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米其林指南
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於 2026 更新
摆渡修行這次約了朋友跑去吃了頓午餐簡餐。奶油菠菜湯,大概就喝了1/3,裏面放着的脆麵包塊倒是可口,但湯整體的味道真的不咋地。烤雞腿配自製薯條,雞腿還算不錯,自製薯條水準正常。紫甘藍色拉,配了胡蘿蔔,蘋果和羊奶酪,裏面加了孜然,倒是把這個紫甘藍本身的味道給掩蓋住了,朋友很喜歡。鰈魚魚片,感覺魚片就水煮一下,然後配上些鹹味脆塊和小扁豆,真的欣賞不起來這道。意式濃縮用的是coffee circle的豆子,不錯。還有飲料,朋友點了個抹茶水,瓶裝的,朋友說口味真的就是抹茶粉+薄荷+氣泡水...總體感覺這家的菜,一半不錯,一半有點莫名。布達佩斯好吃的簡餐餐館實在是太多了,按照水準感覺還需要再觀望觀望,先不放在推薦標籤里了,等下次有機會去試了brunch了再來評價。
老唐老爷牛肉和漢堡的世界,手工啤酒不錯,用餐氛圍也非常不錯,值得嘗試。