豬肉婆私房菜（容桂總店）

豬肉婆私房菜(容桂總店) 順德最想吃滴一家店，特地從廣州打車來打卡，有點遠，國慶期間來滴，國慶期間10.1-10.7收10%服務費。兩個人吃點不了很多菜，下次再來。美極干煎羅氏蝦 招牌，個大，味道也可以。私房炒蟹 肉蟹，偏油，蒜末油濕不夠香，有給夾子需要自己夾蟹鉗咸橄欖石斛燉鮮鮑 飯前一碗湯，有清甜鮮好喝招牌燒鵝拼叉燒 燒鵝平平，叉燒調味還不錯，但是有五塊叉燒幾乎都是肥肉了，這個沒法吃了豉汁蒸獅頭魚 在點菜區域看到這油光鋥亮獅頭魚，必須點，豉汁蒸味道有點過重了雙皮奶 普洱茶 餐後送滴水果是西瓜 當天點菜店員推薦當天是陽澄湖大閘蟹到滴第一天，上海來滴，大閘蟹就沒點。

2019年10月1日的晚餐，國慶節去噶鬧忙了，哈哈。 環境還是挺不錯的，古色古香的，裏面非常的大，估計可以容納大概上百桌的樣子了。再加上燈光的渲染，還是非常的好看的。 菜式總體來說個人覺得就是價格高，質量高，量大吧，我們三個人點了四個菜，再加一壺茶，將近900塊錢吧。四個菜三個人完全吃不完，還剩下挺多的。味道還是蠻不錯的，四個菜個人都挺喜歡吃的。

裏面環境挺不錯的，青磚紅瓦大青石板鋪地，錦鯉羅漢松，非常廣東特色的感覺，那個木窗的感覺也是特別讓人喜歡，順德菜，海鮮為主？口味不錯的，服務員也太勤快換碟子了，讓人尷尬，油炸的那個奶盒有油膩的味道，其它都挺不錯的，小炒王選材口味都不錯，不過不吃飯的話很快就會覺得咸了一點，再清淡一點就好了，下次還來，再試試其它的炒菜。

環境很好。服務員超棒的。還有食物也很吃

環境優美，有江南小鎮的感覺，順德魚生地道風味，美極蝦比較驚艷，下飯絕絕子，其他菜都挺有順德風味

謝霆鋒最新一季的《鋒味》曾經帶張一山來過這裏探尋順德美味，這家餐廳超級火爆，一開門就已經需要等位置了，點菜的經理只有幾個，完全是擠滿了人。菜的味道是不錯的，但是價格偏貴些。環境不錯，有嶺南水鄉的亭台樓閣，還有很多錦鯉。

豬肉婆佔據了一家古香古色的嶺南大院子，一看就是富庶人家的規模。入口處是非常漂亮的食材展示區，幾十年的新會陳皮，超靚的燒鵝，一煲一煲的濃湯，還有成排的海味食材，撲面而來的視覺刺激讓人目不暇接。往裡走，是極具風味的大廳，小橋流水庭院兩側是一間間房屋，可做包間，可待散客。最里側還有二樓，可以俯瞰整個院落。💁服務我們四個人安排了一個大圓桌，杯子里的普洱一直沒有斷過。每家順德餐廳都收茶位費，這家有小帥哥一盯一，倒茶換小碟最為及時。🍲菜品推薦：✅[頭菜沙蟲蒸蚌仔]延續在湛江吃沙蟲的熱度，這裏的特色是加入了頭菜。頭菜又被稱為“芥辣頭”，也是北方的醬菜原料。在順德人心目中，卻有特殊的地位。 頭菜被賦予“順德鮑魚”的美稱，走上餐桌之前，頭菜要經歷多道工序。端上餐桌的頭菜，顏色淡淡的白色，咬一口脆生生。沙蟲，蚌仔則是軟滑，不同的口感配合，層次豐富。✅[羅氏蝦]做法是干煎美極汁。價格不菲，但勝在做法突出了廣東特色。

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