在元通古鎮一條很深的巷子里，沒有店面，冷凍的回家自己蒸來吃，一個卷小小的，有點小貴，但還挺好吃的，蒸好了用筷子抖撒，甜得紅紅的，鹹的是椒麻口感。
🛑在元通古鎮的遊客中心，找到一份古鎮的遊覽地圖。在美食介紹這一塊，排名第一的就是這家小書油花。小書是什麼？油花是可以吃的嘛？我腦殼裡面問題挺多，走進麒麟街，就開始尋找這家小書油花！ 🛑店面不走傳統路線，街兩邊的商鋪是找不到的。在一條狹窄的小巷口看到了小書油花的店招。想吃油花第一步，穿巷子。 🛑在細長的巷子裏面左拐右拐，終於抵達目的地。看樣子這家店的名氣真的應了酒香不怕巷子深的那句話！要找到真不容易。店面是店也是家，這樣省事也節約不少房租。 🛑看文字介紹，油花在清代就有了，在是一款特製的麵食。是元通鎮的特色小吃。目前就這一家店傳承下來了。小書是老闆的名字。 🛑油花比較傳統的方式是製作好以後蒸來吃。不過現在老闆採用的方式更快捷。製作好以後冰箱冷凍，顧客購買時再微波爐打熱。 🛑油花是原味配海椒面，雞絲卷是甜味。打熱後用牙籤將其簡單的攪拌，原來一坨一坨的油畫就會變成一根一根的面絲絲。油侵侵的。很香。微波爐打出來的口感有點干，下次再來就打包回家。蒸的口感應該會更好！ 繼續挖掘古鎮美食 #美食旬味官 #發現旅途的色彩 #當地才能吃到的美食 #當地特色小吃 #值得去的古鎮古村
離成都市區38公里，有一座1650年的古鎮，非常適合周末休閑的地方
在元通古鎮一條很深的巷子里，沒有店面，冷凍的回家自己蒸來吃，一個卷小小的，有點小貴，但還挺好吃的，蒸好了用筷子抖撒，甜得紅紅的，鹹的是椒麻口感。
🛑在元通古鎮的遊客中心，找到一份古鎮的遊覽地圖。在美食介紹這一塊，排名第一的就是這家小書油花。小書是什麼？油花是可以吃的嘛？我腦殼裡面問題挺多，走進麒麟街，就開始尋找這家小書油花！ 🛑店面不走傳統路線，街兩邊的商鋪是找不到的。在一條狹窄的小巷口看到了小書油花的店招。想吃油花第一步，穿巷子。 🛑在細長的巷子裏面左拐右拐，終於抵達目的地。看樣子這家店的名氣真的應了酒香不怕巷子深的那句話！要找到真不容易。店面是店也是家，這樣省事也節約不少房租。 🛑看文字介紹，油花在清代就有了，在是一款特製的麵食。是元通鎮的特色小吃。目前就這一家店傳承下來了。小書是老闆的名字。 🛑油花比較傳統的方式是製作好以後蒸來吃。不過現在老闆採用的方式更快捷。製作好以後冰箱冷凍，顧客購買時再微波爐打熱。 🛑油花是原味配海椒面，雞絲卷是甜味。打熱後用牙籤將其簡單的攪拌，原來一坨一坨的油畫就會變成一根一根的面絲絲。油侵侵的。很香。微波爐打出來的口感有點干，下次再來就打包回家。蒸的口感應該會更好！ 繼續挖掘古鎮美食 #美食旬味官 #發現旅途的色彩 #當地才能吃到的美食 #當地特色小吃 #值得去的古鎮古村
離成都市區38公里，有一座1650年的古鎮，非常適合周末休閑的地方