極好
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我們這邊本地人吃螺螄粉，其實不太在意臭不臭。他家湯底夠味，給的酸筍和腐竹特別足，一碗下去挺紮實的。老闆是柳州人，挺實在的。
湯底是螺螄熬的，喝一口就能嘗出來。濃是夠濃，但鮮味有點被鹹味蓋住了。建議先喝原湯，別急着加辣油，不然層次就沒了。
開放式廚房真不錯！看着師傅在裏面忙活，感覺菜都更香了。你們是不是也喜歡看這種明檔？
我們這邊本地人吃螺螄粉，其實不太在意臭不臭。他家湯底夠味，給的酸筍和腐竹特別足，一碗下去挺紮實的。老闆是柳州人，挺實在的。
湯底是螺螄熬的，喝一口就能嘗出來。濃是夠濃，但鮮味有點被鹹味蓋住了。建議先喝原湯，別急着加辣油，不然層次就沒了。
開放式廚房真不錯！看着師傅在裏面忙活，感覺菜都更香了。你們是不是也喜歡看這種明檔？