馬拉喀什-薩菲大區 Food Guide: Best Restaurants in 馬拉喀什-薩菲大區

1. Dar Cherifa

5/5

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NT$453西餐

juki235這家餐廳是在原本一處16世紀的畫廊的建築基礎上改建而成的，整個建築有着非常濃郁的摩洛哥建築的特點。感覺非常的奢華，當然這裏的菜也十分的精緻，在這樣的就餐環境下，真的讓人感覺有着濃濃的文化氛圍，絕對值得推薦給大家來體驗一下，真的很難得。

4. Al Bahriya

4.5/5

2條評論

小吃

bluecrane【位置】我們住在火車站對面，所以就走走過來，十分鐘不到。旁邊是馬拉喀什唯一的中餐廳。而這家是用白色塑料帳篷搭出來的，不過摩洛哥很多餐廳，尤其是夜間開着的都這樣，看上去顯得遮風擋雨避灰塵。【服務】我們來得早，還有很多空位，還可以挑。服務生會去叫懂英語的同事出來接待我們。有幾個服務生還是蠻靈活的，很會變通。也因為人不多，所以他們更為耐心地介紹，基本从里面拿出了實物給我們示意。吃到中途，也會來禮節性地詢問，OK嗎，吃得好嗎？【口味】摩洛哥食物的好吃基本上取決於它的食材本身，夠新鮮，夠地道，與其烹飪手法基本無關。【Tips】建議坐得離櫃檯遠一點，因為這邊在燒海鮮飯，裏面在做燒烤，一不小心就被嗆到了。

5. Palais Chahramane

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西餐

凯叔JKChahramane Palace Riad Marrakech是摩洛哥傳統四合院餐廳，古時為貴族富人的住宅，其中專門設置接待來賓的客廳現多會改造為宴會廳，繁麗的馬賽克和雕刻，花紋複雜精細，而天然木材，傳統燈籠，矮桌，手工靠墊，裝飾出摩洛哥風格的豪華。一進門，就有當地人穿着摩洛哥傳統服裝，彈奏着當地的音樂，夾道歡迎我們~餐廳外部看起來非常不起眼，但內飾非常漂亮，採用真正的摩洛哥風格。這是一頓特別有儀式感的晚餐，摩洛哥美食起源於柏柏爾，但摩洛哥的飲食文化卻與典型的阿拉伯國家不盡相同。其獨特的地理位置，複雜的國家歷史，造就了獨樹一幟的摩洛哥美食，可以說是柏柏爾、猶太、阿拉伯、與法國風情的融合。我們到來的時候可能還有點早，餐廳顯得特別安靜，好像知道我們餓了，服務員很快拿來餅乾、倒上薄荷茶來迎接我們，精緻的茶具配上烘培成金黃色的餅乾，薄荷茶散發著甘甜的香氣，我竟然想到也許在《一千零一夜》里，那個國王就是這樣一邊吃着餅乾，一邊喝着薄荷茶一夜一夜的聽着那個聰明的女人講故事。想到這兒竟然覺得還挺浪漫的~摩洛哥沙拉，通常作為前菜普通沙拉由西紅柿、洋蔥、甜椒組成，當中會加入橄欖、香菜和孜然調香，在比較傳統的餐廳，一般會端上各種沙拉小盤，包括橄欖、茴香、橙汁紅蘿蔔絲、小黃瓜等。摩洛哥一面靠近海灣一面靠近沙漠，淡水資源極其缺乏，塔吉鍋就是在這樣的自然環境下應運而生的。錐形的鍋蓋讓食物中的水蒸氣順返回鍋內繼續利用，陶土的材質讓燉菜更具風味。很多遊客離開摩洛哥的時候，行李包里幾乎都有一個小巧的塔吉鍋，即使不拿來做菜，也可以作為裝飾和菜盤使用。塔吉鍋在它的出產國得到了最大的開發利用，各式菜肴從這樣的鍋子里端上摩洛哥人的餐桌，飯菜一鍋搞定，類似於“懶人電飯鍋菜譜”的做法，成為了摩洛哥各家餐館的特色招牌菜，基本不存在抄襲偷秘方的問題。塔吉鍋其實已經變成了一種烹飪方式，即將食物放在圓狀平底帶有圓錐蓋的陶瓷鍋內煮，蔬菜、肉類、魚類、李子乾等皆可。這是摩洛哥普遍的家庭菜，也是餐廳比較常見的菜品。#藏不住的閃光城市 #摩洛哥旅行 #馬拉喀什 #塔吉鍋 #當地才能吃到的美食馬拉喀什老城

8. La Mamounia

5/5

7條評論

西餐

pxy0705這是摩洛哥一家非常高檔的意大利餐廳，整個餐廳的裝修十分的豪華，盡顯高大上的貴族氣息。這裏的服務員非常的服務周到，每一道菜都十分的用心，盡顯出意大利菜的精緻美味。雖說價格有些貴，但卻非常值得體驗一下這種高貴的服務和享受。

9. Namazake

5/5

1條評論

日本料理

乌圆小丸子環境好服務好先來前菜然後壽司拼盤炸蔬菜天婦羅很好吃洋蔥圈蘿蔔很好吃炸大蝦絕對不比上海好的日料店差炒飯么有點生以為飯上完了菜就沒有了結果還有和牛粒（嫩的）和烤羊排（羊排比牛肉好吃）怎麼吃的完好實誠的量飯後甜點兩個冰激凌一個什麼梅雪芭一個難道是牛油果冰激凌還有一塊愛心牛肉粒是不是預示2019美夢成真帶着親戚好朋友們來這裏慶祝我的婚禮啦！

7 月的推薦餐廳（更新於2025）

1. Dar Cherifa

2. La Grande Brasserie By Hélène Darroze

3. Restaurant Dar Rhizlane

4. Al Bahriya

5. Palais Chahramane

6. Ksar El Hamra

7. Cafe Resto Les Almoravides

8. La Mamounia

9. Namazake