覓雲雲南菜·謠享(融僑中心店)

覓雲，是福州一家，著名的雲南菜餐廳，最近他們舉辦了一次，雲南文化節，展示了傣族舂菜這種烹飪方法。這個小吃節活動，他們展示了好幾種舂菜和傣族特色小吃，小小的活動做的非常熱鬧和具有民族特色，特別吸引顧客。

白族特色的中原殿閣、飛檐串角造型，頂上懸挂的小船、各種裝點的花藝，可供表演的舞台……整個空間構成極具顏值。覓云云南菜的米線分量十足，表層上放滿了新鮮豬肉末和酸菜等輔料，看起來特別誘人口欲。令人印象最深的是這道羊肚菌炒蝦球，雲南與福建特色食材結合的創新菜。

這家店環境很適合約會，裝修很漂亮，很有逼格，藍白相互交錯，擺件都讓人覺得很精緻。「傣味香茅草烤魚」這個魚烤的恰到好處，外酥里嫩，蘸着辣椒醬料，讓人回味無窮「滇味雞絲涼米線」第一道上的菜，這道菜很爽口，吃了根本停不下來。「鐵板包漿豆腐」豆腐外層炸過的樣子，裏面的豆腐一咬，豆腐味道就出來了。「風味竹籤蝦」這個蝦很入味，造型很酷，也是吃的停不下來。蕉恭弘=叶 恭弘檸檬雞和沙松尖、雪花魚和炒蛋就不要點了。

非常不錯的参觀，滿屋子的花和自然香味，裝修很特別，民俗風情，還有個駐場的檯子，有各種樂器，小盆友很喜歡，菜都很有特色，好吃，服務態度也很好!

在這座閩江畔的城市，我竟然邂逅了最地道的雲南風情！🌈【覓云云南菜·謠享（融僑中心店）】，不僅僅是一家餐廳，它是我味蕾的雲南之旅起點！🚀首推那鍋讓人慾罷不能的酸湯和牛鍋，百香果的清新與高湯的醇厚完美碰撞，酸爽開胃，直擊靈魂深處！🥩大片牛肉在湯中輕輕一涮，嫩滑多汁，搭配秘制蘸料，每一口都是對味覺的極致寵溺！👑而涼拌米線，更是夏日里的一抹清涼，豐富的配料與香濃醬汁交織出層次分明的美味，讓人回味無窮！🥗餐后甜品泡魯達，簡直是甜蜜暴擊！脆麵包干、椰子脆與椰汁、冰淇淋的夢幻組合，每一勺都是幸福的滋味，滿足感爆棚！🍨這裏，每一道菜都藏着故事，每一口都是對雲南風情的深情告白。💌別等了，快來【覓雲】，讓我們一起沉醉在這場舌尖上的雲南盛宴吧！🎉