上菜速度非常快，而且價格很划算，特別喜歡他們家的湯和涼拌米皮，是我目前吃到最好吃的。
意外挖到的貴州酸湯火鍋 好吃到上癮 自己整理了一份用餐🍴攻略分享 💕湯底閉眼沖雙拼 酸辣+豆米鴛鴦鍋我的墜愛 酸辣湯底是靈魂 酸得清爽不刺鼻、辣得夠勁不燒胃 一口喚醒味蕾； 豆米湯底堪稱隱藏王牌 綿密醇厚帶着獨特豆香 多煮一會熬得軟爛入味 別處根本吃不到 跟點清單： 1. 特色豬板筋： 有嚼勁兒卻不失嫩滑 越嚼越香 在酸辣湯底里涮10秒，吸滿湯汁超絕； 2. 鮮切吊龍： 新鮮到無一絲血水，肥瘦相間均勻 涮8秒即可，入口彈牙緊實，滿口都是純粹肉香； 3. 手打牛肉丸： 個頭超大，咬開全是紮實肉餡 煮5分鐘吸飽酸湯 一口爆汁 4. 奪奪粉：重中之重！ 鍋底自帶一份根本不夠吃，一定要單點加份！ Q彈爽滑裹着酸湯濃郁夠味 5. 特色綠恭弘=叶 恭弘菜： 北方不常見的新鮮綠恭弘=叶 恭弘菜閉眼拿，清爽解膩 搭配酸湯剛好中和油脂，解辣又爽口 蘸料封神 直接沖店裡搭配的貴州經典蘸料 先攪拌均勻，再舀一勺酸湯淋入 不管配肉還是蔬菜都很可 📍筆記安順奪奪粉火鍋 （上海路萬達3F）
速碼[!][!]貴陽[One][One]家不踩雷寶藏館子"小狗開飯!今天又挖到哪家寶藏館子啦?"一一這裡是走遍全國狂炫飯的修勾家人們!發現一個美食新大陸一-貴陽!忍不住誇的碳水天堂我在貴陽狂吃3天，整理出這份本地人私藏的11家美食清單，每一家都好吃到跺腳[!][!]#朋友圈被問爆的地方 [One] 筆記安順奪奪粉火鍋酸湯+肉沫+奪奪粉=超贊組合!初嘗奪奪粉就被驚艷到，軟軟糯糯的口感超特別~建議加份脆哨，吸滿酸湯后香到飛起[Two]余孃脆皮洋芋粑外脆里綿的洋芋餅，金黃酥脆的外殼咬開，裏面是軟糯的土豆泥，咸香可口!作為街頭小吃，性價比超高[Three]陳氏人家豆米火鍋豆米火鍋算是貴陽人的“心頭好”了!他家湯底熬得濃稠，滿滿的豆香，涮任何菜都巨入味[HeartBeat]路線安排[Highway]:第一天:噴水池→黔靈山公園→民生路→網紅白宮→雙子塔第二天:花溪夜郎谷→ 甲秀樓→翠微樓→青雲市集住宿推薦[LoveHotel]:交通方便吃喝玩樂都很方便，去景點也很近1噴水池2貴陽北站吃喝美食街民生路、正新街、青雲市集景點推薦黔靈山公園、甲秀樓、花溪夜郎谷、東山寺部分要提前預約的，一定要提前，防止跑空#浪漫約會餐廳 #我的深夜食堂 一定不能錯過的伴手禮【立即來黔】苗族銀帽冰箱貼【黔品紀】抹茶酥、土豆片【黔靈宮韻硃砂閣】硃砂手串#貴陽旅遊 #貴陽怎麼玩
在和平里挖到地道安順奪奪粉，黔味出山筆記經典套餐100來塊錢，吃的人暖暖的，酸辣星人速沖！.進店必鎖招牌酸辣鍋底！酸得清爽夠勁，辣得暖胃不燒喉，吃酸喝辣的快樂直接焊在餐桌上～更絕的是招牌奪奪粉，鮮剁肉末丟進鍋里滾兩滾，吸滿酸湯后一口爆香，這才是安順老味道的靈魂！😋.現切牛肉涮10秒嫩到飆汁🐂，貴州軟哨嚼着帶油香，腐皮肉卷咬開滿是肉鮮，手工鮮肉丸子Q彈爆汁；還有特色豬頸肉、脆嫩黑豆皮、吸湯的千絲洋芋，連筆記小菜園和時蔬拼盤都新鮮到冒水，葷素搭配超均衡！.蘸水包含了燒椒醬的鮮、腐乳汁的醇、胡辣椒的烈、木姜子的獨特香，隨便搭都能解鎖新吃法，蘸肉蘸菜都巨香！🍯🌶️.米飯自助可續！酸湯泡飯才是隱藏吃法,舀一勺酸湯澆進米飯，拌勻后連吃三碗都不膩。.還能炫特色小吃,外酥里糯的洋芋粑、焦香帶辣的鍋巴土豆🥔，再配一杯山野果蔬飲料，解辣又清爽，一口回到貴州山野間！..➰🔹----基本信息----🔹➰.店名🌸: 筆記安順奪奪粉火鍋(和平里店)地址📍: 北京市和平里社區六區北區北2門 #朋友圈被問爆的地方 #美食旬味會 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #嘗一嘗地道老字號
貴州旅遊回來之後，對貴州火鍋念念不忘。這家新店的糟辣豆米鍋底挺不錯的，會很辣，微酸帶點發酵豆子的香味。涮肉的話比較推薦現切吊龍！牛腩太肥了煙熏土家臘肉還挺推薦的，腌制入味。遵義小豆腐是煎過的，蘸上辣椒面，很香！
上菜速度非常快，而且價格很划算，特別喜歡他們家的湯和涼拌米皮，是我目前吃到最好吃的。
意外挖到的貴州酸湯火鍋 好吃到上癮 自己整理了一份用餐🍴攻略分享 💕湯底閉眼沖雙拼 酸辣+豆米鴛鴦鍋我的墜愛 酸辣湯底是靈魂 酸得清爽不刺鼻、辣得夠勁不燒胃 一口喚醒味蕾； 豆米湯底堪稱隱藏王牌 綿密醇厚帶着獨特豆香 多煮一會熬得軟爛入味 別處根本吃不到 跟點清單： 1. 特色豬板筋： 有嚼勁兒卻不失嫩滑 越嚼越香 在酸辣湯底里涮10秒，吸滿湯汁超絕； 2. 鮮切吊龍： 新鮮到無一絲血水，肥瘦相間均勻 涮8秒即可，入口彈牙緊實，滿口都是純粹肉香； 3. 手打牛肉丸： 個頭超大，咬開全是紮實肉餡 煮5分鐘吸飽酸湯 一口爆汁 4. 奪奪粉：重中之重！ 鍋底自帶一份根本不夠吃，一定要單點加份！ Q彈爽滑裹着酸湯濃郁夠味 5. 特色綠恭弘=叶 恭弘菜： 北方不常見的新鮮綠恭弘=叶 恭弘菜閉眼拿，清爽解膩 搭配酸湯剛好中和油脂，解辣又爽口 蘸料封神 直接沖店裡搭配的貴州經典蘸料 先攪拌均勻，再舀一勺酸湯淋入 不管配肉還是蔬菜都很可 📍筆記安順奪奪粉火鍋 （上海路萬達3F）
速碼[!][!]貴陽[One][One]家不踩雷寶藏館子"小狗開飯!今天又挖到哪家寶藏館子啦?"一一這裡是走遍全國狂炫飯的修勾家人們!發現一個美食新大陸一-貴陽!忍不住誇的碳水天堂我在貴陽狂吃3天，整理出這份本地人私藏的11家美食清單，每一家都好吃到跺腳[!][!]#朋友圈被問爆的地方 [One] 筆記安順奪奪粉火鍋酸湯+肉沫+奪奪粉=超贊組合!初嘗奪奪粉就被驚艷到，軟軟糯糯的口感超特別~建議加份脆哨，吸滿酸湯后香到飛起[Two]余孃脆皮洋芋粑外脆里綿的洋芋餅，金黃酥脆的外殼咬開，裏面是軟糯的土豆泥，咸香可口!作為街頭小吃，性價比超高[Three]陳氏人家豆米火鍋豆米火鍋算是貴陽人的“心頭好”了!他家湯底熬得濃稠，滿滿的豆香，涮任何菜都巨入味[HeartBeat]路線安排[Highway]:第一天:噴水池→黔靈山公園→民生路→網紅白宮→雙子塔第二天:花溪夜郎谷→ 甲秀樓→翠微樓→青雲市集住宿推薦[LoveHotel]:交通方便吃喝玩樂都很方便，去景點也很近1噴水池2貴陽北站吃喝美食街民生路、正新街、青雲市集景點推薦黔靈山公園、甲秀樓、花溪夜郎谷、東山寺部分要提前預約的，一定要提前，防止跑空#浪漫約會餐廳 #我的深夜食堂 一定不能錯過的伴手禮【立即來黔】苗族銀帽冰箱貼【黔品紀】抹茶酥、土豆片【黔靈宮韻硃砂閣】硃砂手串#貴陽旅遊 #貴陽怎麼玩
在和平里挖到地道安順奪奪粉，黔味出山筆記經典套餐100來塊錢，吃的人暖暖的，酸辣星人速沖！.進店必鎖招牌酸辣鍋底！酸得清爽夠勁，辣得暖胃不燒喉，吃酸喝辣的快樂直接焊在餐桌上～更絕的是招牌奪奪粉，鮮剁肉末丟進鍋里滾兩滾，吸滿酸湯后一口爆香，這才是安順老味道的靈魂！😋.現切牛肉涮10秒嫩到飆汁🐂，貴州軟哨嚼着帶油香，腐皮肉卷咬開滿是肉鮮，手工鮮肉丸子Q彈爆汁；還有特色豬頸肉、脆嫩黑豆皮、吸湯的千絲洋芋，連筆記小菜園和時蔬拼盤都新鮮到冒水，葷素搭配超均衡！.蘸水包含了燒椒醬的鮮、腐乳汁的醇、胡辣椒的烈、木姜子的獨特香，隨便搭都能解鎖新吃法，蘸肉蘸菜都巨香！🍯🌶️.米飯自助可續！酸湯泡飯才是隱藏吃法,舀一勺酸湯澆進米飯，拌勻后連吃三碗都不膩。.還能炫特色小吃,外酥里糯的洋芋粑、焦香帶辣的鍋巴土豆🥔，再配一杯山野果蔬飲料，解辣又清爽，一口回到貴州山野間！..➰🔹----基本信息----🔹➰.店名🌸: 筆記安順奪奪粉火鍋(和平里店)地址📍: 北京市和平里社區六區北區北2門 #朋友圈被問爆的地方 #美食旬味會 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #嘗一嘗地道老字號
貴州旅遊回來之後，對貴州火鍋念念不忘。這家新店的糟辣豆米鍋底挺不錯的，會很辣，微酸帶點發酵豆子的香味。涮肉的話比較推薦現切吊龍！牛腩太肥了煙熏土家臘肉還挺推薦的，腌制入味。遵義小豆腐是煎過的，蘸上辣椒面，很香！