當地特色小吃絲娃娃,果然正宗,不白來
絲娃娃是曾經代表貴州上過舌尖上的中國的,絲娃娃也是每一個到貴陽的人都必吃的食物,它並不像那些著名旅遊美食街上的那個常規遊客小吃,絲娃娃在貴陽的地位舉足輕重,隔三差五與好友都會相約去吃上一頓,除了好吃外最重要的是健康低脂肪,並且經濟實惠,把切成絲的蔬菜包起來,並沒有什麼規定,完全的看個人的喜好隨意搭配~【地址交通】:位於噴水池商圈延安東路貴陽飯店3樓,可以導航給司機坐標是中華北路和延安中路靠東南的交叉口貴陽飯店,從居住的酒店步行過來僅僅需要5分鐘,從KFC側的電梯上到三層就能看到,是坐落在商場中的一家小店,周圍的店子好像剛剛經過經濟大蕭條,只有這家店裡有人來人往的食客。【營業時間】:周一至周日 11:30-21:30 【人均消費】:40元左右。從某知名美食點評網站上搜了一下,他家入選了2016年貴陽高性價比餐廳,入選了貴陽午餐攻略榜單。光看着頭銜,就知道這裏一定不會很差。整個餐廳的裝飾風格非常的LOFT,甚至有些不像是一個吃地道小吃的餐廳,更像是一個咖啡館,鮮艷的色彩搭配,給人更加溫暖的感覺,吃美食時的心情都會好許多。餐廳的裏面還有靠窗邊的位置,會顯得更加的明亮一下,我們去的有些不是時候,這些可以讓視覺豁然開朗的位置早早的都被別人搶先了。絲娃娃,在貴陽街頭很常見的精美小吃,絲娃娃簡單一點的說就是卷餅,但又和麵粉做的博餅不一樣,更加的有韌勁更加的軟糯,很薄但又不會扯破,絲娃娃的配菜有很多,15種配菜任你選擇,吃完了還可以免費的加配菜,絲娃娃吃完了可以再續16元一份,一份10張,根據自己的口味來搭配,配菜大致分為酸甜類和清爽類,酸甜類以酸蘿蔔、泡菜領銜,清爽類則是萵筍絲和海帶絲,還有口味比較反人類的折耳根,就是魚腥草,大膽的人可以嘗試一下。卷好以後,根據自己的口味來選擇是蘸原湯還是紅湯,紅湯會有一絲的辣味,這也很符合貴州人喜好吃辣的特點,也可以自己調配原湯,加上一些辣椒、花椒之類的調味料,總之完全的DIY根據自己的喜好來搭配,想吃什麼自己就配什麼。菜素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾,當地人吃時,可以直接把湯汁倒入卷好的絲娃娃中,舀上湯后還不漏湯汁,這蘸水就是絲娃娃的精髓,吃絲娃娃一口吃掉才是很過癮的體驗。烤腦花相比於火鍋中的腦花,更多的不僅僅是口感上的不同,烤腦花更是搭配着豐富的作料,川菜中的烤腦花會放一些辣椒、孜然等常見的調料,增加了口感的層次,將豬腦塗滿作料,放在炭火上燒烤,燒烤的香味早已讓人忘了血淋淋的大腦。好的腦花,主題飽滿紅白兼顧,入口即化,口感和豆腐神似,但又多了一份醇香,麻辣爽滑貴州人氣小吃紅糖糍粑,香甜軟糯,看着就具有無限大的吸引力很有食慾,炸至略有一點焦的顏色,再撒上不知道什麼來路的糖粉,夾起一塊在糖粉中打個滾,再放入口中軟嫩香甜。酸湯土豆粉,酸湯真的是酸湯,真的是太酸了,不過在這樣的酸湯中煮出來的土豆粉,非常的好吃,也非常的開胃,晶瑩剔透的土豆粉又勁道又入味又好吃。絲娃娃中的配菜是可以自己來添加的,絲娃娃16元一份,10張薄餅,配菜是免費的,像一些熱門的土豆絲、萵筍絲都是儲備量最多的,因為這些配菜是最受歡迎的。 #真香小吃大集合
陽明祠地鐵🚇站旁邊本來要去吃六場門糯米飯的結果去晚了關門了,就選了這家街口的絲娃娃19r一份,給了十張餅皮🌯,十幾種配菜,裏面有小蔥、蘿蔔乾、香菜、豆乾、土豆絲、麵條……還有貴州特色折耳根自己diy包着吃,味道還不錯,折耳根味道挺上頭的還點了一碗💰12的綠豆湯,裏面加了花生碎和芝麻喝起來帶有一絲玫瑰🌹的花香,味道還可以但有點小貴#粽享美好 端午安康 #真香小吃大集合 #當地才能吃到的美食 #顏控最愛的下午茶 #嘗一嘗地道老字號
味道好,就是環境一般
當地特色小吃絲娃娃,果然正宗,不白來
絲娃娃是曾經代表貴州上過舌尖上的中國的,絲娃娃也是每一個到貴陽的人都必吃的食物,它並不像那些著名旅遊美食街上的那個常規遊客小吃,絲娃娃在貴陽的地位舉足輕重,隔三差五與好友都會相約去吃上一頓,除了好吃外最重要的是健康低脂肪,並且經濟實惠,把切成絲的蔬菜包起來,並沒有什麼規定,完全的看個人的喜好隨意搭配~【地址交通】:位於噴水池商圈延安東路貴陽飯店3樓,可以導航給司機坐標是中華北路和延安中路靠東南的交叉口貴陽飯店,從居住的酒店步行過來僅僅需要5分鐘,從KFC側的電梯上到三層就能看到,是坐落在商場中的一家小店,周圍的店子好像剛剛經過經濟大蕭條,只有這家店裡有人來人往的食客。【營業時間】:周一至周日 11:30-21:30 【人均消費】:40元左右。從某知名美食點評網站上搜了一下,他家入選了2016年貴陽高性價比餐廳,入選了貴陽午餐攻略榜單。光看着頭銜,就知道這裏一定不會很差。整個餐廳的裝飾風格非常的LOFT,甚至有些不像是一個吃地道小吃的餐廳,更像是一個咖啡館,鮮艷的色彩搭配,給人更加溫暖的感覺,吃美食時的心情都會好許多。餐廳的裏面還有靠窗邊的位置,會顯得更加的明亮一下,我們去的有些不是時候,這些可以讓視覺豁然開朗的位置早早的都被別人搶先了。絲娃娃,在貴陽街頭很常見的精美小吃,絲娃娃簡單一點的說就是卷餅,但又和麵粉做的博餅不一樣,更加的有韌勁更加的軟糯,很薄但又不會扯破,絲娃娃的配菜有很多,15種配菜任你選擇,吃完了還可以免費的加配菜,絲娃娃吃完了可以再續16元一份,一份10張,根據自己的口味來搭配,配菜大致分為酸甜類和清爽類,酸甜類以酸蘿蔔、泡菜領銜,清爽類則是萵筍絲和海帶絲,還有口味比較反人類的折耳根,就是魚腥草,大膽的人可以嘗試一下。卷好以後,根據自己的口味來選擇是蘸原湯還是紅湯,紅湯會有一絲的辣味,這也很符合貴州人喜好吃辣的特點,也可以自己調配原湯,加上一些辣椒、花椒之類的調味料,總之完全的DIY根據自己的喜好來搭配,想吃什麼自己就配什麼。菜素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾,當地人吃時,可以直接把湯汁倒入卷好的絲娃娃中,舀上湯后還不漏湯汁,這蘸水就是絲娃娃的精髓,吃絲娃娃一口吃掉才是很過癮的體驗。烤腦花相比於火鍋中的腦花,更多的不僅僅是口感上的不同,烤腦花更是搭配着豐富的作料,川菜中的烤腦花會放一些辣椒、孜然等常見的調料,增加了口感的層次,將豬腦塗滿作料,放在炭火上燒烤,燒烤的香味早已讓人忘了血淋淋的大腦。好的腦花,主題飽滿紅白兼顧,入口即化,口感和豆腐神似,但又多了一份醇香,麻辣爽滑貴州人氣小吃紅糖糍粑,香甜軟糯,看着就具有無限大的吸引力很有食慾,炸至略有一點焦的顏色,再撒上不知道什麼來路的糖粉,夾起一塊在糖粉中打個滾,再放入口中軟嫩香甜。酸湯土豆粉,酸湯真的是酸湯,真的是太酸了,不過在這樣的酸湯中煮出來的土豆粉,非常的好吃,也非常的開胃,晶瑩剔透的土豆粉又勁道又入味又好吃。絲娃娃中的配菜是可以自己來添加的,絲娃娃16元一份,10張薄餅,配菜是免費的,像一些熱門的土豆絲、萵筍絲都是儲備量最多的,因為這些配菜是最受歡迎的。 #真香小吃大集合
陽明祠地鐵🚇站旁邊本來要去吃六場門糯米飯的結果去晚了關門了,就選了這家街口的絲娃娃19r一份,給了十張餅皮🌯,十幾種配菜,裏面有小蔥、蘿蔔乾、香菜、豆乾、土豆絲、麵條……還有貴州特色折耳根自己diy包着吃,味道還不錯,折耳根味道挺上頭的還點了一碗💰12的綠豆湯,裏面加了花生碎和芝麻喝起來帶有一絲玫瑰🌹的花香,味道還可以但有點小貴#粽享美好 端午安康 #真香小吃大集合 #當地才能吃到的美食 #顏控最愛的下午茶 #嘗一嘗地道老字號
味道好,就是環境一般