7 月廈門的推薦餐廳（更新於2025）

在地圖內查看

人氣區域



所有區域



中山路地區



廈門火車站地區

各地美食



所有



速食



麵包甜品



小吃

必品嚐



姜母鴨



煎蟹



同安封肉

特色



深夜營業



海景



下午茶

營業時間



0:00～5:00



5:00～10:00



10:00～14:00

價格





TWD 0

TWD 4360+

服務資訊



免費 Wi-Fi



兒童餐椅



免費停車場

1. 曦西CCeveryday（雙子塔店）

M57***32口味非常好，看到顏色就覺得很有食慾，拼盤可以滿足大人和小孩吃的份量，環境也很好，服務也很棒，這裡還有豐富的營養餐，下次還會帶朋友來嘗一嘗。😋😋

2. 宴遇·福建薈館（新景中心店）

廈門的奢華餐廳第 1 名

龙讯環境很好，非常幹凈整潔，食物不僅外形美觀，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了道食材原有的味道，清新爽口。而且菜品選擇非常多，價格也不高，適合帶著家人一起去。

3. 廈門華爾道夫飯店·鮮承中餐廳

廈門的奢華餐廳第 4 名

饭醉分子闫涛發現“福味”今年主持第一場出省的“軒尼詩重新發現中國味”晚宴，地點是在號稱“福建最強酒店中餐廳”的廈門華爾道夫鮮承餐廳。看得出來酒店方對這一次授牌晚宴極其高度重視，為什麼要說“極其高度”？說高度，是晚宴由一對師兄弟四手聯彈，酒店的中餐大廚杜國金師傅和師兄弟宴遇福建薈館的陳惠明師傅齊心上陣，聯袂推出了一席豐盛的晚宴；說極其，是兩位師傅的師父——當地的閩菜泰斗也被邀請到現場品味觀戰交流。這種“高開高打”全力一擊的拼勁，或許能解釋近年來閩菜突然大放光彩的原因吧！從文化角度來看福建的閩商比廣東的潮商更加敢拼敢打，有種“野蠻生長”的氣勢。從山川風物來講，從前“八山一水一分田”的“八閩不相通”，如今卻變成了文化樣本的豐富性，山海之間已有不少美味奇珍，加之出海闖蕩的同鄉宗親又帶來異域珍饈，閩菜師傅可以發揮的空間太多了。有家底，有勁頭，難怪閩菜成為中餐發展的獨角獸。昨晚的宴席上有老味道升級迭代而來的精細版本，土筍凍、焗黃魚等等都頗顯原鄉師傅的紮實功力。“薑母炸膠公”頗有創意，老薑謂之薑母，上等公魚肚名曰花膠公，膠公綿柔雋永，薑母辛香收斂，一公一母，饒有趣味。天下客家之“祖庭”其實不在廣東梅州，而在福建長汀，一道脫胎於客家娘酒雞的“雞湯酒煮肥鴨肝”相當不俗，鴨肝的腥臊臭被完全克制，近乎低溫慢煮的火候控制讓鴨肝柔若無骨，不遜於上等鵝肝。最讓我欣賞玩味的是前菜的那一道涼菜豬耳，心思巧妙的廚師竟然用大管魷魚拆絲來束縛豬耳，兩般爽脆讓人頰齒留香。我非常認同輝哥對於閩菜的描述，這是一場“鮮味的暴擊”，福建廚師對鮮味的運用狂狷不羈，讓人有些猝不及防，幸虧一杯在手，美酒佳肴，同銷萬古愁。

4. 佳逸希爾頓格芮酒店·逸廚餐廳

CD云上廈門曾厝垵｜吃個愜意的自助早餐上次來廈門玩兒路過她家酒店花了半價吃自助晚餐，印象比較深的是晚餐的 pass around ，這次來趁機住一宿也體驗了自助早餐。餐廳前台還是很熱情的，會把客人領位到座位，然後詢問是需要咖啡還是茶。早餐的種類稍微偏少，基本就是麵包穀物，麵食，涼菜壽司，蒸點……早餐有酸筍倒是第一次見[偷笑][偷笑]餐廳還挺大的，戶外也很愜意。

5. 廈門瑞頤大飯店·新南軒中餐廳

NT$640閩菜全景餐廳老字號海景

M13***53非常好！魚特別好吃，很新鮮。蝦也是美味，就是裝蝦的盤子小氣了點。還點了別的菜，說實話套餐太划算了，味道品質完全沒打折。服務非常好，有個小姐姐也很熱心，名字很好聽，童燕。

6. 醉壹號海鮮大排檔·老廈門特色菜（廈門美食地標店）

廈門的必嚐美食第 3 名

NT$414海鮮深夜營業

不知所云18🏠二刷醉壹號海鮮大排檔，餐廳位於思明北路第四市場1-3號店面，交通便利。一進店巨大的海鮮池就吸引了我，帝王蟹、石斑魚看上去好誘人。 🥘蒜香黑豆腐：趁熱吃，厚切的黑豆腐香噴噴的，口感細嫩，營養豐富， 🥩芋絲炸醋肉：肥瘦相見的醋肉外酥裡嫩，炸芋絲讓醋肉口感更像。 🦐蛋黃焗海蝦：份量超級足，鹹蛋黃味香氣撲鼻，外殼鹹香沙沙的口感，裡麵是新鮮的蝦肉，Q彈爽口超入味。 🥭芒果汁：清爽解膩，搭配大魚大肉好過癮。 💰人均100元，很適合過來享用海鮮大餐。

7. 紅泰餐廳·泰國菜（廈門瑞頤大飯店）

NT$593東南亞料理

拾光微尘里在瑞頤飯店二樓，很久沒來了，之前都是午餐時間來。今天來吃晚餐，沒想到人還不少。但環境真的很好，很安靜，不嘈雜，特別適合吃飯閒聊。菜品的口味也還不錯，就是份量比較小，人多的話要注意下菜量。服務也不錯。

8. 八市阿傑五香

廈門的必嚐美食第 2 名

NT$52小吃名人時尚

lucklily阿傑五香卷可真是好吃！你是在門口現炸的，脆而有料。蠣子煎也很好吃（就是通常我們叫海蠣煎的），沙茶麵和魚丸湯是覺得前面兩樣好吃，又追加上去點的！魚丸湯有彩蛋，吃第2顆的時候我才發現跟前一顆的魚丸是不一樣的口味，原來我第2顆吃到的是鯊魚丸，第1顆吃到的是包心魚丸，鯊魚丸是實心的，肉質緊實q彈我覺得更好吃。

9. 金家港海鮮大排檔（中山路店）

廈門的必嚐美食第 1 名

NT$427海鮮深夜營業

我是小坦克哦廈門美食｜隱藏在中山路旁的寶藏海鮮大排檔 🏠金家港海鮮大排檔（中山路店）位於中山路47號，隱藏在中山路旁的巷子裡。餐廳幹凈整潔，牆上的海洋生物壁畫讓我感受到濃濃的海洋風🐟。門面還有巨大的海鮮擺滿了種類豐富的魚類、帝王蟹、龍蝦、膏蟹，讓我直呼過癮， 🐠【青青椒麻老虎斑】採用清蒸的做法保留了石斑魚的鮮美，吃起來口感鮮甜。 🍽️【松茸燉芋頭丸湯】湯汁鮮美甘甜，料也特別足，包含花蛤、腱子肉、青菜和丸子，最喜歡芋頭丸，一口咬下去滿滿的肉香和芋香味，種草啦。 🐚【蔥油海螺片】海螺被切成薄片，又脆又很有嚼勁，很不錯的開胃菜。 🍆【蜜汁冰川茄子】和常見的茄子顏色不同，外酥裡嫩，軟軟糯糯,十分清甜 🦐【美味饞嘴蝦】有點像泰式的做法，串串蝦的造型好吸睛，蝦肉鮮甜彈牙，醬汁微微辣。 💰人均大約100元，海鮮大餐吃的好過癮。