蜀都豐·手工水煮活魚(金山閩江店)

🍽【美食攻略】金山閩江店蜀都豐📍詳細地址：福建省福州市閩江大道81號旭輝花園商業樓10-13店面 🚗交通攻略：1️⃣公交線路：線路一乘坐100路至陣北洪塘路口，步行519米。 2️⃣線路二乘坐55路至神蜂科技，步行較遠，1082米。 3️⃣駕車線路：位於閩江大道路上，商家提供免費的停車場。 💌營業時間：周一至周五 11:00-14:00 /17:00-01:30周六至周天 11:00-01:30 🖼餐廳環境：蜀都豐外觀建築富有巴渝風格，酷似古重慶的洪崖洞，青磚石瓦，仿古民居，同時還保留其獨特的“吊腳樓”風貌，其店面開設市區，彷彿穿越古代品美食。燈光璀璨，耀眼明亮，一到夜晚，瞬間成了街邊最靚麗的風景線，美艷動人。 這家金山門店在福州可以說是很大，內部空間極大，上下兩層，古香古色。店鋪內部垂吊多個大紅燈籠，一進入店鋪，紅紅火火的布局，瞬間讓人胃口大開。 在一樓有個舞台，每到晚上18點——20點期間，會有工作者安排京劇變臉和長嘴壺倒茶的表演，很是精彩。 除了店鋪裝潢和用餐表演外，最棒的要數他們的美食。現切現烹飪，新鮮活魚鮮嫩可口，辣味適宜，很入味。同時還有多個美食匯聚於此，很值得來店品嘗。 🍽推薦菜品：店內有很多美食，隆重的推薦幾道超級愛的。【手工水煮活魚】這道菜一定選擇黑魚，刺少，肉質緊實，肉質鮮美可口，很愛。水煮活魚別看它一片紅，其實辣味適中，更多的是噴香，有個朋友很不會吃辣的，也能接受。【紅糖冰粉】是蜀都豐的特色菜，清爽不油膩，解辣，很適合搭配泡水煮活魚，很可口。吃之前，一定要充分的攪拌，把碗地下的紅糖拌勻，甜而不膩，糯米團彈牙，好吃。【紅糖糍粑】這道菜，男女老少通吃，超級愛。外皮酥脆，內在Q彈可口，再蘸上紅糖，好贊，每次來都點，一下子就被瓜分光了。【酥肉】這道肉質酥脆，最喜歡的要數重慶本地的手工辣椒粉，香而微辣，不像本地的甜辣醬，它更多的是一種香辣味，搭配酥肉，口感更好。【辣子雞】超級大份，端上來嚇一跳，碗口比臉還大。辣子雞偏酥脆，一口一個，難以停下來。別看干辣椒一堆，其實真心不辣，本地人可以吃。 💵人均消費：¥ 88/人起 ❤餐廳總分：餐廳的裝修大氣，富有古風韻味，美食搭配獨具風味的店面表演，很棒的，值得體驗。 

福州版千與千尋魔幻城堡里吃水煮魚，不去重慶也打卡洪崖洞。這家水煮魚不錯！紅糖冰粉也ok，穿上漢服、旗袍在裏面拍照很出片！記得帶上會拍照的朋友一起去哈哈哈哈#景觀餐廳 #周末去哪兒 #浪漫約會餐廳 #春天來啦