五一去大同玩住在附近,所以早上過來吃飯的,也是當地的朋友推薦的,早上過去點完菜先結了帳,然後才是自己端着盤子去拿的,點了牛肉刀削麵還有小菜和鹵豆腐,感覺小菜的口味比較咸酸,刀削麵吃起來也有點油膩,比較適合中午過去吃。其他的都挺不錯。
來大同有很多次了,每次都要吃個刀削麵。這家東方,是個連鎖店,有很多家。基本上都是快餐形式,味道不錯,還有配的滷蛋、丸子和豆腐乾等,可以自助加香菜、蔥花和韭菜碎等等,麵湯也是免費的。
傳統刀削麵真的很好吃,麵條厚實很勁道,吃的就是這個嚼勁,肉燥的肉塊頭超大個, 實落的肉吃着過癮,湯汁挺有滋味的,是北方人愛的那種款。
快餐連鎖的刀削麵店,店裡吃飯的人很多,要排隊很長時間。刀削麵是他家必點的菜,口碑非常好。傳統豬肉面,很多人專程來這裏吃。面也有好幾種。配刀削麵的小菜也有不少,滷蛋,豆乾,肉味道都不錯。還有免費的麵湯可以喝。因為人多,所以環境比較嘈雜,不容易找位子。
大同的刀削可以出了名的,如果問大同人,哪家刀削做的好,首推的絕對是東方削麵。點的最多的是傳統豬肉面、濃香牛肉面。麵條勁道,湯汁鮮美,關鍵是裏面的肉還不少,而價格卻很親民。
五一去大同玩住在附近,所以早上過來吃飯的,也是當地的朋友推薦的,早上過去點完菜先結了帳,然後才是自己端着盤子去拿的,點了牛肉刀削麵還有小菜和鹵豆腐,感覺小菜的口味比較咸酸,刀削麵吃起來也有點油膩,比較適合中午過去吃。其他的都挺不錯。
來大同有很多次了,每次都要吃個刀削麵。這家東方,是個連鎖店,有很多家。基本上都是快餐形式,味道不錯,還有配的滷蛋、丸子和豆腐乾等,可以自助加香菜、蔥花和韭菜碎等等,麵湯也是免費的。
傳統刀削麵真的很好吃,麵條厚實很勁道,吃的就是這個嚼勁,肉燥的肉塊頭超大個, 實落的肉吃着過癮,湯汁挺有滋味的,是北方人愛的那種款。
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大同的刀削可以出了名的,如果問大同人,哪家刀削做的好,首推的絕對是東方削麵。點的最多的是傳統豬肉面、濃香牛肉面。麵條勁道,湯汁鮮美,關鍵是裏面的肉還不少,而價格卻很親民。