天府小麵館（Emproium店）

貓本四川菜的代表品牌“天府” 朋友想吃 然後就去了 香辣的味道確實誘人哈哈哈🙃紅燒肥腸面～說是紅燒的 本以為一點辣子也沒有 但其實和原味的重慶小面辣度差不多 裏面有好多肥腸紅油抄手～朋友點的 應該是最辣的一道菜了 看着就好紅啊 餡兒是豬肉的 應該沒有面好吃🤣紅糖冰粉～超解辣 比果凍的口感再軟滑一些 裏面有草莓🍓 奇異果🥝 葡萄干🍇 堅果碎 足料的紅糖 第一次吃這道菜 不是很甜 爽口紅油豬耳🐷～特別辣 至少中度以上吧 但切的超級薄 脆嫩 味道還是不錯的

幾年前去墨爾本出差時很喜歡的一家店酸辣粉和小面都很好吃😋來了悉尼以後 可能沒有新鮮感了覺得沒有墨爾本這麼好吃了不過在悉尼的話，這家小面還是算是不錯的今天的麵湯很濃郁 也很不錯雖然不是我愛的辣香，但也別有一番風味

重慶小面，是重慶四大特色之一，歸屬於重慶面的一類。是一款發源於重慶的一種特色傳統小吃，屬於川菜。重慶小面是重慶麵食中最簡單的一種。 重慶小面是指麻辣素麵，分湯麵和干溜兩種類型，麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的麵食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。

天府小麵館是墨爾本唐人街一家非常棒的麵館，這裏經營着正宗的重慶小面，紅油辣子非常的爽口，滿滿的重慶家鄉的味道，在墨爾本能夠吃到這樣好的小面，真的是令人十分的驚喜。

重慶小面真的非常了不起，居然開到了墨爾本的唐人街里。這家小面里用到的香料全部由重慶空運而來，味道十分的正宗。另外這裏的老闆還有一首更棒的川菜，在這裏找到家鄉的味道真的太好了。