藍麒麟（運達滙店）

我已經很久沒有忍不住寫餐廳點評了，但最近的用餐體驗實在太美好了，忍不住想分享一下。 這家餐廳從頭到尾都做到了極致。菜色品質卓越－每道菜都精心烹調，風味濃鬱，技藝精湛。它不僅僅是美味，更是精緻。你能感受到對細節的關注以及對廚房的自豪感。 最讓我驚喜的是它的價值。就食材、擺盤和服務的品質而言，這裡的價格非常合理——尤其是與我的家鄉相比。這是一家高端的中餐，價格卻遠低於其他城市或國家。 服務呢？非常棒。周到而不唐突，禮貌熱情。團隊讓我們在整個用餐過程中感受到真誠的歡迎和關懷。 對於任何尋求頂級中餐體驗的人來說，我強烈推薦這家餐廳。這不僅僅是一頓飯——這是一種體驗。我一定會再來的。

徐記海鮮·藍麒麟口味不錯，高、大、上的餐廳，價格有點小貴，味道真心不錯，擺盤精緻，環境溫馨、舒適，服務態度好，熱情，棒棒的。

這家餐廳離w酒店🏨很近 🌟亮點特色：✅環境：奢華與海洋風情交織🔸挑高的天花板搭配璀璨的水晶吊燈，光線如粼粼波光灑下。🔹店內大量運用深藍與金色的色調，牆壁上精美的海洋主題壁畫、栩栩如生的海洋生物雕塑，以及隨處可見的靈動水元素裝飾，營造出奢華又浪漫的海洋氛圍。✅服務：細緻入微，賓至如歸🔸從進門的那一刻起，就能感受到服務團隊的專業與熱情。迎賓員笑容滿面，迅速引導就座，並貼心遞上菜單與熱毛巾。🔹點菜過程中，服務員耐心細緻地介紹菜品特色、食材來源和烹飪方式，給出合理的點菜建議，幫助顧客避免菜品重複或分量不適。🔸用餐時，服務員時刻關注顧客需求，及時更換骨碟、添水倒茶，動作輕盈且悄無聲息。👍最推薦：主打各類生猛海鮮，海鮮池裡鮮活的海貨令人眼花繚亂，法國藍龍、澳洲大龍蝦、帝王蟹等名貴品種應有盡有，確保每一道上桌的海鮮都足夠新鮮。•1️⃣蒜茸粉絲蒸波士頓龍蝦：波士頓龍蝦個頭碩大，蝦肉飽滿彈牙，入口鮮甜。細密的蒜茸鋪滿蝦肉，蒜香在高溫蒸制下完全滲透其中，再搭配上吸飽了龍蝦湯汁和蒜香的粉絲，一口粉絲一口蝦肉，層次感豐富，蒜香、海鮮鮮和粉絲的軟糯完美融合。• 2️⃣清蒸石斑魚：石斑魚處理得極為乾淨，清蒸的做法最大程度保留了魚本身的鮮味。魚身划刀恰到好處，淋上熱油激發出蔥姜的香味，再澆上特製的蒸魚豉油。夾一筷子魚肉放入口中，鮮嫩爽滑，原汁原味，每一絲魚肉都飽含着大海的鮮香。• 3️⃣辣酒煮花螺：花螺肉質緊實有嚼勁，獨特的辣酒煮制方式賦予其別樣風味。花雕酒的醇厚酒香與辣椒的鮮辣完美融合，深入花螺的每一寸紋理，吃的時候輕輕一吸，螺肉裹挾着鮮辣湯汁滑入口中，先感受到酒的馥郁，而後是辣的刺激，越嚼越香。徐記海鮮打造的高端品牌藍麒麟，憑實力登上了金梧桐中國餐廳指南一星⭐餐廳。藍麒麟的定位是輕奢，拋開徐記海鮮沉澱下來的30多年的供應鏈基因🧬不談，普通食客也能看到它精緻的用餐環境。藍麒麟的設計刷新了長沙高端餐飲的顏值。雖然價格💰不低，但考慮到食材的高品質、菜品的精湛烹飪以及優質的服務和用餐環境，還是物有所值的，尤其適合重要節日慶祝、商務宴請等特殊場合。 #吃一頓海鮮大餐 #當地才能吃到的美食 #如歌的旅程 #美食旬味會 #朋友圈被問爆的地方

不愧是黑珍珠常年在榜餐廳，永遠可以相信一分錢一分貨的真理啊❗️環境優雅得彷彿走進了一個海底世界，每個細節都透露着品味和精緻… 徐記海鮮·藍麒麟(運達匯店) #浪漫約會餐廳 #＃長沙＃長沙美食＃長沙吃喝玩樂 #長沙美食 #吃一頓海鮮大餐 #長沙海鮮美食

這家餐廳真的環境超美，一進門就想到了藍色大海的傳說，很適合拍照哦～菜品也是沒得說，真的超級美味！！不怎麼喜歡海鮮的都忍不住要點贊多誇幾句[Cute][Cute][Cute]，波龍燜面、清蒸多寶魚、蒜蓉粉絲蝦、海膽蒸蛋、青椒炒鮑魚、口味花螺全部都好好吃，閉眼點吧，不踩雷不後悔。想要過紀念日的寶寶們不要錯過啊，感受一下環境服務，很值得的！#周末去哪兒 #當地才能吃到的美食 #吃一頓海鮮大餐 #嘗一嘗地道老字號 #浪漫約會餐廳