廣州白天鵝賓館·宏圖府

白天鵝飲茶，價錢絕對夠得上城中的天花板了。點心均在六十元上下，普通茶都要二十，另加15%服務費。 至於出品是否與價格相匹配就見人見智啦。個人覺得東西基本都是精緻美味的，而且食材新鮮，分量適中。一般是其他的店吃厭倦了就過來換換口味。 環境高雅無容置疑，配合優質的服務，來這裡消費貴是貴了些，然而的確給人非常舒適的感覺。

白天鵝的宏圖府去年成功晉升米其林，出品確實是棒棒的，推薦點心： 羊城鮮蝦餃：蝦仁新鮮味鮮，皮Q彈不爛，是必點的一樣點心； 天鵝酥：造型形象生動，看著不忍吃，餡是鮑魚+叉燒。 欖仁薩其馬：軟糯不貼牙，蛋香味十足。 吃完點心還可以在白天鵝飯店轉一下，欣賞一下水池裡的大錦鯉。

初冬時節逛沙麵島，中午時分到白天鵝賓館宏圖廳和午茶是絕配，經典的故鄉水已經充滿耶誕節的氛圍，精美的點心一如既往的非常棒。

終於在真愛白天鵝吃到了美味的早茶～勾起了很多廣州朋友們的共同回憶…原來茶點真的可以這麼棒！還認識了同桌的新夥伴，只有我是外地來的遊客～在白天鵝的宏圖府，就着江景和家人一起嘆茶，感覺好好…

為了這次廣州美食之旅，我們特意選擇了入住"廣州白天鵝酒店"，因住店客人可以優先領號吃早茶!果真，只排了半個多小時隊，美美的吃上了期待以久的早茶!

致白天鵝賓館的一封感謝信：2020年8月16日，這天是我和先生的大喜日子，從籌備到當天，因我們的親友部分從外地過來，從房間住宿的不停變更，預訂屈經理不嫌麻煩多次修改，順利地為賓客住宿做好了安頓；踏入酒店一刻，無論前台還是客房，對我們需求的服務和響應，都十分及時，令我們感到舒心。從宴會場地的安排、服務、以及菜式出品等方面，也讓我們和各位來賓感受到了不愧是大家心目中的“白天鵝”，宴會銷售負責的梁經理和薛小姐會按照我們的想法給與經驗和建議，這裏要特別感謝，無論在前期的策劃還有當天的跟進都十分細緻。還有宴會廳當天負責的管家，更是提前幾天與我們聯繫，細緻耐心的跟我們了解當天婚禮的各項環節，並逐一安排跟進，這真的讓我們感到安心，當晚也非常的順利！在這裏我們再一次感謝全體宴會席間為我們服務的工作人員，故鄉水情重，別來此處最縈牽。

[強]廣州市非物質文化遺產項目，據說已失傳多年，目前，能做這“西關水菱角”食品的酒店已經了了無幾，現僅廣州白天鵝賓館，早茶上限周末早午市有供，價格：68元/碗。如果有機會，建議一定要去嘗一下，絕對純手工製作。