長沙北辰洲際飯店·湘秀湖南餐廳

吃過洲際的自助餐，才發現這裡還隱藏了一家寶藏飯店【湘秀餐廳】[笑哭] 環境：典型的中式古典風，華麗中透露著一絲質樸感，還是有點小情調的～ 服務：總體來說還蠻貼心的，會給顧客推薦餐廳的主打招牌菜，還會介紹這些菜餚的原材料等等… 推薦： #沅江邊魚# 非常新鮮的一條邊魚，雖然魚的品類很家常，但大廚還是把這道菜做到了極致！鮮甜細嫩的魚肉合著鮮辣的湯汁，真的️！！澆點湯汁拌飯，一絕[壞笑] #湘西黃牛肉# 與以往吃到的孜然牛肉截然不同，這道黃牛肉它馥郁了更多平時吃到的“燒烤味”！！可以想象一下燒烤味的孜然牛肉多麼韻味了！肉質一點也不柴，嫩度剛剛好～ #娭毑煎蛋# 聽上去真的很親切了[害羞]小時候吃過娭毑炒的梅乾菜炒蛋，這道煎蛋簡直還原了我細時候吃過的味道……[流淚]梅乾菜晒得很乾，味道特別香！煎在嫩滑的雞蛋裡頭真的毫無違和感！！ 吃完一大桌子菜真的有點脹得動不得……誰叫餐廳有定製服務呢這次也是根據自己的口味找大廚一對一溝通，安排了自己喜歡的口味，就環境和菜品，性價比也是蠻高的～請家人朋友或事商務宴請，我覺得都是蠻不錯滴選擇hhhh

【湘秀湖南餐廳】 【長沙北辰洲際飯店一層】 【人均230元】 【環境:中式古典風，有種低調奢華的感覺，也很有情調】 【服務:十分的貼心，會給個人推薦招牌菜還有菜的原材料等等】 【菜品的推薦】 姜炒湖南仔雞 和別的有些配料多的店不同，這道菜雞肉滿滿，老薑微辣的口感給雞肉提了味，選用六個月的純山地雞，大小適口很入味，雞肉也緊實彈嫩，菜也不辣，不能吃辣的朋友也可以吃的 小炒寧鄉花豬肉 寧鄉花豬肉，湖南三寶之一，豬肉中的極品怎麼做都好吃，小炒花豬肉肥瘦均勻，瘦肉口感緊緻而有嚼勁，肥肉肥而不膩，搭配青椒微辣可口，超級下飯，過一會兒我就要添米飯了 沅江邊魚 魚肉很新鮮，湯汁鮮辣，雖然只是簡簡單單的家常菜，但是大廚不愧是大廚啊，把這道菜做到了極致，鮮甜細嫩的魚肉混著鮮辣的湯汁，拿來拌麵或者拌飯都絕了 孜然湘西黃牛肉 正宗的湘西黃牛肉，肉質緊緻彈嫩不塞牙，然後選擇的是孜然的做法，超絕的牛肉撒一把白芝麻和孜然可以吃下十碗飯，不過除了孜然牛肉的做法還可以選擇小炒牛肉，水煮牛肉，熘牛肉等自己喜歡的做法 總的來說，這頓飯真的超級超級好吃基本沒有踩雷，他們家可以根據自己口味找大廚一對一溝通，可以做自己喜歡的口味，就環境和菜品，性價比也很高。這次上新感覺可以慢慢吃好久~還會去的！

餐廳位於長沙北辰洲際飯店樓下，有了洲際飯店的背書，這個餐廳自然也不會差。餐廳裝修風格和飯店整體風格非常符合，簡約大氣。只是餐廳多了一份古樸的感覺，中間的水台旁架子上擺滿了瓷器，濃濃的中國味道。 餐廳燈光柔和，讓人感覺很舒服，在這樣安靜柔和的環境用餐是一種享受。 我一直覺得湘菜應該是很辣的，然後這次吃的菜讓我有些意外，居然不辣，不知道算不算是正宗的湘菜。 泡椒魚頭的魚頭很鮮嫩，非常新鮮，泡椒的辣味能刺激味蕾，讓魚肉入口的感覺更加的鮮美，還有一絲甜味。 牛肉炒的也是不錯，忘記菜名了，牛肉也是微辣帶著甜，很符合我江浙人的口味，有種家的味道。 最喜歡的是那個茄子煲，茄子去皮切成長條，口感綿軟，非常入味，忍不住吃了一碗飯。 這邊的服務也非常好，服務生 那種不過分熱情又讓人覺得親切的招呼讓人如沐春風，剛坐下服務生 就送來了甜品，桂圓紅棗茶，有些冰冰的，解去了一身暑意。 這家餐廳給我的感覺，就是一種來自家鄉的味道，不知道餐廳是不是對湘菜一些改進。有機會可以去嚐嚐，吃完飯再到湘江邊走走也是一種愜意生活。

湘菜，一道道特色的菜品已經為你準備做好了服務的準備。來到湖南一定要吃小炒肉，蘿蔔皮以及美味的飯菜飯，湖南長沙湘繡湖南餐廳準備好迎接你的準備。趕快開始你的旅行吧。

長沙北辰洲際酒店位於長沙市湘江北路。靠近湘江。酒店房間舒適，歐式浴室設計風格。在酒店頂樓設置了露天酒吧。入住酒店可以抵達酒店頂樓欣賞長沙與湘江的夜景。酒店靠近五一廣場與步行街。