敦煌特色胡羊燜餅

🍜天上龍肉，地下驢肉。敦煌的驢肉黃面是當地最有特色的小吃。上次來敦煌可能去的店不太正點，沒有get到它的美味，這次來了五味香吃的整桌子人直呼好傢伙。 「驢肉黃面」套餐里含着4份黃面還有一大份醬驢肉，比直接要黃面的分量要大很多。驢肉鹵的味道極佳，還帶着一些筋，非常有嚼勁。蘸上調製的辣椒醬，比蓋在黃面上要好吃數倍。黃面q彈，上面澆透是豆腐，獨具風味。「正宗河間驢肉火燒」這個比正宗的河間驢肉火燒還要好吃！別的都是長方形火燒，烤的酥酥的，這個外皮應該是炸過，裏面的肉用孜然什麼的炒過，還有洋蔥尖椒等調味，超香！「涼拌苜蓿菜」苜蓿草是我家兔子小的時候的最愛，確實好吃欸～很清爽，纖維感很足。「炒榆錢」也算是一種野菜，用雞蛋包裹住炒的，我對這個一般。「炒寬粉」「敦煌雜糧釀皮」西北的麵食沒什麼好挑的，味道都很足，好吃。「自釀杏皮水」清清爽爽，帶着一點酸頭，大口吃肉的時候來杯這個，爽！ 🤤我們6個人，團購了一個4人餐，又加了幾道菜，人均不到60吃到扶牆出，性價比超級高。來敦煌旅遊的小夥伴一定要來這裏試試看！

感覺大部分人都是順着點評去的，吃完后感覺可能是炒出來的。五個菜，只有大漠風沙雞感覺色香味都有了，招牌的驢肉臊子面很一般，金鱒魚擺盤好看，但是我們都覺得不好吃，魚肉比較干，柴的。總之有點失望。

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🍔店名：五味香驢肉黃麵館(敦煌店)🚞地址：敦煌陽關中路沙洲夜市名吃廣場91號店💲人均：78元🔆特色：敦煌驢肉黃面🕰️營業時間：8:30-23:30 👦🏻服務：女老闆年輕又溫柔，說話很好聽，親切有禮🧀口味：如下：🐴驢肉黃面⭐⭐⭐：調味不錯，面有點黏，味道不錯，特色辣醬汁也好吃🐏敦煌特色胡楊燜餅⭐⭐⭐：盤子很大分量中等，面片子特別大，麻椒味重🍊杏皮水⭐⭐⭐：冰爽解膩🥬大恭弘=叶 恭弘菜⭐⭐⭐⭐：清新爽口，碧綠好看，調味濃郁，青菜的清香很好吃🔑Tips：1.地址在夜市的名吃廣場里，大路上有停車場🅿️#吃出幸福感 #城市人文手記