2025 圓環邊·蚵仔煎餐廳推薦 (於 6 月更新)

#4月好去處2025 寧夏夜市雖然規模唔算最大，但係美食密度超高，絕對係當地人都推薦嘅地道小吃天堂！ 其中雞蛋蚵仔煎就係必食之一，外皮煎到微脆，裡面嘅蚵仔鮮嫩多汁，加上蛋香同特製甜辣醬，每一口都令人回味無窮😋😋 夜市仲有鹽酥雞、魯肉飯、芋泥球、甜不辣等等，好多攤位都有幾十年歷史，保證食得出人情味。建議傍晚6點後過嚟，人潮多但氣氛超好，邊行邊食好有台灣風味。 📍地址：台北市大同區寧夏路 🛵交通: 捷運雙連站步行約8分鐘即達 食好味、影打卡、感受台灣地道魅力，寧夏夜市一定要加進你嘅美食地圖！

📍#台北 #寧夏夜市 #羊羊在台北 #羊羊在台灣 #羊羊去旅行 上回去了饒河街夜市，這次去了比較本地的寧夏夜市🎉個羊認為寧夏夜市規模比較小，不過食物種類同樣豐富，更重要是食物質素較高👷🏻 🐑吃咩好 ✨#爆漿脆皮魷魚 源源不絕的人龍，一批又一批新鮮出爐的炸魷魚🦑炸過的魷魚會放入機器甩油，所以吃下去乾爽不膩👍另加了青瓜，有解膩的感覺🥒 ✨#圓環邊蚵仔煎 點了蚵仔煎、蛤蜊湯和乾煎蚵仔，全都很好吃😋蚵仔煎是有厚度，吃下去不會散散的☺️蛤蜊湯有驚喜，看下去實在太清淡，本說沒什麼味道，怎料鮮味十足，很愛😍 ✨Fun Sun G雞排 臉一樣大的炸雞扒，很厚但炸出來挺嫩 ✨#花枝燒 聽說也是人氣店，幸好不用排隊🤭點了小份，份量還是很多，大大一塊的炸花枝，單吃也可以😌加了美奶滋反而有點膩，賣相也差了點🤪 ✨#林振櫂燒麻糬 就算是寒冷的冬天，還是要點麻糬冰試試😀點了一顆花生口味，上面堆滿花生🥜每口都吃到堅果香，冰裡下了糖漿，所以不怕吃到一半沒味道😙不過麻糬好像熱的好吃，冰過真的硬🧊 評分－回頭草指數（🍀🍀🍀🍀🍀滿分） 饒河夜市 食物口味：🍀🍀🍀 食物種類：🍀🍀🍀🍀🍀 想知多啲吃喝玩樂資訊就快啲follow我ig!!! IG: sik6me1hou3 #hkfoodie #吃喝玩樂 #原相直出 #台北美食 #台灣美食 #美食推介 #台灣夜市 #地瓜球 #奶茶 #麻糬 #炸雞扒 #鹽水雞 #蚵仔煎 #台灣美食指南 #台北好去處 #中山站 #美食日記 #情侶好去處 #台灣旅遊 #台北旅遊 #台北行程

#newyearnewtrip #travelanywhere 圓環邊蚵仔煎在寧夏夜市不僅僅是一個小吃攤，它更是一段鮮活的歷史，深深植根於台灣充滿活力的飲食文化中。這家家族經營的寶藏自 1965 年以來就一直供應台灣風味的蚵仔煎，使其成為夜市中最古老、最受歡迎的店家之一。從 2018 年到 2022 年，它都被列入米其林必比登指南，可見這裡不僅僅是當地人的最愛，更是一個公認的美食勝地。 這裡的排隊人潮非常有名，通常比繁華市場中的任何其他攤位都要長，而且排隊的可不只是好奇的遊客。許多多年來一直光顧這裡的當地人和遊客一起排隊，品嚐讓圓環邊蚵仔煎聞名的標誌性風味。他們成功的秘訣很簡單：每份蚵仔煎都做到完美。這裡的蚵仔煎不同於其他夜市常見的油膩、厚重的版本。它輕盈卻又紮實，有著獨特的澱粉質地，完美地平衡了飽滿蚵仔的新鮮度。每份蚵仔煎都淋上鹹香微甜的醬汁，增添了層次感，卻不會蓋過食材本身的細膩風味。 體驗中最棒的部分之一就是觀看這位多年來不斷精進技藝的大廚叔叔施展他的魔法。在外面，眾目睽睽之下，他掌管著一個巨大的烹飪台，在那裡，每一份蚵仔煎都是精心製作的。他的目光始終注視著烤盤，以專業的精準度從一份蚵仔煎移到下一份。他的動作很有節奏感，他的雙手和食材之間有著一種無形的聯繫，這一點在每一道菜中都體現得淋漓盡致。完成的蚵仔煎會通過輸送帶送到服務員手中，為廚房高效而近乎迷人的舞蹈增添了色彩。 但是，蚵仔煎並不是圓環邊唯一值得嘗試的美食。蚵仔湯、蛤蜊湯和排骨湯都是主食的完美搭配。每一種湯都料多味美，令人感到舒適，新鮮的食材展現了台灣街頭小吃的精髓。這裡的氛圍熱鬧非凡，滋滋作響的食物聲和興奮的顧客的嗡嗡聲交織在一起，但同時也有一種溫馨和懷舊的感覺。這個地方已經為社區服務了半個多世紀，當您享用代代相傳的美食時，您會感受到一種明顯的延續感。 儘管等待時間很長，但這段體驗絕對值得——咬一口由數十年經驗累積而成的完美蚵仔煎，會讓人感到非常滿足。這不僅僅是關於食物，更是關於文化、傳統以及每一口食物中所蘊含的用心。圓環邊蚵仔煎不僅僅是一個夜市攤位，它更是台北的真正味道，我一定會再次光顧。

來到台北一定要食好味嘅蚵仔煎，呢間位於寧夏夜市，即從雙連捷運站步行約10行鐘的米芝蓮推介🫶圓環邊蚵仔煎😍，就係我的推介 ⭐️一入寧夏夜市就見到有人排隊，不過流轉幾快，等左10分鐘就可以堂食，坐係度食好過買外賣 ⭐️蚵仔煎比較濕潤，幾香蒜味，都幾特別 ⭐️好足料，蚵仔好新鮮，肥美飽滿 ⭐️我和朋友都超仲意食，真係encore 之選 ⭐️NT$90 一份蚵仔煎，都算幾大份量，自己食或share都得 📍 圓環邊蚵仔煎（ 寧夏夜市 ） 103台灣台北市大同區寧夏路46號 #6月好去處2024

台北夜市真香～愛吃吃吃 士林夜市 🥢杏鮑菇燒烤～每次去到都大排長龍，燒烤後的杏鮑菇多汁又好吃！有9款口味選擇，每人可以選2款口味。我愛吃檸檬和海苔味！ 🥢家湘涼麵·香炸臭豆腐～將臭豆腐一分為四，每一小件都炸得外脆內軟，配上酸菜+辣醬好好吃😋麻醬涼麵～雖然用料簡單（青瓜絲+火腿絲）但麻醬味濃，麵條夠爽口！ 寧夏夜市 🥢圓環邊蚵仔煎~一試喜歡上蚵仔煎，之前不太喜歡蚵仔煎上面的醬，但這間的醬汁酸甜酸甜，蚵仔又有鮮味！還有天氣凍嘅時候，喝一碗胡椒蚵湯暖入心。 🥤童年木瓜牛奶~我愛點牛油果奶酪，有加入布甸，十分絲滑，一點也不膩！ 臨光街夜市 🥢雅口·天香臭豆腐～第二間我愛的臭豆腐店，一整塊豆腐都可以炸到外脆內軟，要配上特製辣醬，連吃幾晚都不厭！ 🥢海炸王·鮮炸魷魚~炸原隻大魷魚，外脆內爽口，特式醬有10種口味，配上酸黃瓜去膩 🥢林記生煎包·鍋貼 走進臨光街夜市就已經大排長龍，怎可能不試試呢😋

#海外飛行活動 台灣餐廳⭐️圓環邊⭐️圓環邊蚵仔煎是一家位於台灣寧夏夜市的老牌蠔餐廳。這裡出售各種連韓國人都可以輕鬆吃的牡蠣菜餚，例如牡蠣湯和牡蠣湯，它們非常受歡迎，甚至被列入米其林指南。這裡總是排隊，而且不賣酒，所以如果把它當作零食和飲料一起吃的話會有點令人失望。 🎯不。 103 台北市大同區寧夏路46號 #台灣 #台灣旅遊 #台灣餐廳

台灣終於開關了！！！ 當然是要到寧夏夜市朝聖！ 作為一個蚵仔愛好者必須要到這家寧夏名店 圓環邊蚵仔煎打卡 蚵仔煎飽滿多汁 粉煎的粉漿不會太多！推推 另外還點了個排骨酥湯 不過沒什麼特別 大家有機會環去試試哦！ #台北美食 #foodie #台灣通關