楊姨媽絲娃娃（飛山街店）

餐廳的服務不錯，這兒的菜單的菜還是蠻豐富的，餐廳的菜感覺選料，感覺很新鮮，餐廳的裝修風格感覺還是很暖心的，挺好的餐廳，價格實惠，挺好的。

逛街逛到了飛山街，路過楊姨媽絲娃娃店門口，看見很多人在裏面，估計是人氣比較旺盛的店鋪，就進去了，到了貴陽，應嘗嘗地方特色的小吃哈，所謂的絲娃娃，就是各種素菜切成絲，再用麵皮包裹起來，點上蘸醬，吃了，可以根據各人喜好搭配，味道還可以，但都是素菜，價格有點小貴。

吃到了貴州著名特色楊姨媽絲娃娃，喜歡酸辣味道的我特別喜歡。綠豆甜湯超級好喝，媽媽說她的銀耳甜湯也很好喝。酸酸辣辣的絲娃娃跟甜湯還真是絕配。非常美味性價比很高的一家店。

無數次的在各種美食旅遊節目里看過絲娃娃，對這種跟北方春餅類似卻又大不同的南方小吃嚮往已久，就連老媽都特意囑咐我來貴州不要忘記吃絲娃娃呀-_-#正好住在一起的另外兩個小姑娘也要拔這根草，我們就結伴而行，這家的絲娃娃在貴陽名氣不小，店面也很大，進門就看到一張張的桌子上擺滿了絲娃娃的配菜十幾種之多，沒有客人的桌子上也是擺放整齊的候着；生意火爆，差一點就要排隊了；環境很好，屋子里還有一顆仿真大樹-_-#用來卷絲娃娃的配菜是不收費的，餅一份12元10張還是12張我忘記了，薄薄的一張近似透明，卷絲娃娃也是看個人手藝的，我卷的菜就不多瘦瘦的、看隔壁桌應該是本地人吧卷出來的絲娃娃一個個胖嘟嘟的；你要是頂級高手一份餅卷光了桌子上所有的配菜，店家會再補充但絕不會收費！只有餅是收費的太給力！配菜12種，黃瓜、海帶、蕨菜、豆芽、酸蘿蔔等還有恐怖的魚腥草-_-#絲娃娃還有自己的蘸料，先放乾料，再倒入桌子上店家準備好的湯汁（有點酸），調好之後用勺子倒入卷好的絲娃娃里就算完成了一個標準的絲娃娃吃法了！口感嗎完全取決於你卷了什麼配菜進去不盡相同的～綠豆湯也超贊，推薦，脆哨為什麼那麼咸呢？人均20幾塊吃到撐～

14碟小菜無限量供應，選自己喜歡的，包在薄餅中一口一個，搭配酸的牙都要掉的“酸湯”，這就是正宗貴州的“絲娃娃”；“炸豆腐丸子”，好像臭豆腐，外酥里嫩好好吃；第一次吃到“蕎麥蛋炒飯”，多吃粗糧對身體好，但是做的這麼好吃的蕎麥真的是第一次吃到；不油膩的“豉汁排骨煲仔飯”底部還有焦黃色、硬硬脆脆有嚼勁的鍋巴，啊不要跟我搶啊；“紅糖冰粉”上桌前，我以為已經吃不下了，沒想到直接幹掉兩碗啊，是常溫、不加冰的，但是吃下去自然有一陣涼意

來貴州三趟，第一次吃絲娃娃。買一份薄餅，就可以免費吃菜，太適合我這減肥之人了。幾十種菜，小餅卷不了多少，沾上汁，一口一個，爽脆可口，欲罷不能。吃完建議來碗醪糟蛋，甜絲絲還飽腹，完美。

楊姨媽絲娃娃是貴州的名小吃，沒來貴州之前在網上查攻略，看到的貴州美食除了酸湯魚就算這個絲娃娃了，要吃絲娃娃當然要找最出名的楊姨媽。到了店裡要好了東西，研究了隔壁桌的吃法，結合網上查到的吃法，一路吃開去，吃到最後感覺就是和東北的卷餅類似，但小餅太小，一直在不停地卷啊卷，累得不行，也吃到飽的不行，呵呵。