市場飯店（坊前村店）

常州寨橋坊前一家很有特色的飯店，在寨橋西太湖河港邊，水產批發市場內，其特色大多與水產有關，背靠西太湖，各色水產品種繁多新鮮。大多是熟客吃飯，一份干蒸老鵝一做幾十年，名聲遠播，是寨橋地標菜，武進非物質文化遺產。據說一道菜幫老闆掙了幾千萬元。[Heart]特色菜品：老鵝、油爆河蝦、明爐羊肉、雪菜燒昂刺魚、農家糰子等。今天點了老鵝血湯、三菇魚、麻辣腰花、南瓜藤、糰子。[Like]老鵝血湯：老鵝肉十鵝血十青菜，香味沒幹蒸的濃郁，有另一種感覺，加血加蔬菜，更突顯鵝湯味美鮮香。麻辣腰花：微辣，麻麻的，沒有腥味，脆嫩口感，味道不錯。冬天來吃飯，明爐羊肉也大概率點的菜品。[TaxiFront]交通：不太方便，來這裏吃飯大多需自駕而來。服務：熱情周到。地址：江蘇省常州市武進區坊東街64號。 #常州探店 #常州美食 #常州美食推薦 #常州探店推薦 #寨撟老鵝 市場飯店(坊前村店)

❤推薦理由：常州武進寨橋坊前一家很有特色的飯店一市場飯店。在寨橋西太湖河港邊，水產批發市場內，其特色大多與水產有關，背靠西太湖，各色水產品種繁多新鮮。大多是熟客前往，一份干蒸老鵝一做幾十年，名聲遠播，是寨橋地標菜，武進非物質文化遺產。據說也幫老闆掙了幾千萬。👍最推薦：干蒸老鵝：干香四溢，肉質香而有嚼勁，是各種香料融合而成的複合香味。一咬滿口流香。一道老鵝打遍天下無敵手。推薦品嘗。老鵝血湯：老鵝肉十鵝血十青菜，香味沒幹蒸的濃郁，有另一種感覺，加血加蔬菜，更突顯鵝湯味美鮮香。雪菜燒昂刺魚是其特色菜之一，咸鮮嫩滑，口感細膩光滑。清蒸白魚：嫩滑爽口，入口即化，肥美鮮香。今天的清蒸白魚品相太差，口感也一般，可能是食材新鮮度的問題了。明爐羊肉：也是其特色菜之一，味美鮮香，加入菌菇類味道更佳。油爆河蝦：殼脆肉嫩，帶花椒味，很鮮美，色香味俱全。🚉交通攻略：交通：不太方便，來這裏吃飯大多自駕而來，大多是老顧客。服務：熱情周到。地址：江蘇省常州市武進區坊東街64號。 #寨撟老鵝 #常州美食 #常州特色 #常州探店 市場飯店(坊前村店)

常州坊前一家很有特色的飯店，在水產批發市場內，大多是熟客前往，一份干蒸老鵝一做幾十年，名聲遠播，是寨橋地標菜，武進非物質文化遺產。據說也幫老闆掙了幾千萬。干蒸老鵝：干香四溢，肉質香而有嚼勁，是各種香料融合而成的複合香味。推薦品嘗。老鵝血湯：老鵝肉十鵝血十青菜，香味沒幹蒸的濃郁，有另一種感覺，加血加蔬菜，更顯味美鮮香清蒸白魚：嫩滑爽口，入口即化，肥美鮮香。明爐羊肉：也是其特色菜之一，味美鮮香，加入菌菇類味道更佳。飯店門口停車很方便。

市場飯店位於寨橋西太湖河港邊，特色菜之一就是老鵝，干燒和煲湯都鮮香可口。其特色大多與水產有關，背靠西太湖，各色水產品種多，也新鮮。菜品：雪菜燒昂刺魚是其特色菜之一，咸鮮嫩滑，口感細膩光滑。干燒老鵝：香味濃郁，有嚼勁，一咬滿口流香。一道老鵝打遍天下。紅湯河蝦：殼脆肉嫩，很鮮美，色香味俱全。今天是長腳蝦，河蝦肉不緊實，縮得厲害，不知是何故。老鵝血湯煲：香味撲鼻，湯品特鮮，應是多種香料和鵝肉複合味，鵝血細膩嫩滑，非常可口。交通：不太方便，來這裏吃飯大多自駕而來，大多是老顧客了。服務：熱情周到。

店比較偏，一般要開車才行，在寨橋水產批發市場內傳統的幾十年的老飯店了，菜肴以水產品為主加以禽類，鄉村糰子之類的鄉土特色菜，主打幹燒老鵝，據說這一個菜就掙2000多萬元，鰻魚燒的不錯，羊湯和青菜，油條釀蝦皆是其拿手菜品，總體性價比不錯。