泮溪酒家（荔枝灣店）

|泮塘五秀^|廣東地標美食八寶冬瓜盅^|泮溪金牌乳豬^|九層塔黑椒安格斯牛肉粒^|團圓燒臘拼盤盤環境:環境是真的美，不愧是廣州四大園林酒家之一亭台樓閣，煙雨水榭園林風光無限包房裝修不錯，很服務:加收15%服務費和20元每人的茶位費有點坑我們坐包房自己服務自己，服務員要靠喊的味道地道老廣菜式，本地人說沒有以前的好吃，中規中矩吧，性價比不是很高，不過勝在景色不錯，主要是吃環境吧

是廣州最大的園林酒家。由假山魚池、曲廊、湖心半島餐廳、海鮮舫等組成，布局錯落有致。最愛金牌燒乳豬、八寶冬瓜盅、園林香液雞。

【環境】庭院式老字號酒家，亭台樓閣，綠機成蔭，環境真不錯【服務】服務態度一般【口味】泮溪蝦餃皇：皮薄，蝦足夠彈牙，正！香燒伊面：味道不錯！

非常美味的食物。而且還很乾淨。我們喜歡它:)

到廣州來遊玩了幾天，一直都在長隆附近晃悠，也沒吃幾頓好吃的，今天不到長隆樂園玩，到廣州市區兜兜，查了一下，發現他家的點評很不錯，於是就來，從長隆到這裏還是蠻遠的，地鐵到一號線的長壽路站下來，還要走800米左右才能到。不過，走進了大門，卻豁然開朗，庭院的格局，錯落有致的房屋，鳥語花香的園林，無不讓人心曠神怡，感覺這是一個公園，而不是一個飯店。他家的菜肴都是粵式譜系的，坐下來，先點茶。按照人頭收費，9元一位，其實是9元一個茶包，茶包里的茶，真心很好喝，是英德紅茶，難怪廣式早茶那麼惹人喜愛，茶好，是第一位的，比茶更好的是他家的菜，看看我們的點菜單，都是廣式早茶茶點中的各種特色，感覺每一樣都很好吃，難怪他家的點評那麼不錯，確實物有所值。如果說環境絕對一流，菜品絕對正宗可口好吃，那麼他家的服務態度就比較一般了，或許是廣州當地比較出色的酒家吧，他家的服務員貌似也是當地人為主，對於我們這樣的意向遊客，或許無多好感，表情冷漠不說，招呼都比較難應答，有些小小的要求，都要說個幾次，然後親自去跑一下，才能得到，有些勞神費力。不過，設身處地的想，我在廣州是老大老二，你愛來不來，我愛理不理，我就這樣，你也奈何不了我吧。或許這麼想，也就想通了。不管怎樣，儘管白璧微瑕，但仍不能掩飾其金玉其中的氣質，氣質使然，服務略略弱一點，也無礙給他一個好評吧

現有廣州最傳統和最古老的粵式酒樓之一，我家裡從小就幫襯開的。因為就在荔灣湖公園裡面，所以酒樓有着獨有的園林景緻，能邊嘆茶，邊吃點心邊欣賞風景，舒服。其中綠茵白兔餃就是蝦餃的升級版，小時侯只有考試成績很好才能吃得到，是吃貨舌尖上的回憶。

知道廣州泮溪酒家是因為看了極限男人幫，又剛好來廣州玩了，首選早茶那肯定就是它了，泮溪酒家在荔灣公園邊上，環境優美，有自己獨立的庭院花園，據說還可以在船上吃呢，在廣州也是很有名氣的了，我們是下午五點多過去的，原來老廣州人也是會來這邊的，一眼望過去全是上了年紀的叔叔阿姨，不過人是真多，我們點了店裡招牌蝦餃皇，流沙包，叉燒，鳳爪，榴蓮酥等，叉燒味道感覺是最喜歡的，甜甜的又很香，不一會兒我們三個人就把一桌的都解決掉了！

不錯的，環境很好，老字號，有特色，菜品加了很多其他地方的菜，不成功，還是吃粵菜吧，推薦的菜就不用說了，在全國各地都有粵菜館，本地的吃起來就是感覺好一些！