淳安酒家1986·千島湖地標美食

吃千島湖魚頭超級熱門一家餐廳 不接受預定座位, 現場排隊！四點半已經坐滿大部分桌子了, 五點半外面就開始排隊了~熱騰騰的場面確實難得！魚頭湯很正宗, 物美價廉, 值得一吃！還有值得推薦的是甲魚雞和響水！服務員態度還可以, 來這裏吃沖的是味道,所以服務咱們要求也不要那麼高, 就是衛生間水龍頭是冷水, 太冰了！裝個特的快就能提高體驗感, 希望服務商家更上一層樓！唯一失望的是沒菜餅和紅糖糍粑,可能是年後第一天開業還沒準備好, 有點小遺憾！

一撥人從杭州大老遠奔赴千島湖去吃這家店的霸王餐，雙人套餐+當場團的人手一碗桃膠+兩個菜，居然還有吃剩的可以打包，可想而知這家的菜量有多麼足了吧！撇去餐飲，其環境也是一級地棒，自行車場地的亞運小鎮，人煙稀少卻獨擁致美之景，不給五分還真說不過去。另外第一次吃到用雞脯肉做的糖醋裡脊（菜名是“初戀的味道”）倍感新鮮之餘也學了一招。

餐廳環境很好，就在湖邊，湖光山色就在眼前，餐廳內部布置是現代和原生態相結合。菜品當然是以千島湖魚頭為主，每桌一隻魚頭，做法有清湯、剁椒和紅燒，大多數都選擇清湯原味。是一個休閑品鮮的場所。後面的高台位置是年輕人喜歡的。

這家店在城中湖碼頭的背後，位置相對路口的餐廳還是比較偏僻，但“酒香不怕巷子深”，好在靠近湖邊讓我對他家加分不少。（因為之前做了功課，網上對這家店評價相當不錯）去了那裡很意外的是人超級多，可以提前預定，到預定時間一定要來，不然就讓給其他客人了。農家生炒山林雞這碗菜的一大半都是被我消滅掉的，首先呢，因為這道菜就在我面前，其次是因為真的挺喜歡這個味道的，但是如果雞肉能夠炒的再嫩一點，我想整體的口感一定會大大提升的！野生石雞（清湯）一般石雞肉質細嫩肥美，口感遠遠好於青蛙和牛蛙。因為野生石雞比較難得，菜的價格相對比較貴，也是我們這桌點了最貴的一道菜。在千島湖吃過那麼多家店，說實話，像這種石雞啊，什麼農家菜啊，個人感覺朋友圈可以說是做的最棒的！吃飽喝足一共花了500多，一共6個人，吃的好爽，感覺性價比很高，服務態度也不錯，到這家店停車可以停在對面地下停車場，憑藉消費小票蓋章給路口那個老頭就可以放行了，隨便停多久都可以。

千島湖我目前最愛的店，在遊船碼頭邊，店面超大，裏面還有老闆多年收藏的奇石可以欣賞，露台直接對着湖，喝茶聊天簡直安逸。點的所有菜都沒有雷點，超棒。很多不是本地菜，都是老闆多年在全國各地做工程的時候或者是老闆鄉里那種吃到的好吃的菜，然後讓廚師做的。羊肋很大份，沒有膻味蘸簡單的調味粉就超好吃瑤山的現炸的油豆腐，炸的酥酥的，圓圓的，很可愛，蘸了調料，兩口一個，不知不覺就吃了好多。千島湖魚頭是千島湖飯店必備，奶白色的湯汁，鮮滑的口感，沒有魚腥味，一喝就知道是新鮮先殺的魚頭，本地菜的特色完全沒有拋棄。紅燒棍子魚，很久沒有吃到那麼滑嫩的小魚了，肉質也太嫩了吧，完全被清盤的節奏

千島湖真心是個山美水美的地方，美食也超棒。尤其推薦朋友圈美食社區，位置相當好，停車方便餐廳對面有個大停車場，只要到餐廳來吃飯，不管消費多少，都可以享受全天候免費停車，裝修也蠻fashion，坐墊挺舒適，窗外就是美麗的千島湖，餐廳裡頭挺安靜的，不喧囂吵鬧，可以安心享受這份寧靜。關鍵是菜也好吃！石鍋燉豬手個人喜歡吃， 石鍋小火慢煨出來的豬蹄,口感勁抖,味道濃郁,肥而不膩。農家陳蹄豆腐煲適合下飯，這麼一搭配平時吃一碗飯的人都沒有了節制。朋友圈脆皮香烤羊排不愧是這家店的招牌，鮮、嫩、香，沒有一絲膻味，肥瘦層次鮮明，都不用蘸什麼孜然，就直接吃。盤子旁邊還多放了幾副手套，真是貼心。菌菇煲，清淡適口，吃完了羊排再喝口湯就舒服了。紅燒野生石斑魚也是他家的招牌，這種魚只有山澗才有，不容易捕捉，外麵價格賣的挺貴，這成品價居然還能賣的這麼便宜，瞬間感覺性價比不是一般的高了，魚肉鮮美剔滑，如果上癮，這魚的養顏功效非同一般。總而言之太喜歡了，一定會經常光顧。

位置，在新安南路上，下了淡竹走省道303到新安東路一繞就到了，旁邊是城中湖碼頭和千島湖廣場，對面是怡途湖景酒店，酒店有個地下停車場，停好車徑直走到對面就是，挺好找的。（順便提一句，餐廳消費小票蓋章可以免費停車哦）交通，坐公交也方便，西園碼頭下便可。環境，裝修小資時尚，鋼槽灰木結構，全湖景設計，非常適合妹子過來自拍。濃濃的千島湖風情油然而生。服務，服務員整體素質不錯，形象姣好，服務也是訓練有素，上菜速度快，手腳麻利。臨走時拉下包包，特意追出來遞給我，很溫暖。味道，標準的千島湖土菜，徽菜和江浙菜。人均差不多70的樣子可以吃了很好了，出乎意料的高性價比。例舉幾道我喜歡的菜吧。#朋友圈脆皮香烤羊排#都是冬天進補羊肉，其實夏天吃羊肉好處也多多哦，可以祛除濕熱，排除毒素。朋友圈的羊排是內蒙古空運來的，沒有膻味，皮脆脆的夾層的膘油也是肥而不膩，吃起來嘛香，有咬勁。#紅燒小土豆#潤滑細膩口感佳，燒了很好。#上湯莧菜#莧菜都很嫩，湯也鮮美。#干鍋花菜#花菜蠻入油的，過水炒的，菜瓣嚼起來還脆脆的，很下飯呢。#酒釀圓子羹#甜而不膩，回味無窮啊。#香辣小龍蝦#季節對路，小龍蝦很壯實，肉多，滷汁調了也好，今年江浙興起小龍蝦，是餐館都有這個，好壞參差不齊，我也是挑剔的主，這家手工點贊。總體評價：相當好，不愧是千島湖今年的大黑馬，人氣第一。

最近頻繁在浙江衛視的美食欄目看到過這家店，於是趁着周末就去了千島湖，終於得以實現。就在城中湖碼頭附近，環境真美，旁邊就是千島湖。人不多，非常適合聊天的地方。環境比較意外是很年輕化，窗外的風景美絕，多半的體驗好感還是來自於環境，菜品偏融合，種類比較多的。每道菜都可圈可點。這個時候杭州的天氣是最難熬的，每每剛一入夏便食慾不振，但是這家卻足以讓我打個五星，相信許多去過的朋友和我的感覺是一樣的，不是么？【口味評價】尖椒火腿：尖椒肉厚而脆嫩，翠綠鮮艷，辣味較淡，配火腿的美味，色味俱佳。蟹煲掌：要的蟹煲倆人吃夠了，味道不錯食材都比較新鮮。裏面的雞爪子也挺好吃！ 醬爆螺螄：螺螄這個時候吃有點瘦了，不如清明前的肥美，但味道燒的還是不錯的！銀魚跑蛋：裏面銀魚個子比較大，但是不是很多，稍微咸點但是挺合口味！【服務評價】服務還不錯，小伙子們加水還算勤快，外面下了大雨，進門還主動幫我們收了雨傘，這些細節都做了很到位！總體評價：千島湖旅遊景點附近非常難得的一家良心飯店，推薦，下次去了還去那吃！