花溪飛碗牛肉粉(花閣路店)

【環境】環境一般，大排檔式裝修，衛生尚可 【服務】服務中規中矩，還可 【口味】花溪牛肉粉：湯的香味濃郁、鮮美，粉爽滑有嚼勁，牛肉切得很薄，味道不錯，整體很好，值得推薦！

【環境】在步行街裡，環境普通，店鋪不大，衛生尚可 【服務】自助式服務 【口味】花溪牛肉粉：貴州特色小吃，原料主要有牛肉、酸蓮花白、蕪荽等，湯鮮、味美、肉香，正！

牛肉粉是一道中國美食。製作原料主要有牛肉、泡酸蓮白、酸蘿蔔等，以肉爛酥嫩、粉滑綿韌、湯清味濃、辣燙鮮香的特點風靡大江南北。 這是一種撫州各地都有而且是家喻戶曉，人人皆知的風味美食，在撫州大都打有南豐牛肉粉的牌子，實際上也就是一種用牛肉當臊子的米粉，但由於它風味獨特，受到人們的喜愛，除了品味以外，喝上一碗香氣誘人、鮮味濃...

花溪牛肉粉是一種貴州各地都有而且是家喻戶曉，人人皆知的風味美食，在貴陽大都打有花溪牛肉粉的牌子。其就是一種用牛肉當臊子的米粉，但由於它風味獨特，受到人們的喜愛，除了品味以外，喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受，人們都把它當做早餐、午餐、晚餐、休閑食品，隨時隨地都在吃。該米粉由於發源於貴陽花溪地區而得名，其獨特的湯料，由多種名貴中草藥精心嚴格製作，做出的牛肉粉與眾不同，湯鮮味美，肉香，吃過的人贊不絕口。

飛碗也非常不錯，恰遇四個外地人來店吃粉，比較滿意。原已評價，現補充圖片。

味道不錯，牛肉湯的味道比較濃郁，比王記好吃，作為老貴陽人，我們比較喜歡酸粉，可是在花溪的飛碗沒有酸粉，只有蒸汽粉，唯一不好的地方啊

第一次到貴陽是很多年以前到貴陽出差，也沒有玩也沒有吃，不懂得去感受一下這些特色的生活方式。這次再來貴陽，已經有經驗了，這次主攻貴陽美食。

各種都不錯，人很多，都是慕名前往，值得去。口味適合外地人，辣椒隨個人愛好，隨意添加，價格不算貴12元一碗，我是沒吃完剩下了。