Name: Trang Bakery and Cafe
Address: 382 Smith St, Collingwood, Yarra, Victoria 3066, Australia, 菲茨羅伊
Telephone: +61 3 9722 4352
Price range: €

Trang Bakery and Cafe

周末打卡墨爾本網紅店，Industry beans，聽說在墨爾本Top 10之內，最好喝的咖啡和世界上最好吃的牛角包，一些限量款在一個月之前就被預售完，開放式玻璃廚房，妥妥的工廠風。  ​

排完lune過個馬路 走到rose st另一邊 嘗嘗這個就在artist market隔壁的大店 周末的話還能順便逛逛market 為了他們家的taro milk去的 現任來自布里斯班的咖啡師很健談也很帥喲。

昨晚體驗了墨爾本新餐廳IDES，大廚是Attica以前的副廚。洋薊，海草，松蘑和媽媽農場的奶製品。第二道鰻魚很贊，但是甜品不太滿意。Earthy的菜色配高冷的灰牆應該是餐廳潮流，喜歡食肉的我覺得太清淡少葷腥。

墨爾本的奢華餐廳第 5 名

很小的一家法式甜品小店，裏面的蔓越莓蛋糕做的很好吃哦，還有巧克力布朗尼的味道也一流，不是路過真的很難找到這家店哦，很有特色。

做的美國菜，裏面的烤魚肉很好吃，還有好吃的烤肋排，土豆是這裏的主菜，我覺得不錯，做的是芝士土豆，一份比國內的米飯吃的還飽。

墨爾本的這家餐廳對於本地人來說是他們的熱愛美食，於我們可能是因為特色的裝修而去的。因為這裡是吃漢堡，薯條這些的，口味什麼的其實還滿符合中國人的口味，服務態度也不錯。主要是他家的裝修特別吸引我，他們家是用廢棄的三輛公交車改裝放在頂樓變成餐廳的。內部的車座改裝成餐桌跟餐椅，非常值得一去的打卡地。

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