#創作激勵計劃瓜分萬元現金 🌟 達州美食攻略 | 藏在川東的味覺江湖,一口辣到靈魂,鮮到骨子里! 🌟🍜 必吃招牌:達州美食界的“頂流”1. 燈影牛肉 —— 薄如蟬翼,酥脆香辣 這道菜堪稱達州美食界的“門面擔當”!牛肉片薄得能透光,入口先是酥脆,接着麻辣鮮香層層炸開,咀嚼時還能聽到“咔嚓”聲,像在嘴裏放煙花! 隱藏吃法:掰碎了撒在米飯上,瞬間解鎖“麻辣牛肉拌飯”新體驗!2. 石梯蒸魚 —— 鮮嫩原味,巴蜀風情 渠江鮮魚裹上胡豆粉和秘制豆瓣醬,蒸出滿屋香氣。魚肉嫩到筷子一碰就碎,豆粉吸飽了魚油,入口綿密香辣,連湯汁都想打包帶走!3. 七星椒滷味 —— 辣到靈魂顫抖,香到停不下嘴 雞爪、鴨脖、豬蹄……每樣都鹵得透透的!辣味直衝天靈蓋,但越辣越上癮,本地人追劇標配,配冰啤酒更是一絕!🥢 街頭巷尾:煙火氣里的“隱藏王者”4. 羊肉格格 —— 小蒸籠里的麻辣暴擊 竹制小蒸籠堆滿羊肉、肥腸或瘦肉,裹着米粉蒸得油潤噴香。羊肉嫩得爆汁,米粉吸足肉香,撒一把蔥花香菜,香到鄰居探頭!5. 大竹東柳醪糟 —— 甜過初戀的暖心甜品 冰鎮醪糟直接喝,清甜解膩;煮湯圓或荷包蛋,冬日暖胃神器。醪糟香氣濃郁,喝一口彷彿回到外婆的老廚房~6. 達州涼麵 —— 酸辣爽口的“夏日救星” 筋道麵條淋上紅油辣子,撒花生碎、豆芽,酸辣中帶着一絲回甜。本地人名言:“一碗涼麵下肚,涼到心裏,辣到靈魂!”🍲 老饕私藏:本地人才懂的“寶藏菜單”7. 觀音豆腐乾 —— 豆香界的“老戲骨” 深褐色的豆腐乾外干內嫩,直接吃咸香彈牙,炒青椒更是一絕。傳聞出自觀音寺,吃一口自帶禪意(誤)!8. 酸辣雞 —— 重口味愛好者的狂歡 土雞肉泡在紅油辣湯里,麻辣鮮香直衝腦門,雞肉緊實有嚼勁,吃完嘴唇跳舞,第二天還想再來挑戰!9. 三匯水八塊 —— 涼菜界的“八寶箱” 豬頭肉、耳朵、口條切塊涼拌,肥而不膩,脆嫩交織。據說要湊齊八種部位才算正宗,一口吃出江湖豪氣!📍 美食地圖小貼士最佳覓食地:三聖宮美食街、通川區老巷子,藏着無數地道小館(德宏面庄、黎家涼蝦口碑爆棚)避坑指南:吃辣新手記得點“微辣”,本地辣椒的威力超乎想象!本地人金句:“達州的路像人生彎彎繞,但下一個轉角總有美食等你!”🔥 達州美食,吃的不僅是味道,更是巴山渠水間的江湖氣! 從酥脆燈影牛肉到暖胃醪糟湯,每一口都寫着這座城的豪爽與溫情。帶上256G的胃,來達州開啟一場“舌尖上的川東冒險”吧! #美食旬味會
離開達州真的舍不得這些 …(附兩日攻略)||來達州2️⃣天 胖了5️⃣斤達州真的太好吃太好玩啦離開之後還一直念念不忘-🌟兩日吃吃路線🌟Day1️⃣:成都🚄達州→酸辣🐔→馮黎黎→入住→黎家涼蝦→中心廣場→七星椒→陳金貴→哈籠包子→癟包子→南方米線→休息→燒烤Day2️⃣:肉丁面→德宏面庄→油茶→達州博物館→肥腸宴→咖啡 市區溜達→超小廚→🚄🌟美食合集🌟📍涼水井飯店:獨特的酸辣🐔 山胡椒太香了 干煸米豆腐也是一絕… 有點遠 也可以選擇市區其他📍馮黎黎米涼蝦:不少城市都有涼蝦 但達州的完全不同 又糯又彈 甜度剛剛好 我真的想打包幾杯📍黎家涼蝦:紅豆沙 粒粒飽滿的紅豆 沙沙的口感簡直爽飛 我本來拒絕紅豆 但這個完全不會哈喉📍七星椒:應該每個本地人都吃過吧 特色油鹵 又香又辣 達州朋友每次都要帶一大包📍陳金貴湯圓:之前沒有嘗試過肉湯圓 但一口下去就很驚艷 可以點個全家福試試各種口味📍哈籠包子:有好多家 個人覺得味道還行 可以當小吃或者早飯📍癟包子:會顛覆你對包子的認知 土豆泥 尖叫🐔米 尖椒牛肉 麻辣牛肉 沾佐料更絕📍南方米線:很多人從小吃到大 很喜歡酸麻辣的口味 酥肉煮進去也很入味📍華兒燒烤:達州燒烤真的有自己的一套 不管是菜品還是用料都很有特色 連炒粉都好吃 薄豆乾有滷水的香味又有嚼勁 在其他地方吃不到📍一碗肉丁面:達州人的早飯從一碗面開始 韭恭弘=叶 恭弘面裹滿肉醬 肉丁大塊入味 吃起來真的很滿足📍德宏面庄:褒貶不一的一家 我倒是蠻喜歡牛肉面 大塊 而且面很細 成都棍棍面吃多了吃這個真的香📍油茶:隨便一家都好吃 因為達州的油茶用的是細饊子 調味也有一手 我真的想每天早上都來一碗📍趙家劉肥腸:各種肥腸 只有你想不到 點了粉蒸 干煸 還有清湯 粉蒸軟糯 干煸香辣脆彈 清湯鮮香📍達州超小廚:在北京的時候經常看超小廚下飯 現在開了米線 泡椒香完全激發出來 滑肉非常嫩🌟有啥好玩🌟市區的📍鳳凰山📍蓮花湖公園📍達州博物館還可以選擇稍遠的📍巴山大峽谷等-小時候經常在火車上路過達州這次終於來到了這裏好吃好玩 還會再來! #創作激勵計劃瓜分萬元現金#達州怎麼玩 #假期去哪兒 #成都周邊游 #我的國慶玩法
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