紅林老鴨店
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NT$257
目前關閉|今日10:00開始營業
旅客評論：
本來想在隔壁吃鵝肉，但發現這家打邊爐的本地人多，臨時決定改吃老鴨！💟燉老鴨確實是老鴨，肉不多，口感特別帶勁。用砂鍋煲湯很聚熱，十五二十分鐘就能燉得酥軟。裏面除了整隻老鴨還有豬腳、黃豆、白蘿蔔、玉米。黃豆特別面，空口吃挺上癮的。微微帶着鴨油的湯很鮮，但煮久會咸。💟紅燒豆腐豐富，放了木耳、洋蔥、紅椒、肉沫。紅燒豆腐是嫩的，拌白米飯有滋有味。💟蒜蓉炒生菜鹹淡合適，也不油膩。大家都喜歡吃綠恭弘=叶 恭弘菜，整盤吃光光。聽起來整隻鴨感覺份量很多，但更適合喜歡啃骨頭鴨掌鴨翅的朋友。老鴨確實吃着更香，天冷喝湯也合適。 #春天來啦 #特色老字號大賞 #當地才能吃到的美食 #我的深夜食堂 #排隊也要吃的火鍋
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本來想在隔壁吃鵝肉，但發現這家打邊爐的本地人多，臨時決定改吃老鴨！💟燉老鴨確實是老鴨，肉不多，口感特別帶勁。用砂鍋煲湯很聚熱，十五二十分鐘就能燉得酥軟。裏面除了整隻老鴨還有豬腳、黃豆、白蘿蔔、玉米。黃豆特別面，空口吃挺上癮的。微微帶着鴨油的湯很鮮，但煮久會咸。💟紅燒豆腐豐富，放了木耳、洋蔥、紅椒、肉沫。紅燒豆腐是嫩的，拌白米飯有滋有味。💟蒜蓉炒生菜鹹淡合適，也不油膩。大家都喜歡吃綠恭弘=叶 恭弘菜，整盤吃光光。聽起來整隻鴨感覺份量很多，但更適合喜歡啃骨頭鴨掌鴨翅的朋友。老鴨確實吃着更香，天冷喝湯也合適。 #春天來啦 #特色老字號大賞 #當地才能吃到的美食 #我的深夜食堂 #排隊也要吃的火鍋