鍋掌門柴火鐵鍋燉（紅旗大街店）

大興安嶺加格達奇區的一家特色鐵鍋燉專門飯店，濃濃的東北風，老正宗了。包間里的炕頭，改良成了可以下腿的圍坐，對於不習慣盤腿上炕的內地客人來說，特別有人情味。各種小菜非常可口，鐵鍋裏面的豆角茄子大魚排骨，都十分入味。餅子薄薄的，還有點脆，是在廚房烘好送上桌的。