2025 米澤市旅遊指南：必看景點、熱門美食、飯店、交通路線 (4 月更新)

#3月好去處2025 來到山形縣，怎能錯過米沢牛！米沢牛可是和神戶牛、松阪牛並列日本三大和牛品牌。 這次專程造訪米沢市最古老的米沢牛專賣店「登起波」，創業于明治二十七年，已傳承到第五代，店內掛滿了米沢牛繁複的認証與飼養介紹。 只有育肥天數、肉質、霜降度、脂質等，所有細微之處都達到標準的母牛，才能成為米沢牛中的「登起波牛」，有夠金貴！ 吃和牛的最佳選擇，自然是壽喜燒了，看這油花閃閃的和牛，實在是太誘人！鑄鐵鍋涮一下，沾上蛋液，一口滑溜下肚，簡直快上天堂，這絕對是吃過最讓人驚豔的和牛！入口即化，口齒留香。 至於價格自是不斐，米澤和牛100年壽喜燒或涮鍋套餐，120g米沢牛特選里肌肉，要價¥9900日圓，但相當值得，一定不會後悔。 #山形 #米沢牛 #登起波

NPO法人青空保育たけの子這間白天是幼保園，晚上化身為民宿，位在山形米澤是一間傳統的日式房舍，戶外有超多的小孩遊樂設施像是木屋可以爬上爬下，還有戶外區域超大焚火台，老師還特地幫我們升火，讓我們在日本居然還能體驗升火的樂趣，幼保園外旁邊有超大顆的栗子樹，孩子們就在樹下撿果實，還可以看見遠處的火車經過。 幼稚園室內有廚房可以使用，還有小朋友的廁所，房間裡面有煤油暖爐，老師還跟我說若是怕冷可以蓋兩件被子，可以鋪兩層墊子也有電毯可以使用，另外也有暖桌真的超舒服。 NPO法人青空保育たけの子 1166 Kaminiida, Yonezawa, Yamagata 992-0118日本 #日本 #東北 #山形 #米澤 #自駕 #雪地 #冬天 #幼稚園 #幼保園 #民宿 #焚火 #栗子樹 #日本鄉下住一晚 #NPO法人青空保育たけの子 #親子好去處 #familytravel

山形縣米澤市。 這裡也是上杉謙信的故鄉。 這裡矗立著上杉謙信的銅像，還有一座與他有關的神社。 復古的街道遍布，漫步其中很有趣。 我們午餐吃了海鮮，非常美味！ #復古的街道 #夏日旅行

上杉神社 位於米澤城跡松崎公園內的祭祀上杉謙信的神社。 境內有景聖殿，這是一項註冊有形文化財產，其中收藏著各種各樣的文物，包括繪畫、書法、古代文獻、刀劍、盔甲、武器、佛教用具、陶瓷、漆器、服裝和配飾，這些文物主要屬於上杉謙信，可追溯到平安時代到明治時代。參觀展覽需要付費。 山形縣米澤市丸之內1-4-13 從南米澤站步行約20分鐘，從米澤站步行約30分鐘 #夏日旅行 #夏日旅行

蓮花池 松崎公園和上杉神社周圍的護城河的西北部有很多蓮花！我以為蓮花會在6月中旬到8月上旬盛開，但根據地點和氣候不同，8月下旬依然盛開。原本以為賞荷花的最佳時間是早上到午後，結果發現白天也能看見很多荷花。你可以靠近一點去觀察它。 松崎公園與上杉神社的地址是山形縣米澤市丸之內1丁目。從南米澤站出發約 23 分鐘，從米澤站出發約 27 分鐘。 #山形 #米澤 #夏日旅行#賞櫻

松崎神社 位於山形縣米澤市丸之內1-1-38的上杉神社參道上。神社東側有上杉鷹山的銅像，神社境內有刻有上杉鷹山對國家寄語的石碑。 這座神社供奉著上杉鷹山、上杉景勝、直江兼續、細井平州、竹又戶綱、宇戶義正。 從南米澤站步行20分鐘，從米澤站步行30分鐘，搭乘巴士10分鐘，在上杉神社巴士站下車，步行3分鐘。 *請注意，巴士班次很少。 #山形 #米澤 #夏日旅行

南目澤站 該站位於JR東日本米坂線，位於山形縣米澤市本町一丁目，為一座1個月台、1條軌道的無人車站。目前的車站大樓於2011年重新裝修。每天有超過20班列車在此停靠，雙向行駛。 車站前整齊地排列著自行車停車場，定睛一看，是依照高中劃分的。 #山形 #列車之旅 #夏日旅行

米澤牛～登起波 這天搭乘Jr驅車前往山寺 3月上旬的山寺仍有靄靄白雪 沒有攜帶裝備的我，只能小心再小心的慢行 下山後，想到朋友說山形有著超大間的montbell outlet 既然都來了就前往一探究竟吧！ 前往outlet途中～意外發現這間備受推崇的米澤牛名店 出完後只能說名不虛傳～品質跟服務對得起它的價格～ 有去的朋友可以前往嘗試唷☺️

#國內遊攻略 山形縣米澤市位於置賜地區。 這裡曾經作為伊達氏、上杉氏的城下町而繁榮一時，保留了許多與上杉氏有關的名勝和歷史遺跡。 當地特產米澤牛肉是日本三大和牛之一，米澤氣候溫差大、水質甘甜，孕育出品質優良的霜降牛肉。 如果您正在計劃前往山形旅行，我希望您會發現這篇文章很有用。 🔸地區：山形縣米澤市 ────────────────── 🔸所需時間：約5小時 ────────────────── 🔸交通：汽車 ────────────────── 這次我們去了4個景點 11:30 午餐後開始 ↓ ↓ 🚗約4.5公里 約20分鐘 ↓ ❷ 12：50 上杉神社 ↓ ↓ 🚗約4公里 約10分鐘 ↓ ❸ 14:00 來咖啡吧 ↓ ↓ 🚗大約。約5公里15 分鐘 ↓ ❹15:15 酒造資料館 東光酒造 16:00 🚗 回家 餐廳 Bikkiishi 📍山形縣米澤市萬世町1490-8 992-1123 上杉神社 📍郵編 992-0052 山形縣米澤市丸之內 1-4-13 那麼，咖啡 📍992-0072 山形縣米澤市立山 694-7 清酒釀酒廠博物館東光清酒釀酒廠 📍山形縣米澤市大町2-3-22 992-0031 #國內旅行 #山形 #米澤 #咖啡廳 #神社和寺廟

#日本的季節性景點 位於山形縣米澤市，是東北地區最大的釀酒博物館。 東光是小島總本店釀造的清酒，該公司成立於 1597 年安土桃山時代，後來成為上杉家族的官方清酒釀酒商。 °•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ①舊釀酒廠住宅及釀酒倉庫 該釀酒廠是由以前用於釀酒的面積為450平方米的大型倉庫改建而成的。 ② 酒類專賣店 您可以購買和品嚐 Toko 品牌的產品。 °•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 使用權 📍山形縣米澤市大町2-3-22 992-0031 📍距離米澤站約2.5公里，搭乘巴士或計程車約10分鐘 📍距離東北中央高速公路米澤北 IC 約 5 公里，約 15 分鐘 #山形 #米澤 #國內旅行 #獨自旅行

#日本的季節性景點 位於山形縣米澤市的公園 米澤城本丸城跡於1956年開放，保留了護城河和石牆。 公園內有上杉家族的歷史遺址。 °•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ①上杉神社 上杉神社位於山形縣米澤市的大致中央，是在米澤城本城遺址上建造的，供奉著上杉謙信。 據說這座以上杉謙信命名的神社能帶來好運、實現願望、學業有成和生意興隆。 1919年的一場火災，包括本殿在內的整個寺院內被燒毀，1923年，根據米澤市人伊藤忠太博士的設計，重建了現在的本殿和寶座“景聖殿”。 °•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ②福德稻荷神社 它於1725年在二之丸一座寺廟的藏王殿內創建。 1876年，在米澤城本城遺址上建造上杉神社時，神社被移至上杉神社境內作為分社，與上杉鷹山深信不疑的三之丸稻荷神社一同供奉。 1919年，上杉神社被徹底燒毀，但福德稻荷神社倖免於難。 °•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ③ 參拜神社的路線 舞鶴橋上有一面軍旗，上面寫著「戍」和「龍」兩個字。 °•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 使用權 📍郵編 992-0052 山形縣米澤市丸之內 1-4-13 📍距離米澤站約2.5公里，搭乘巴士或計程車約10分鐘 📍距離東北中央高速公路米澤北 IC 約 5 公里，約 15 分鐘 #山形 #米澤 #寺廟和神社 #國內旅行 #獨自旅行

#日本的季節性景點 這是一家可以品嚐到使用米澤市立山中山果樹園栽培的水果製作的特製甜點和美食的咖啡廳。 所有甜點均為手工製作 利用果農的知識和經驗來製作美味的水果菜餚。 還有僅在特定時間才能品嚐到的甜點，因此您可以在每個季節享受前往的樂趣。 糖蘋果很受歡迎，很多當地人都會到店裡買外賣。 在收穫季節，還可以體驗採摘櫻桃。 🔹果實採收後也會在直營店出售。 📍992-0072 山形縣米澤市立山 694-7

#日本的季節性景點 這是一家由肉店經營的餐廳，位於山形縣置賜地方的米澤市13號國道旁。 招牌上的青蛙廚師令人印象深刻。 店名“Bikki”在山形方言中是“青蛙”的意思。 璧崎石這個名字，來自於山形縣米澤市萬成地區的風景名勝「璧崎石山」。 這家餐廳長期以來一直受到當地人的青睞，菜單種類豐富，從美味的肉類套餐到大份餐點。 Butcher's pride 米澤牛菲力牛排 130g 5500日元 米澤牛肉蓋飯（中份）1,400日元 而且價格非常合理。 午餐時間，這裡擠滿了當地人。 同樣受歡迎的還有“歌舞伎咖哩”，它因與米澤有關的古怪“歌舞伎”前田啟二而得名。另外，還有小型份量的“姬歌舞伎咖哩”，深受女性和小孩的喜愛。 📍山形縣米澤市萬世町1490-8 #山形 #米澤 #米澤牛肉 #米澤美食 #國內旅行

🚄 抵達米沢：搭乘山形新幹線 我從東京車站搭乘 山形新幹線「つばさ」，約 2 小時 10 分鐘後便抵達米沢。一路上窗外景色從繁華都市漸漸轉為廣闊的田野與群山，讓人不禁放鬆心情，期待即將展開的旅程。 當新幹線緩緩停靠 JR 米沢車站，車站外觀低調典雅，帶有濃厚的地方風情。雖然車站規模不大，但乾淨整潔，沒有大城市的喧囂，反而多了一份寧靜與歷史感。 🚉 米沢車站內的特色 1️⃣ 米沢牛便當專區 🍱 一進車站，最吸引我的就是 米沢牛便當專賣店。米沢以高品質和牛聞名，這裡有各種牛肉便當可選，如 米沢牛炭火燒肉便當、米沢牛壽喜燒便當，甚至還有牛肉漢堡排便當！對於想快速嚐鮮的旅人來說，這裡是絕佳的選擇。 2️⃣ 土產店 & 上杉謙信紀念品 🎁 車站內的小商店販售許多與上杉謙信相關的紀念品，例如印有「義」字的布巾、武將迷你公仔、甚至還有迷你版的上杉家家徽酒杯。還有當地特色甜點 「笹巻」（用竹葉包裹的糯米點心），很適合作為伴手禮。 3️⃣ 駅前的戰國氣息 🏯 走出車站，廣場上矗立著 「上杉鷹山」 的雕像。他是江戶時代的米沢藩主，以改革與勤儉治藩著稱，對米沢的發展有深遠影響。雕像前的解說牌詳細介紹他的事蹟，讓人對這座城市的歷史更加感興趣。 🗺 以米沢車站為起點，探索歷史城下町 🎌 旅程總結 JR 米沢車站 雖然不像東京或仙台的車站那麼繁忙，但它蘊含著濃厚的歷史氛圍，既是前往上杉神社與米沢城跡的門戶，也是一個能輕鬆體驗地方特色的站點。在這裡，我感受到寧靜的城下町風情，品嚐了絕品米沢牛，並深入了解了這座城市與上杉家的歷史。 📍 JR 米沢車站 • 地址：山形県米沢市駅前 • 交通：搭乘 山形新幹線「つばさ」號可達 #1月好去處2025 #日本東北旅遊#日本東北 #山形

📍 米澤牛 登起波（Yonezawa-gyu Tokiwa） 🚄 交通方式： 搭乘山形新幹線到 山形站，再轉乘公車或計程車，約 10-15 分鐘可達。步行則需約 20 分鐘。 來到山形縣，怎能錯過日本三大和牛之一的 「米澤牛（Yonezawa-gyu）」？這次我特地造訪當地百年老店 「登起波（Tokiwa）」，品嚐傳說中的極上米澤牛壽喜燒，享受一場奢華的味蕾饗宴。 🍽️ 登起波：百年傳承的米澤牛名店 登起波創業於 明治 27 年（1894 年），擁有 130 年歷史，是當地最具代表性的米澤牛老店之一。店內裝潢充滿日式傳統風情，溫暖的木質調環境，搭配貼心的和服女將服務，讓人感受到濃厚的和式氛圍。 這裡的米澤牛料理多樣，壽喜燒、涮涮鍋、牛排、炭火燒肉 等一應俱全。但既然來了，我選擇最經典的 壽喜燒套餐，來品味米澤牛獨有的細緻油花與入口即化的口感。 🥢 壽喜燒：濃郁甜美的極致享受 當壽喜燒的鐵鍋端上桌，店員熟練地在鍋中倒入特製醬汁，接著輕輕放入一片薄如紙、卻充滿大理石油花的米澤牛。隨著熱氣升騰，牛肉慢慢轉為粉紅色，濃郁的香氣瞬間撲鼻而來。 第一口不用沾蛋液，直接品嚐牛肉原味。肉質軟嫩，油脂細膩且完全不膩口，醬汁的甜味與牛肉的鮮味完美融合，讓人驚艷不已。再來，將肉片沾上滑順的 生蛋黃，入口即化的口感更上一層樓，真的讓人忍不住想再來一片！ 套餐還附有當地新鮮的時蔬與山形縣產米飯，搭配牛肉一起吃更顯豐富層次。 🥩 米澤牛牛排：原汁原味的極致體驗 除了壽喜燒，我還點了 米澤牛牛排（フィレステーキ），使用厚切的 菲力部位，炭火烤至五分熟，鎖住肉汁。切開牛排，裡面仍呈現漂亮的粉紅色，輕輕咬下，肉質細緻且帶有濃郁的牛肉香氣，完全不用額外的調味料就已經十分美味！ 💡 旅行小貼士：享受米澤牛的最佳方式 ✔ 預約必須提前訂位！ 登起波相當熱門，建議至少 2-3 天前預約，假日可能需要更早。 ✔ 價格帶： 壽喜燒套餐約 ¥10,000 起，牛排套餐約 ¥15,000 起，價格較高，但絕對值得！ ✔ 交通方式： 搭乘新幹線至山形站後，可 搭公車、計程車 或 步行 20 分鐘 抵達。若人數多可考慮共乘計程車較為方便。 ✔ 最佳搭配： 若有時間，建議搭配 藏王溫泉 或 山形城（霞城公園），享受美食與自然美景的雙重饗宴。 📌 結語：米澤牛的極致感動 這次在 登起波 體驗到的米澤牛壽喜燒，絕對是 此生必吃 的美食之一。無論是入口即化的牛肉、濃郁的醬汁，還是傳統日式的用餐氛圍，都是極致的享受。如果你熱愛和牛，一定要來這裡朝聖，感受百年傳承的職人精神與美味！ #1月好去處2025 #山形車站 #米澤牛 #登起波#山形美食

📍上杉神社 山形縣米澤市丸之內1-4-13 “使用權” 從南目澤站出口步行約 22 分鐘 從米澤站出口步行約 29 分鐘 從西米澤站出口步行約 32 分鐘 營業時間：6：00〜17：00 ✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲ ▶️神社內祭祀著被譽為戰國時代最強的男人上杉謙信。 在米澤城本城遺址上建造的神社。 相傳這是與上杉謙信有關的靈場，能帶來好運、願望達成，甚至還能保佑學業有成、生意興隆。 參拜神社的參道舞鶴橋上懸掛著一面刻有「毗」和「龍」字的軍旗。 它也因櫻花和美妙的雪燈節而聞名。 上杉雪燈節有 300 多盞雪燈， 1000盞雪燈點燃蠟燭， 您將被奇妙的美景所包圍。 由於活動已經結束，所以還有一些燈籠殘留。 我希望我能看到它。 #山形 #冬季旅行 #山形旅遊 #上杉神社 ＃神社 #0yentravel2025年1月

📍米澤牛肉餐廳Bekoya 山形縣米澤市東3-2-34 “使用權” 從米澤站出口步行約2分鐘 從南目澤站出口步行約 37 分鐘 從西米澤站出口步行約50分鐘 營業時間：11：15-14：00/17：00-20：30 ✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲ 我只經過米澤幾次，但從未停留過。 不存在的地方 這次特意在途中下車去吃米澤牛肉。 餐廳內部裝潢很有品味，橫樑是從老房子搬來的。 供應米澤牛肉的餐廳 米澤牛肉的特色是 精美的大理石花紋和高品質的脂肪！ 晚上的費用比較高，所以我要去吃午餐。 午餐為米澤牛肋排等，提供豐富多樣的菜餚。 我點了石烤拌飯午餐。 肉質鮮美，入口即化。 用餐後，您可以在相鄰的商品角落享用一些小吃。 可以購買米澤牛肉及其加工品作為紀念品 #山形 #山形美食 #米澤牛 #米澤 ＃牛肉 ＃午餐 #冬季旅行 #0yentravel2025年1月

想在山形造訪的景點！
為您介紹觀光景點✍🏻 　 ( 照片皆為2024年8月拍攝 )
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　 這裡是位於山形縣米澤市的「和風咖啡廳 和庭」 　 位於山形縣米澤市的觀光中心地帶，交通便利◎ 就在上杉神社的南側， 國指定登錄有形文化財產・上杉伯爵邸的正門旁邊🌿 　 除了和風咖啡廳之外，還可以體驗米澤織和服的觀光景點👘 　 　 和風咖啡廳提供咖啡、抹茶、 米澤才有的義式冰淇淋和原創甜點， 還有早上限定的早餐芭菲🌞 　 也有外帶菜單， 非常適合在上杉神社散步時享用💡 　 　 　 🏷️ 保存起來作為出遊的參考吧! 　 　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　 ✍🏻 ᴛʀɪᴘ ᴛɪᴘs ˊ˗ 　 點了原創芭菲・殿様からのごほうび！ 香草冰淇淋、鮮奶油、抹茶都不會太甜， 一下子就吃光光了🫶🏻✨ 　
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　 ✍🏻 ɪɴғᴏʀᴍᴀᴛɪᴏɴ ( 截至2024年10月 ) 　
和風咖啡廳 和庭　
　📍地址｜山形縣米澤市丸之內１丁目３−６０ 　🕰️營業時間｜10:00～16:00 　💤公休日｜4月～11月週三・12月～3月休業 
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#日本國內旅遊 #山形觀光 #山形旅遊 #trip國內旅行

想在山形玩！ ✍🏻推薦以觀光據點為住宿地的設施 ( 所有照片皆為2024年8月拍攝 )
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　 這裡是山形縣米澤市「寶壽之湯」 　 是位於小野川溫泉街的住宿設施♨️ 　 這個可以享受溫泉的住宿設施 除了住宿外，也有提供當天來回的溫泉， 大廳竟然還有足湯咖啡廳💡 　 點杯飲料，一邊欣賞風景一邊放鬆🛁 　 據說是一位絕世美女 平安時代的女歌人小野小町在旅途中 用溫泉治癒了疾病，因此有了小野川溫泉的傳說💭 　 戰國時代也據說伊達政宗在落馬受傷後也在此溫泉療養！ 　 　 房間裡放的溫泉饅頭 非常好吃🫶🏻 　 　 　 🏷️ 保存起來，做為出遊的參考吧! 　 　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　 ✍🏻 ᴛʀɪᴘ ᴛɪᴘs ˊ˗ 　 泡湯和咖啡廳的營業時間為10:00～21:00， （午餐時間為11:30～14:00） 　 週三是公休日， 但因為是盂蘭盆節期間，所以有營業！ 詳細的營業時間請參考官方網站💡 　
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　 ✍🏻 ɪɴғᴏʀᴍᴀᴛɪᴏɴ ( 截至2024年10月 ) 　
寶壽之湯
　📍地址｜山形縣米澤市小野川町2584
　🚐停車場｜有
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#日本國內旅遊 #山形觀光 #山形旅遊 #trip住宿紀錄

　 來到山形絕對要去！
可愛到讓人想一去再去的咖啡廳介紹✍🏻 　 ( 照片皆為2024年8月拍攝 )
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　 這裡是位於山形縣米澤市的『 cafe mamenoki 』 　 熊迷一定要來一次！ 超級可愛的咖啡廳🐻💡 　
每道餐點上都有可愛的小熊點綴🫶🏻 有許多熊造型的甜點、飲料和午餐🧸 　 到訪時剛好有水蜜桃的特別菜單 所以毫不猶豫就點了✍🏻 　 　 也有許多SNS粉絲限定菜單 記得查看並追蹤店家的帳號🗣️ 　 　 順帶一提，這是我第三次回訪🌱 每次到山形旅行都會來…🤍 　 不僅可愛，東西也真的很好吃 是一間可愛到想推薦給大家的咖啡廳🙋🏻 　 　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　 ✍🏻 ᴛʀɪᴘ ᴛɪᴘs ˊ˗ 　 停車場請停在『 松川河川敷停車場 』🚙 （ 免費喔！）
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　 ✍🏻 ɪɴғᴏʀᴍᴀᴛɪᴏɴ ( 截至2024年10月 ) 　 cafe mamenoki
　📍地址｜山形縣米澤市福田町二丁目3−171 メゾンドポワソン
　🚐停車場｜有 　⏰時間｜11:00〜21:00（ 最後點餐時間20:00 ） 　💤公休日｜星期四
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#日本國內旅遊 #山形觀光 #山形旅遊 #trip美食

　 來到山形絕對要去！
介紹擁有悠久歷史的酒藏✍🏻 　 ( 照片皆為2024年8月拍攝 )
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　 這裡是位於山形縣米澤市的『 酒造資料館 東光的酒藏 』 　 竟然是東北最大級的酒造資料館🍶 　
宛如穿越時空回到明治時代的酒藏， 充滿韻味的空間！ 　 在附設的酒販售處可以試飲東光的美酒， 還能享受購物🛍️ 　 　 釀酒廠據說是將實際釀酒的 土造倉庫改建而成！ 　
藏元的主屋部分採用不用一根螺栓的 傳統建築工法『 楔式工法 』建造。 　 據說以現代技術也無法重現， 值得關注的歷史性建築物💡 　 　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　 ✍🏻 ᴛʀɪᴘ ᴛɪᴘs ˊ˗ 　 從巴士站步行即可到達， 即使要喝酒也能利用大眾交通工具◎
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　 ✍🏻 ɪɴғᴏʀᴍᴀᴛɪᴏɴ ( 截至2024年10月 ) 　 酒造資料館 東光的酒藏
　📍地址｜山形縣米澤市大町２丁目３−２２
　🚐停車場｜有 　⏰時間｜9:00〜16:30 　👛門票｜一般350日圓、國高中生250日圓、小學生150日圓 　🚌巴士｜從米澤站搭乘市營循環巴士
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#9月好去處2024 ### 米澤東光酒造：清酒的魅力之旅 這次我們來到日本米澤，專程造訪著名的東光酒造。作為日本清酒的代表品牌之一，東光的名氣不僅在於其酒品的品質，更在於其深厚的歷史和傳承。走進酒廠，首先映入眼簾的是整齊的釀酒設備和潔淨的工作環境，讓人對清酒的製作過程充滿好奇。 在導覽中，我們了解到東光酒造的釀造工藝，包括選米、浸水、蒸米和發酵等每一個細節。釀酒師傅分享了酒的釀造歷史，讓我們體會到這門技藝背後的心血與堅持。特別是在米澤的優質水源和氣候條件下，東光清酒展現了獨特的風味與香氣。 參觀結束後，我們來到了酒廠的販賣處，這裡專賣只有東光酒造才有的特別酒品。我們有機會品嚐不同種類的清酒，從清淡的吟釀到濃郁的純米，每一口都讓人驚豔。這樣的試飲體驗讓我們能夠依據自己的口味選擇，增加了購買的樂趣。 這趟旅程絕對值得來訪，不僅能深入了解東光清酒的魅力，還能品嚐到獨特的風味。無論是對清酒有興趣的旅客，還是想要體驗日本釀酒文化的朋友，米澤東光酒造都是一個不容錯過的目的地。

位於山形縣米澤市的 牛毘亭 道之驛 米澤 𓂃◌𓈒𓐍 𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃 說到山形，就不得不提代表性的品牌——米澤牛🐂 這是一家使用米澤牛🐂的牛排🥩餐廳。 店家講究採用當地食材。 更厲害的是，還能吃到最高級的米澤生牛肉✨ 漂亮的油花光看就覺得好棒👍 雖然看起來分量不多，但入口後的破壞力十足‼️ 可以感受到紮實的肉感，肉香四溢，口感軟嫩卻又帶有嚼勁。 真是一道層次豐富的料理🤩 能在當地品嚐到真是太感動了✨ 生牛肉是單點菜單， 我實際點的是米澤牛雙拼牛排午餐🍽 包含前菜、沙拉、湯品、米飯，價格4,180日圓 肉🥩的部位每天不同，今天是臀肉和貝殼肉。 紮實的瘦肉和油花適中的肉。兩種都軟嫩好吃，無可挑剔。 可以比較不同部位的口感真是太棒了😆 前菜是鹽角草和牛肉佃煮。 擺盤非常時尚。 底部有腐皮。清爽的口感更襯托出牛肉的美味。 湯品是南瓜🎃湯 是我這輩子喝過最濃郁的南瓜湯，嚇了一跳🫢 每一道都非常出色，是最棒的午餐🙌 點餐明細↓ 米澤牛雙拼牛排午餐 4,180日圓×2 米澤牛生魚片 1,410日圓 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ ꕥ地點：牛毘亭 道之驛 米澤 ꕥ地址：山形縣米澤市川井1039-1 ꕥ交通方式：🚉米澤站→步行約35分鐘 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 我正在遊覽全國各地的神社⛩！ 也有景點巡禮✨ 歡迎按讚→👍 留言→📝　　😆🎶 追蹤→👆 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ #日本料理2024 #100種旅遊風格 #山形縣 #米澤牛 #米澤美食 #牛肉 #生魚片 #牛排 #牛排午餐

【米澤牛亭 ぐっど】 ⭐️地址：〒992-0023 山形縣米澤市下花澤１丁目３−４ ⭐️交通方式：開車、步行 　開車：從米澤車站3分鐘 　步行：從米澤車站步行15分鐘 ⭐️營業時間：週三～週日11:00-14:30,17:00-19:30 　　　　　　 週二11:00-14:30 　　　　　　 週一公休 ⭐️每人平均預算：2,000日圓 ・牛排丼定食2,100日圓 ⭐️推薦重點：午餐可以用合理的價格吃到米澤牛。油花豐富多汁、如同果汁般的米澤牛。定食的份量也剛剛好，非常推薦✨ 閉店前人比較少，可以很快吃到。最後點餐時間為14:30。 【喜多屋果實店】 ⭐️地址：〒992-0026 山形縣米澤市東３丁目１−１０ ⭐️交通方式：米澤車站步行3分鐘 ⭐️營業時間：10:00-17:00 週三公休 ⭐️每人平均預算：1,000日圓以內 ⭐️推薦重點：使用山形名產水果製成的義式冰淇淋絕品！ #山形 #山形觀光 #山形旅遊 #山形美食 #米澤 #米澤觀光 #米澤牛 #米澤美食#米澤牛亭ぐっど #喜多屋果實店 #食べログ百名店 #百名店 #牛排百名店 #自駕遊 #旅行女子yuka

去山形的米澤泡溫泉旅行時， 順道去了米澤觀光景點之一的上杉伯爵邸〜〜!!! 建於大正時期的復古建築，時尚又非常漂亮〜😍 〜〜〜〜〜〜〜 什麼是上杉伯爵邸？ 〜〜〜〜〜〜〜 據說是在米澤城二之丸的舊址上，作為上杉家第14代茂憲伯爵的宅邸而建造的。 雖然一度毀於一旦，但後來重建， 並於2009年登錄為有形文化財產!!! 2019年開始，咖啡廳也開幕了☕️ 目前，除了咖啡廳之外，還可以吃到上杉家傳統的鄉土料理和使用米澤牛的餐點！ ※可以預約，如果當天有空位，即使沒有預約也可以在上杉伯爵邸用餐〜🤤 〜〜〜〜〜〜〜 我去的時候，剛好遇到包場， 所以沒辦法臨時進去吃午餐🥲 下次想去的話要先預約〜〜!!! 〜〜〜〜〜〜〜 ✔️推薦重點 ⚫︎庭園24小時免費參觀🌱 庭園本身很漂亮，從庭園眺望上杉伯爵邸也非常漂亮🙌 ⚫︎館內也可免費參觀🚪 因為當天是包場，所以我沒能參觀🥲 聽說平常是可以只參觀館內的！ ⚫︎可以吃到上杉家的鄉土料理或米澤牛料理！ 到米澤旅行時，也能透過美食享受米澤!!! 〜〜〜〜〜〜〜 因為就在上杉神社⛩️和上杉博物館附近， 推薦可以一起參觀🫶 ---- 📍 交通方式 🚄山形新幹線 東京〜米澤站 約2小時10分鐘 🚗從米澤站搭乘租車或計程車約10分鐘 💰費用 僅參觀庭園和館內免費 ※使用咖啡廳或用餐需另行付費。 🕰️營業時間 庭園24小時開放進出。
館內從10點到17點可以自由參觀，只參觀的話是免費的。 ※包場營業時，館內參觀可能會受限！ ---- #日本國內旅遊 #上杉伯爵邸 #米澤觀光 #山形觀光 #復古建築

去米澤旅行時，聽說附近有使用新鮮雞蛋的咖啡廳，於是就去了 ufu ufu FARM！ 店的外觀和內部裝潢都有雞🐓和蛋🥚圖案的裝飾，是一間非常可愛的店!!! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ▼點的餐點 〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🍫雞蛋泡芙聖代 巧克力&糖果 🍓雞蛋泡芙聖代 草莓醬 〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🐓什麼是雞蛋泡芙？🥚 〜〜〜〜〜〜〜〜〜 據說在夏威夷和香港已經是很受歡迎的甜點， 既不是可麗餅也不是鬆餅， 是一種新食感甜點!!! 口感蓬鬆，又可以像可麗餅一樣 包著餡料吃， 吃起來就像介於可麗餅和鬆餅之間的甜點🙌 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 雞蛋泡芙聖代🍫🍓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 剛做好的熱騰騰雞蛋泡芙， 淋上冰涼的霜淇淋， 是一款可以同時享受溫暖和冰涼的甜點🍨 把雞蛋泡芙撕下來沾著霜淇淋吃， 放入口中，霜淇淋就會融化，非常美味😋 巧克力醬當然好吃， 但我個人覺得草莓醬更清爽一些，夏天比較推薦草莓口味🙆♀️ 附近還有一間相關的店叫做 ufu ufu garden，可以購買新鮮雞蛋，也能享用雞蛋料理，推薦可以一起去✨ ---- 📍 交通方式 🚄山形新幹線 東京～米澤站 約2小時10分鐘 🚌山交巴士 米澤站前～Ufufugarden前 約30分鐘 👣從巴士站步行2分鐘 🐓🥚價格 雞蛋泡芙聖代 600～750日圓 ※價格會根據選擇的口味而有所變動。 🕰️營業時間 10:00～16:00 ---- #夏日美食 #ufufufarm #米澤美食 #山形觀光 #雞蛋泡芙 #夏日甜點

這是一間指南手冊也有介紹，可以用實惠價格品嚐米澤牛的餐廳。從車站步行約8分鐘即可抵達，交通相當便利。根據時段的不同，有時會相當擁擠，請預留時間前往。 ୨୧――――――――――――――――――୨୧ information 設施名稱📍米澤牛亭ぐっど 地址📍山形縣米澤市下花沢1丁目3-4 營業時間📍11:00～15:00/17:00～20:00 （僅週日11:00～15:30/17:00～20:00） 交通方式📍從JR山形新幹線米澤站東口步行約8分鐘 公休日📍週一　第一、第三個週二（如遇國定假日則隔日休） ୨୧――――――――――――――――――୨୧ #女子旅 #大人女子旅 #情侶之旅 #日本國內旅遊 #japan #我和旅行 #米澤牛 #米澤美食 #山形縣 #山形旅遊

湯瀧之宿 西屋的早餐來囉～🍚 預先決定好時間，味噌湯也配合時間調整好溫度， 這點讓人覺得很開心!!! 米飯跟晚餐一樣可以無限續碗
而且米飯非常好吃，還有納豆和溫泉蛋
有很多配飯的小菜也是讓人開心的一點☺️ ----------- ・納豆 ・溫泉蛋 ・白飯🍚 ・香鬆 ・牛奶🥛 ・蘋果汁 ・優格 ・咖啡☕️ 是自助式的!!! ----------- 第8～9張是館內的照片 木造樓梯非常有韻味，很棒!!! 第10張照片是西屋的招牌貓咪🐈 退房時間8:00～10:00之間，牠會待在櫃檯前面，所以想見到貓咪的人 建議比預計退房時間提早一點到櫃檯🐈⬛ #東北觀光 #日本秘湯守護會 #白布溫泉 #湯瀧之宿西屋 #溫泉 #早餐 #日式料理 #山形