城市裡立體停車場轉四層彎道的山路距離,就到了悅瓷樓。餐廳在山上,只有包間,我們兩個人,開了一個比較小的6號包間。雖說是小包間,但也安置了十個人的座位,包間里另一半空間給了茶席。非常好吃!飯菜分量好大!不喜歡用感嘆號的我,也要發出這樣的感嘆。第一道是熟地牛排白鴨湯,非常大的一鍋,128元。很濃烈的熟地中藥滋補湯,德化特色的過飢草湯一般放在最先上來,我們點的這道最先上,可以當做過肌草湯那樣的養生湯來喝,牛肉酥爛,先喝三大碗。第二道是海苔炒飯,裏面搭配了肉鬆、碎蝦仁、冬瓜粒(大概是)。每一粒米都被海苔末包圍,大海與陸地融合的一道主食,油比一般的炒飯少,最妙的是,瓜有汁水,很好的中和了炒飯口感上的干。第三道是黃花菜煎蛋煲。德化的新鮮黃花菜非常出名,尤其是地產品牌“十八格”。我們的這份煲,翡翠色的黃花菜,根根飽滿,菜汁濃郁,搭配菜籽油煎蛋,真的只恨自己只有一隻胃。菜量很大,盡全力吃,還是只吃完一半。吃完是晚上9點,門口還有很多車,參加宴席的客人們還沒散去。我們開車下山,有一種從雲頂回到人間的感覺。
城市裡立體停車場轉四層彎道的山路距離,就到了悅瓷樓。餐廳在山上,只有包間,我們兩個人,開了一個比較小的6號包間。雖說是小包間,但也安置了十個人的座位,包間里另一半空間給了茶席。非常好吃!飯菜分量好大!不喜歡用感嘆號的我,也要發出這樣的感嘆。第一道是熟地牛排白鴨湯,非常大的一鍋,128元。很濃烈的熟地中藥滋補湯,德化特色的過飢草湯一般放在最先上來,我們點的這道最先上,可以當做過肌草湯那樣的養生湯來喝,牛肉酥爛,先喝三大碗。第二道是海苔炒飯,裏面搭配了肉鬆、碎蝦仁、冬瓜粒(大概是)。每一粒米都被海苔末包圍,大海與陸地融合的一道主食,油比一般的炒飯少,最妙的是,瓜有汁水,很好的中和了炒飯口感上的干。第三道是黃花菜煎蛋煲。德化的新鮮黃花菜非常出名,尤其是地產品牌“十八格”。我們的這份煲,翡翠色的黃花菜,根根飽滿,菜汁濃郁,搭配菜籽油煎蛋,真的只恨自己只有一隻胃。菜量很大,盡全力吃,還是只吃完一半。吃完是晚上9點,門口還有很多車,參加宴席的客人們還沒散去。我們開車下山,有一種從雲頂回到人間的感覺。