，配的醋也很清爽比較可惜的是天冷了沒有乾冰的仙氣飄飄❄️❄️❄️💛黑醋松板肉 💰88 👍特別推薦這個!!這個真的好好吃哦外皮有點點脆裏面又是軟軟嫩嫩，油脂分佈均勻，肉質鮮嫩，配上這個特調的醬汁，真香💚茶人蔥包檜 💰48蔥包檜也是做的很特別，裏面加了炸響鈴!!!酥軟鬆脆，還有京蔥爽口，蘸醬更美味💙雞汁蒿菜 💰28湯汁鮮美可以直接喝（哈哈哈哈我不要形象的） 菜也很好吃～❤️抹茶冰糕核桃仁 💰38這個甜品也很8錯!!!很神奇的口感，不知道用啥做的冰糕，吃起來感覺像奶油入口即化核桃仁和奧利奧碎也很好吃🌸最近的茶水是紅棗薑茶，特別好喝!而且不像有些店搞個開水燙的你喝不了，這個就溫得剛好，而且一直給你補水

[環境]茶人村位於龍井路99號，接近杭州茶恭弘=叶 恭弘博物館，南天竺下車步行即達。茶人村的前身是茶恭弘=叶 恭弘博士張湘濤的老宅。它設施雖然略舊，但老瓶裝新酒，原汁原味還原龍井茶人村私房菜，敞開它寬闊的臂膀歡迎四方來客。|番茄蟹豆腐^螃蟹番茄鍋熱烈的紅彷彿茶人村對顧客熱情似火的歡迎。服務員大姐說螃蟹都是早上採購的，蟹腿用料十足。吮吸着蟹腿，滿滿的蟹肉，新鮮到眉毛飛起。蟹肉的鮮嫩，柔滑細膩的豆腐和香濃入味的茄汁，沉浸在酸酸甜甜的滋味里，好像久別重逢，這就是我期盼的味道。|茶人農家小米糕^色彩繽紛可愛的小米糕，熱氣騰騰，新鮮出爐，香糯清甜有嚼勁，粗糧營養豐富。|桂花龍井茶^註冊會員贈送。龍井茶的濃香和桂花的清甜融合，一袋茶可以泡兩杯，還是略苦去油膩。 [服務]餐廳生意非常繁忙，上菜速度有點慢，服務員有點顧不上來，但是有求必應，服務態度還是不錯的。 十年樹木，百年茶人，茶人的智慧千錘百鍊，經典百年傳承，在穿梭時光與蘊藏故事的老宅里，凝結歲月精華，譜寫美食新篇。

餐廳名稱：茶人村環境：100多年歷史的老宅里的杭幫菜營業時間：10:30-20:30人均：140+⛰推薦菜品：茶人芋頭煲、農家小米糕、桂魚湯、桂花米酒、牛氣衝天茶人海膽豆腐等周邊遊玩：中國茶恭弘=叶 恭弘博物館、龍井村、九溪煙樹等地址：龍井路99號——————————用餐感受：餐廳裝修很古色古香，隱匿在茶園之中的一家老店，主打杭幫菜，在這裏可以品一杯濃郁的龍井茶，嘗地道的當地美食，餐廳共有兩層，二樓主要是包廂區域，一樓大廳為主可以約上好友喝一杯龍井，嘗嘗地道的杭城美食推薦指數：———————————肉餅膏蟹膏蟹肉質很肥，膏黃很厚實，肉餅入味，茶香雞：專門的汽鍋熬煮，肉質很嫩，配上淡淡的茶香，可以感覺到燉了很久私房桂魚桂魚、螃蟹、火腿和菌菇組成了這道湯汁濃郁鮮香的菜，肉質比較細膩，餐前來上一晚暖胃香芋煲芋頭很大塊，配上熬制很久的五花肉的湯汁，軟糯入味，回味牛氣衝天：必點招牌之一，肉質很嫩，熟度剛剛好，還有不同的特調醬汁可搭配桂花糕：甜而不膩，很糯，桂花香濃郁，可以當作飯後甜點不然的話會很容易撐比較實桂花米酒：酒精度數其實不高，醇厚的米酒混合淡淡的桂花香