相家重慶老火鍋(翠園街總店)
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保百購物廣場/北國先天下NZD21
目前關閉|今日11:00開始營業
0312-5886808
旅客評論：
在華北平原的大地上，有一座城市，它承載着千年的歷史，也孕育出了無數令人垂涎的美食，這座城市就是保定。作為一個地道的保定人，紅姨我對家鄉的美食有着深厚的情感，今天就帶大家一起走進保定的美食世界，探尋那些讓人難以忘懷的味道。說起保定美食，那可真是數不勝數。可曾經，我也有過對家鄉美食“審美疲勞”的時候。有一次外地朋友來保定找我玩，滿心期待地讓我推薦特色美食。我一時竟有些發懵，平時習以為常的食物，突然要推薦給別人，卻不知道從何說起。我帶着朋友去了幾家自認為還不錯的店，可朋友嘗過之後，反應卻很平淡，這讓我有些失落。難道是我們保定的美食不夠好嗎？後來我才明白，不是美食不夠好，而是我沒有帶他們找到那些真正能代表保定味道的寶藏店鋪。從那之後，我便暗下決心，一定要重新梳理保定的美食，把最地道的美味分享給大家。首先要提的就是何家燒餅。這家開了三四十年的老店，如今已是第四代傳人在經營。走進店裡，那一個個色澤金黃、香氣撲鼻的燒餅，彷彿在訴說著歲月的故事。芝麻麻醬、芋泥、桂花、山楂等多種口味，每一種都有着獨特的韻味，而且所有的餡兒都是自家調配，保留着最原汁原味的口感，關鍵價格還親民，兩塊錢左右就能買到一個。咬上一口，酥脆的外皮搭配上細膩的餡料，瞬間在口中綻放出美妙的滋味。鐘樓大麵包也是保定一絕。那可是連保定本地人都會乖乖排隊購買的美味。剛出爐的大麵包，熱氣騰騰，還未走近，那股麥香就撲鼻而來。輕輕撕下一塊，軟綿綿的，放入口中，越嚼越香，讓人忍不住一口接一口。愛吃火鍋的朋友一定不能錯過相家火鍋。作為本地必吃榜的火鍋店，它家的番茄鍋堪稱一絕，濃郁的番茄湯汁，酸甜開胃。精選的新鮮肉類，在鍋中涮上一涮，裹上那香濃的麻醬，每一口都是極致的享受。更驚喜的是，帶個大學生還能享受78折優惠，這性價比，誰能不愛？順風齋里，10元一屜的牛肉燒麥，皮薄餡大，咬一口，湯汁四溢，牛肉的鮮香在口中散開。素顏魚香肉絲、土豆燒牛肉這些看似普通的家常菜，卻有着讓人難以抗拒的魔力，味道好到難以用言語形容，只有親自品嘗才能體會。東清餐廳同樣藏着不少美味。牛肉水餃咬下去瞬間爆汁，滿滿的都是牛肉的醇厚香氣。牛肉罩餅一定要點三罩三，再配上他家自己炸的辣椒，那叫一個香，讓人吃了還想吃。又見平遙家常菜，光聽名字就很有韻味。他家的刀削麵，西紅柿豬肉口味的巨香，麵條勁道，湯汁濃郁。炒菜也都是地道的家常菜，特別下飯。還有那獨特的麻雞蛋拔絲雞蛋，需要蘸着水吃，這種新奇的吃法估計只有在保定才能體驗到。馬路對面的強盛餐廳也是傳統的老保定家常菜館，一到節假日就大排長龍，溜肥腸更是必點菜品，肥而不膩，香嫩可口。常糕涼，這家有着非物質文化遺產光環的小店，更是承載着許多保定人的童年記憶。涼糕按斤售賣，還有驢打滾、炸糕等傳統糕點。去晚了可就賣光了，想吃還得趕早。那些細膩軟糯的糕點，每一口都能勾起兒時的甜蜜回憶。這些年，隨着城市的發展，越來越多的新派餐廳和外來美食湧入保定，但這些傳統老店的味道，始終是我心中最難以割捨的眷戀。它們不僅僅是一道道美食，更是保定歷史文化的一部分，見證着這座城市的變遷，承載着一代又一代保定人的生活記憶。在這個快速發展的時代，我們在追求新鮮和潮流的同時，更應該珍視這些傳統美食所蘊含的文化價值，讓它們的味道永遠流傳下去，成為保定這座城市獨特的名片，讓每一個來到這裏的人，都能從舌尖上感受到保定的魅力與溫度。
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在華北平原的大地上，有一座城市，它承載着千年的歷史，也孕育出了無數令人垂涎的美食，這座城市就是保定。作為一個地道的保定人，紅姨我對家鄉的美食有着深厚的情感，今天就帶大家一起走進保定的美食世界，探尋那些讓人難以忘懷的味道。說起保定美食，那可真是數不勝數。可曾經，我也有過對家鄉美食“審美疲勞”的時候。有一次外地朋友來保定找我玩，滿心期待地讓我推薦特色美食。我一時竟有些發懵，平時習以為常的食物，突然要推薦給別人，卻不知道從何說起。我帶着朋友去了幾家自認為還不錯的店，可朋友嘗過之後，反應卻很平淡，這讓我有些失落。難道是我們保定的美食不夠好嗎？後來我才明白，不是美食不夠好，而是我沒有帶他們找到那些真正能代表保定味道的寶藏店鋪。從那之後，我便暗下決心，一定要重新梳理保定的美食，把最地道的美味分享給大家。首先要提的就是何家燒餅。這家開了三四十年的老店，如今已是第四代傳人在經營。走進店裡，那一個個色澤金黃、香氣撲鼻的燒餅，彷彿在訴說著歲月的故事。芝麻麻醬、芋泥、桂花、山楂等多種口味，每一種都有着獨特的韻味，而且所有的餡兒都是自家調配，保留着最原汁原味的口感，關鍵價格還親民，兩塊錢左右就能買到一個。咬上一口，酥脆的外皮搭配上細膩的餡料，瞬間在口中綻放出美妙的滋味。鐘樓大麵包也是保定一絕。那可是連保定本地人都會乖乖排隊購買的美味。剛出爐的大麵包，熱氣騰騰，還未走近，那股麥香就撲鼻而來。輕輕撕下一塊，軟綿綿的，放入口中，越嚼越香，讓人忍不住一口接一口。愛吃火鍋的朋友一定不能錯過相家火鍋。作為本地必吃榜的火鍋店，它家的番茄鍋堪稱一絕，濃郁的番茄湯汁，酸甜開胃。精選的新鮮肉類，在鍋中涮上一涮，裹上那香濃的麻醬，每一口都是極致的享受。更驚喜的是，帶個大學生還能享受78折優惠，這性價比，誰能不愛？順風齋里，10元一屜的牛肉燒麥，皮薄餡大，咬一口，湯汁四溢，牛肉的鮮香在口中散開。素顏魚香肉絲、土豆燒牛肉這些看似普通的家常菜，卻有着讓人難以抗拒的魔力，味道好到難以用言語形容，只有親自品嘗才能體會。東清餐廳同樣藏着不少美味。牛肉水餃咬下去瞬間爆汁，滿滿的都是牛肉的醇厚香氣。牛肉罩餅一定要點三罩三，再配上他家自己炸的辣椒，那叫一個香，讓人吃了還想吃。又見平遙家常菜，光聽名字就很有韻味。他家的刀削麵，西紅柿豬肉口味的巨香，麵條勁道，湯汁濃郁。炒菜也都是地道的家常菜，特別下飯。還有那獨特的麻雞蛋拔絲雞蛋，需要蘸着水吃，這種新奇的吃法估計只有在保定才能體驗到。馬路對面的強盛餐廳也是傳統的老保定家常菜館，一到節假日就大排長龍，溜肥腸更是必點菜品，肥而不膩，香嫩可口。常糕涼，這家有着非物質文化遺產光環的小店，更是承載着許多保定人的童年記憶。涼糕按斤售賣，還有驢打滾、炸糕等傳統糕點。去晚了可就賣光了，想吃還得趕早。那些細膩軟糯的糕點，每一口都能勾起兒時的甜蜜回憶。這些年，隨着城市的發展，越來越多的新派餐廳和外來美食湧入保定，但這些傳統老店的味道，始終是我心中最難以割捨的眷戀。它們不僅僅是一道道美食，更是保定歷史文化的一部分，見證着這座城市的變遷，承載着一代又一代保定人的生活記憶。在這個快速發展的時代，我們在追求新鮮和潮流的同時，更應該珍視這些傳統美食所蘊含的文化價值，讓它們的味道永遠流傳下去，成為保定這座城市獨特的名片，讓每一個來到這裏的人，都能從舌尖上感受到保定的魅力與溫度。
#保美定食探店相家重慶火老鍋又新開店了!感覺今年冷的特別，早在這樣寒的冷初冬，常非適合吃火鍋~聽相說家重老慶火鍋又開新店，了咱們必看須看怎個么事。 ͏ 他家在保算定非常宗正的重慶火了鍋，開的時間比較了長，每去次店裡人客都不少，就這說明了口碑。新環店境非棒常，有沙發有還雅問，幸虧來的，早晚一點來餐用的顧客又開始排了隊。菜推品薦「安斯格肥牛鮮，毛肚，嫩滑肉，果凍鴨鮮血」甜品推薦:「創紀世星球樂快水」微辣紅油鍋番加茄鍋底，茄番鍋底濃很湯好喝，后最點份面，番茄面好很吃心相家重慶老火鍋(翠園街總店) 如果周末節日假用餐時段是可需能要等，位大家可提以前預，約店員務服態度好很，贊了店名:相家重老慶火鍋(翠園街5號)地址:保定競市秀區翠園街498號人均:70#周探末店 #保探定店 #筆靈記感 #重慶火老鍋#重火慶鍋 #網紅鍋火店 #火鍋 #保定美食 #保定美探食店 #保火定鍋
和朋友吃相家重慶火鍋，他家的特色就是菜品種類繁多，口味獨特，無論是食材的新鮮度，還是烹飪技藝的精湛程度，都讓人印象深刻。💰價格：倆人吃了不到200元，人均不過百，吃的很舒服🍜推薦菜品及風格：✅相家首創黃油柿餅：涼涼的，像壽司一樣，柿餅裏面卷着黃油，還有各種乾果，吃起來奶香奶香的，而且有柿子自帶的果甜，十分好吃。✅特色屠場鮮毛肚：毛肚在火鍋中涮煮后，口感爽脆彈牙，非常巴適。是相家重慶老火鍋的招牌之一。✅椒麻烏魚片：擺盤精美，魚片薄而嫩滑，看起來像一盤盛開的烏魚花。在辣鍋中涮煮后，魚肉依然鮮嫩，椒麻味與火鍋的辣味相互融合，味道獨特。✅嫩滑牛肉：牛肉嫩滑，入口即化，讓人忍不住想再來一片。✅火鍋筍片：筍片鮮辣爽脆，與火鍋的辣味相得益彰。✅耙糯雞爪：雞爪被鹵得非常入味，軟爛脫骨，一抿即化。對於喜歡啃雞爪的人來說，這是一道非常驚艷的菜品。✅現炸酥肉：現炸酥肉口微麻微辣，外焦里嫩，火候把握的十分到位😋適應場景：享受美食、外出聚會、朋友休閑、打卡熱門餐廳、慶祝節日生日、情侶約會🎯營業時間：10：30-14：00，17：00-22：00，飯點早來，會排隊。⛳️服務：出餐速度很快，畢竟是火鍋，切好就好了工作人員反映速度，很快，川渝妹子幹事麻利工作人員態度很好，很熱情，但不會過分熱情🎈環境：吃飯氛圍很熱鬧，一進門就能聞見重慶牛油鍋底特有的香氣，環境滿分。#排隊也要吃的火鍋 #美食林餐廳打卡 #美食旬味會 #這麼近那麼美周末到河北 #保定美食
#網紅咖啡館 我真的在保定這家咖啡店實現了躺平，躺的很平很平的那一種。