國輝胡羊燜餅

雖然是一家小店，但是羊肉燜餅實在是太好吃了。西北菜多少有點油膩，但是這個燜餅真的是很香，一盤沒吃夠後來又單獨加了一盤燜餅。這個燜餅有點像是麵片兒，也不知道為啥叫餅。其他的再點一些爽口的小涼菜調劑一下口味就可以了。

餐廳上午11點才開始營業，不想排隊拿號，從月牙泉回來，直奔國輝大漠胡羊燜餅，不到11點。只點了羊肉燜麵，免費茶水色濃味香；杏皮水酸甜可口；寬麵皮彈牙勁道；羊肉塊量足有嚼勁；羊肉湯味香汁濃；自己要了些香蔥末一撒，紅、綠、白、紫，色彩更讓人食慾大增……

來敦煌這幾天基本吃了這些美食：孜然羊排，手抓羔羊肉，羊肉燜餅，爆炒羊肝，驢肉黃麵。 飲料：杏皮水 這些是我個人理解的敦煌美食，應該就是這些了吧？這家店真的全都有，如果還有其他別的歡迎指導補充！ 其實燜餅價格很實惠了，菜單標價68，團購68還有倆菜。 |敦煌涼粉^我一開始以為這是涼菜，結果沒想到還是熱的。 |胡羊燜餅^作為一個北方人來說，真的是非常愛麵食，羊排和燜麵混在一起，口味很棒😊 另外拿評論付款使用積分，銀行卡滿減下來更便宜了！ 五一也可以用團購，整體吃起來不錯，經濟實惠，服務生 很客氣，服務態度好。 可能是疫情和午市的緣故，中午過來，顧客不多，人員密度小，所以相對也很安全。

🌸這家餐館離鳴沙山月牙泉景區大概5公里左右，驅車10分鐘左右。看到5星好評才特意開過去吃的，實話說5星標準還真夠不上，要是順路隨便吃吃倒也不虧。⭐️他家葷菜量不小，價格也適中，是我們西北10天旅遊，吃過最有良心的商家了！🌿環境一般般吧，他們家生意真的很好，國慶旺季，下午1點多，餐館里也沒啥空位，餐館外面還放着好多桌子，也幾乎被坐滿了！👩🏻‍🍳服務不主動，但也有求必應，上菜速度還是挺快的，除了魚現殺會慢一點。「杏皮水」他們家杏皮水味道偏甜，杏味吃不出，喝起來更像烏梅汁！「敦煌涼粉」和我們上海的涼粉不太一樣，隔壁桌推薦的，但是我們三都不愛吃。「沙蔥炒雞蛋」味道還可以，沙蔥很香，小夥伴挺喜歡的，我覺得沙蔥有點像韭菜，有點吃不慣。「烤羊排」烤羊排味道還是可以的，量也可以，就是有些部位咬不動。「紅鱒魚」這魚味道可以的，跟我們哪裡清蒸的味道挺像的，骨頭不多，也沒啥腥味，南方人應該愛吃這道菜。「土雞燜餅」本來要點羊肉燜餅的，隔壁桌說有膻味，我們怕吃不慣，就點了雞肉的。土雞還行，就是給的都是爪子，骨頭的部位，面片口感不錯，味道還不夠入味，還點點騷氣。

網紅老店，羊肉燜餅肉嫩餅香，手抓羊肉嫩而不膻，特別新鮮！還有炒榆錢香味撲鼻！【服務】服務周到！免費茶水，菜量大，不讓多點，怕浪費！良心店！