老安家套皮館（興華路分店）

我們這邊本地人吃套皮，講究的是肉要軟爛但皮不能化。他家招牌套皮燉得確實到位，肉一抿就散，皮還帶着點嚼勁。湯汁掛得住烙餅，這點挺難得。不過現在遊客多了，飯點去得排隊。

牛肉罩餅這分量也太實在了吧！湯頭特別鮮，餅泡進去吸滿汁兒，一口下去絕了！你們是不是也愛這麼吃？我也是哈哈 😄

這家菜量是真的大，兩個人點三個菜根本吃不完。人均也就五六十，最後還打包了兩盒。建議胃口小的朋友可以少點一個，或者直接讓服務員推薦半份菜。