【焼津港町】(静岡県焼津市 旧国名:駿河)
<代表日本的遠洋漁業根據地 歷史・情景・文化各自具備獨特的魅力>
駿河灣廣闊地分佈於靜岡縣東部,擁有深達 2,500 公尺的世界級水深,其獨特的地形孕育了獨一無二的生態系統。自古以來,駿河國(Suruga,現在的靜岡縣東部)沿海就有許多漁港,許多船隻都駛向豐富的漁場。其中,位於靜岡縣中心附近的燒津港,以鰹魚和鮪魚等大型魚類為中心,年卸貨量超過 12 萬噸,是引領水產業的日本數一數二的漁港。
燒津的地名源自於日本武尊東征時,尊受到賊徒襲擊,放火擊退敵人的傳說,如同傳說所述,自古以來這裡就建有古墳和神社寺廟。江戶時代,隨著與德川家康淵源深厚的駿府(Sunpu,現在的靜岡市中心)的繁榮,燒津的地位也隨之提升,但奠定其今日地位的關鍵因素是近代以後的技術發展。也就是說,1889 年燒津車站開通後,其往來東京和名古屋兩大都市的便利位置備受矚目,物流網絡也迅速擴大。此外,冷凍技術的進步延長了魚類的保存期限,從而使燒津成為如今的代名詞——「遠洋漁業」的據點。燒津的漁民們掌握了延繩釣、拖網、一支釣等多種捕魚方法和漁具,紛紛前往太平洋和印度洋等海域作業。他們英勇的氣概和穩固的產業,為港都增添了獨特的文化和魅力。
① 燒津PORTERS(照片 1~6)
這是一座位於燒津港,由以前的漁具倉庫改建而成的複合式設施,於 2023 年開幕。其地理位置優越,毗鄰港口,以黑色為主調的時尚建築設計,與陽光普照的草坪的開闊感,在色彩和結構上形成了良好的對比。館內除了美食景點和商店外,還有桑拿、共享工作空間,甚至還有飯店,在這個設施內就能「滿足所有需求」。其中,「Komefuku」是一家由當地水產業經營者經營的,堅持使用燒津產食材的餐廳。招牌菜是可無限添加正宗柴魚片的烤飯糰,使用的米甚至從開墾田地開始就親手栽種。從調味料到所有食材都使用燒津產的套餐,也非常適合當作早餐,是只有在港都才能享受到的奢華美味。
② 燒津市歷史民俗資料館(照片 7)
在廣泛介紹燒津市歷史和漁業文化的「燒津市歷史民俗資料館」中,最值得一提的是關於「第五福龍丸事件」的展覽。1954 年 3 月 1 日,美國在太平洋比基尼環礁進行的氫彈試驗,波及了燒津港籍漁船「第五福龍丸」。遭受輻射的第五福龍丸及其船員們經歷了極大的苦難,這段史實至今仍在質疑核武器的殘酷性和和平的珍貴。館內展示了第五福龍丸的模型,以及事件概要和船員們的遺物,並附上解說,傳達了當時相關人員所遭受的巨大痛苦。同時,也闡述了基於各種報導的謠言對當時的燒津和漁業造成負面影響的史實,以及克服這些困難的過程,可以了解到教科書上學不到的事件多面向背景。
③ 燒津小泉八雲紀念館(照片 8~10)
與歷史民俗資料館相鄰的是「燒津小泉八雲紀念館」。這座資料館旨在表彰描寫逐漸被遺忘的前近代怪異現象,以及從中窺見日本人心性的小泉八雲(1850~1904,歸化前的名字是 Lafcadio Hearn)的成就,尤其著重於八雲後半生與燒津的關聯。1897 年,八雲帶著家人第一次來到燒津海水浴場,他非常喜愛這裡的風光景色,從那時起到他去世為止,幾乎每年夏天都會在燒津度過。在燒津逗留期間,他經常借住在當地魚販山口乙吉家中的二樓,八雲一家與性格率真、富有人情味和幽默感的乙吉建立了深厚的感情。八雲的散文中也有許多描寫乙吉和燒津風土人情的作品。尤其能從他對長子一雄溫暖的注視中,窺見八雲作為一家之主的真實面貌,非常有趣。館內除了介紹八雲的文學作品和與乙吉的軼事外,還復原展示了他的書房,可以充分體驗到八雲鮮為人知的後半生足跡和心境。
單人旅行推薦度:★★★★(人不多,可以安靜地觀光!)
探訪日:5 月第 3 週星期六上午 10 點左右
交通方式:從燒津站步行約 12 分鐘(到燒津PORTERS)
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