阿甘鍋盔(競秀萬博廣場店)

鍋盔是阿姨在透明廚房裡現做的，看着麵糰在烤爐里慢慢鼓起，空氣里都是小麥的焦香。剛出爐的捧在手裡有點燙，咬下去酥脆得掉渣，梅乾菜的咸鮮混着熱氣漫開。站在街邊小口小口吃，傍晚的風吹過來，整個人都跟着放鬆了。

梅乾菜鍋盔現烤現賣，餅皮確實酥脆。一個小建議：拿到手別急着吃，晾個半分鐘，不然容易燙到上顎。梅菜味夠濃，但口味偏咸，配杯茶或豆漿剛好。

路過時隨手買了一個，十幾塊錢，捧在手裡熱乎乎的。咬下去外皮酥脆，內餡兒很飽滿，一個人吃剛剛好。逛街累了坐在街邊長椅上慢慢吃完，感覺整個人都放鬆下來了。