忠義蚵仔煎

去了福建我想蚵仔煎是必須要吃的吧。可惜每次出去覓食都是飽着肚子。真心是遺憾看見這家店果斷飄進去。海麗很清新。口味都不錯。唯一感覺油膩了一點。在鎮上飄過海蠣煎真心是本地人的美味。天天都想買一份可息沒有肚子裝。生意真好。呵呵沒法再去我是飄過的遊人。沒有拍照很遺憾放幾張海景吧。

一大早去了風動石出來經過這家附近的海蠣煎熱店，這小鎮好像比縣城裡美食更多，進門就遇到倆桌文藝女青年在試菜，看了他們的菜品好像也和廈門的海蠣煎差不多，選擇了不在店裡吃就打了包，也點了推薦的鴨胗湯，這家海蠣煎也是比較黏膩的食品，都是閩南口味的，海蠣大，口感清鮮，配上甜辣醬，口味甜辣，Q彈，鴨胗湯也是配上了清草，口味不重但也感覺不到特別之處，隨意吃吃了，好像其他湯品還不錯可惜早到了那正準備下蒸籠的土雞湯啥的沒機會嘗試了，路過來嘗試吧，可以作為古城風光一部分的店。

本地特色小吃，食材調配挺好的，味道很棒